作者 foreverha ()標題 [問題] 不銹鋼鍋刮傷時間 Tue Jul 18 03:15:24 2023
事情是這樣的，突然想做貢丸，就把肉放在這個不銹鋼鍋，用手持的mixer加鹽把肉打出黏
度，
直到洗鍋子才發現打肉的過程，mixer把不銹鋼鍋子底部打花了。。
所以我想請問各位
1 這貢丸還能吃嗎？因為是打肉時刮傷的，推測都和肉攪在一塊了。。。
2 這鍋子還能用嗎？尤其家裡有小小孩。。。
耍笨了，謝謝大家。
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※ 作者: foreverha 2023-07-18 03:15:24
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推 oops04: 這不就是選擇不鏽鋼材質的原因之一嗎1F 07/18 10:08
推 tangty: 可以吃,可以用2F 07/18 10:42
→ lifeful: 除非你都用海綿洗鍋子 不然不鏽鋼鍋應該多少都有刮痕
至於刮花多少程度算嚴重 這要看照片才好說3F 07/18 11:05
→ sdiaa: 拿湯匙鍋鏟也會刮花...5F 07/18 11:06
推 loser1: 你刮到可以從正上方看到瓦斯爐的時候就要換。6F 07/18 11:35
推 mytoychiu: 原po的意思應該是不鏽鋼鍋被刮掉的粉末混在肉裡面 所以肉還能不能吃吧？7F 07/18 13:02
推 jior: 原來是一個食譜的概念9F 07/18 20:01
推 phang16: 可以啦，不鏽鋼延展性很好，花了的話，應該只是金屬變形不是脫落。11F 07/18 21:31
推 lordmi: 淺刮傷不用在意。倒是有幾個用了多年後會出現很深的小凹洞最後還是換了。不銹鋼耐用可粗用但不是讓你當傳家寶的14F 07/19 17:20
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