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作者 pinkbest (熊寶貝)
標題 [閒聊] 蒸蛋黏碗底
時間 Mon Mar  3 08:40:33 2025

不可能再去買鍋刷什麼的
家裏也沒有油
這是有解嗎??
大約500元餐具
也用了五六年了

電鍋蒸蛋弄得像蛋花湯也就算了
整個碗大面積黏蛋
吃的時候就感覺很不對味了
清洗時更是問題重重
泡在冷水一晚完全沒動靜

康寧餐具很薄的瓷碗(玻璃)
只有兩面那種菜瓜布





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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.104.93 (臺灣)
※ 作者: pinkbest 2025-03-03 08:40:33
※ 文章代碼(AID): #1dnFg3GH (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1740962435.A.411.html
推 Dcwei: 太扯了吧 大同電鍋蒸蛋 我當年連荷包蛋都不會煎的人 除了第一次白痴用隔熱碗 蒸半天還是水以外 再來就沒失敗過了 yt超多教學的 還能失敗除了加點醬油 也可以加點玉米罐的湯汁 很好ㄘ的1F 111.242.254.47 台灣 03/03 08:51
推 VoV: 為什麼不買油7F 196.196.5.34 瑞典 03/03 09:01
→ kissdodo: 那就是你不會煮飯，連油都不買，只想發文章抱怨，自己不想辦法，別人為什麼要幫你想辦法解決？8F 101.8.25.233 台灣 03/03 09:26
→ Detonate: 加點油就不會很黏 蒸的時候11F 42.74.248.138 台灣 03/03 09:50
→ teras …
推 teras: 去找YT看教學吧，嫌麻煩查短影音可12F 111.185.6.189 台灣 03/03 10:01
→ teras: 能比較快上手。。。
→ dong531: 沒有油就不要吃14F 42.79.137.204 台灣 03/03 10:39
推 maye: 有小蘇打粉嗎？加入熱水泡碗，軟化後再用菜瓜布刷一下。15F 42.74.141.185 台灣 03/03 10:45
→ wish15150507: 我都先鋪烘焙紙，離開刷碗人生，最討厭菜瓜布有蛋渣
現在就只能拿粗的那面硬刷了17F 211.21.176.82 台灣 03/03 12:29
推 FarkU: 蒸蛋用的水要用溫水20F 1.163.44.35 台灣 03/03 13:20
推 Caninee: 熱碗 溫水 常溫蛋21F 60.250.140.136 台灣 03/03 13:26
推 play5430: 做過超多次蒸蛋從來沒有黏碗過22F 49.216.189.55 台灣 03/03 14:40
推 Ron51320: 烘培紙+123F 180.217.2.154 台灣 03/03 17:21

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