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作者
標題 [討論] 肉包為什麼這麼多人朝聖？
時間 Wed Jan 13 21:04:40 2016
作者
標題 [討論] 肉包為什麼這麼多人朝聖？
時間 Wed Jan 13 21:04:40 2016
手機排版 請見諒
另外 這不是業配文只是純粹想討論
最近觀光學在打報告
主題是：鹿港廟宇文化與其周邊商店的關係
整理著期末報告，突然覺得納悶
一說到鹿港食物大概就會想到海鮮、糕餅、肉包
海鮮會有名是因為鹿港靠海
→如蚵仔、蝦猴…等
在鹿港老街裡就有許多選擇可供參考
糕餅會興盛是因為鹿港廟宇文化興盛，
民眾需要帶東西去拜拜的關係
→如牛舌餅、大餅、鳳眼糕…等
大大小小的店家林立在鹿港鬧區裡，等待觀光客來買伴手禮
那……肉包呢？
Google『鹿港美食』
就會出現老龍師、阿振這兩個熟悉的名字在網頁上
每次經過都有大排長龍的人，想把整間店搬走似的
※圖源：自己&google
阿振
http://i.imgur.com/Bd8f5pm.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/Bd8f5pm.jpg)
![[圖]](http://i.imgur.com/5dlAI7B.jpg)
http://i.imgur.com/sr49EE2.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/sr49EE2.jpg)
![[圖]](http://i.imgur.com/tYUbRYO.jpg)
為什麼鹿港的肉包會這麼有名？
是有什麼依據嗎？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.0.95
※ 文章代碼(AID): #1Mbajg9E (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1452690282.A.24E.html
推 : 皮是甜的，肉又飽滿1F 01/13 21:05
※ 編輯: kyu02031020 (49.217.0.95), 01/13/2016 21:07:02推 : 因為很好吃阿～2F 01/13 21:07
推 : 沒聽過肉包耶 你文章其他的食物我都有聽過XD3F 01/13 21:08
→ : 哇我小時候的最愛之一4F 01/13 21:08
推 : 很好吃～5F 01/13 21:08
→ : 肉包好好吃，不知道現在有沒有變？6F 01/13 21:08
→ : 有嗎?鹿港不是一種芋頭餅很好吃.還有冰?幾時有肉包?7F 01/13 21:09
→ : 有湯汁！8F 01/13 21:09
推 : 我是老龍師派~真的好好吃9F 01/13 21:09
只有因為『好吃』這個原因嗎！
※ 編輯: kyu02031020 (49.217.0.95), 01/13/2016 21:10:42
→ : 報告時 買個一大包 發下去說 吃了就知道為什麼了(誤10F 01/13 21:11
我 有點窮XDD推 : 鹿港好吃的小吃和美食真的不少，鹹蛋糕也好吃> <11F 01/13 21:12
推 : 真的很好吃啊！12F 01/13 21:12
推 : 因為好吃~~~13F 01/13 21:13
→ : 就好吃啊………14F 01/13 21:13
推 : 好吃！15F 01/13 21:14
推 : 因為好吃啊！這很重要16F 01/13 21:14
→ : 換個角度想 如果不好吃怎能開這麼久XD17F 01/13 21:14
→ : 從評價看來，也很難被劃分為土產或名產。所以單純好吃而已吧18F 01/13 21:15
哦哦！ 原來！我也覺得滿好吃的 大部分是買阿振
※ 編輯: kyu02031020 (49.217.0.95), 01/13/2016 21:16:51
推 : 明明是牛舌餅鳳眼糕20F 01/13 21:16
推 : 沒有為什麼啊，網路加持過的。普通的食物也會變美味，真的好吃的就更上一層。21F 01/13 21:16
推 : 吃過這兩家各一次覺得普通耶不會難吃就是普通~23F 01/13 21:17
推 : 因為好吃阿 不然你直接說你想聽到什麼?老龍師讚24F 01/13 21:17
我以為會跟其他美食一樣有個什麼依據而有名推 : 大推阿振~去鹿港必買！25F 01/13 21:18
※ 編輯: kyu02031020 (49.217.0.95), 01/13/2016 21:19:01推 : 鹿港的海鮮類美食反而很一般般26F 01/13 21:18
推 : 老龍師讚27F 01/13 21:19
推 : 覺得沒有很好吃啊28F 01/13 21:19
推 : 原本只是朝聖，但真的很好吃～29F 01/13 21:23
推 : 就好像出國有一堆必買必吃，其實沒有一定。阿不知道吃什麼的就照推薦吃。時間很多就排個隊，排過隊的食物會變好吃(?)30F 01/13 21:23
推 : 老龍師好吃！33F 01/13 21:23
推 : 應該跟鼎泰豐為啥有名差不多吧 沒啥特別原因 好吃跟行銷34F 01/13 21:23
推 : 愛吃芋丸
對海鮮倒很失望35F 01/13 21:24
對海鮮倒很失望35F 01/13 21:24
→ : 老龍師超讚！37F 01/13 21:26
推 : 推阿振！也偷推他家的饅頭～真的好吃38F 01/13 21:29
推 : 吃過一間肉是甜的 不好吃 但皮還可以39F 01/13 21:29
推 : 超愛阿振 皮 超 好 吃 !!!!!!40F 01/13 21:31
推 : 害我餓了......41F 01/13 21:31
推 : 真的好吃 肉甜 又多汁 不會柴柴42F 01/13 21:31
推 : 老龍獅派姍姍來遲43F 01/13 21:32
推 : 我喜歡茯苓糕XDD44F 01/13 21:36
推 : 老龍獅才好吃!!45F 01/13 21:36
推 : ==順便問一下有人訂過老龍師宅配嗎?自己蒸一樣好吃嗎?==46F 01/13 21:37
推 : 阿振～47F 01/13 21:37
推 : 覺得包子普通，比較喜番鹿港麵線糊48F 01/13 21:37
推 : 鹿港的王罔麵線糊好吃49F 01/13 21:37
我上一篇才討論完麵線糊而已 哈哈哈→ : 還不錯，有去玩都會買50F 01/13 21:38
※ 編輯: kyu02031020 (49.217.0.95), 01/13/2016 21:40:25→ : 阿振的味道跟以前小時候的不一樣了，現在是老龍師的比較好吃，另外在鹿港國小附近有個阿伯推攤車在賣包子
很多在地人都吃這家的~51F 01/13 21:40
很多在地人都吃這家的~51F 01/13 21:40
推 : 因為好吃啊54F 01/13 21:42
推 : 因為有包味！55F 01/13 21:47
推 : 我覺得老龍師的很好吃56F 01/13 21:48
推 : 身為鹿港人 推一下老龍師57F 01/13 21:49
→ : 真的很好吃 這次回家一定要去吃58F 01/13 21:50
推 : 比較喜歡阿振59F 01/13 21:51
推 : 老龍師我超愛60F 01/13 21:51
這是開始分派系了嗎？ XD※ 編輯: kyu02031020 (49.217.0.95), 01/13/2016 21:53:02
推 : 喜歡阿振+161F 01/13 21:52
推 : 冷掉不好吃 後來都有陰影 兩家都吃過62F 01/13 21:52
推 : 巧味珍的刀疤菜包也很厲害！63F 01/13 21:53
推 : 芋丸！超好吃64F 01/13 21:54
推 : 我彰化人 龍派65F 01/13 21:54
→ : 因為超好吃啊66F 01/13 21:55
→ : 推w大 巧味珍菜包真的很好吃67F 01/13 21:56
推 : 鹿港人路過，喜歡老龍師，阿振饅頭好吃！68F 01/13 21:58
推 : 因為好吃啊～69F 01/13 21:58
推 : 鹿港人，阿振派哈哈哈哈70F 01/13 22:01
推 : 好吃，而且開發票71F 01/13 22:03
推 : 身為鹿港人，老龍推一個！72F 01/13 22:09
推 : 我喜歡鹹蛋糕欸哈哈73F 01/13 22:09
推 : 好吃74F 01/13 22:10
→ : 王罔麵線糊好吃 再推！！！75F 01/13 22:10
推 : 老龍師+176F 01/13 22:13
推 : 鹿港人！推老龍師！！77F 01/13 22:15
推 : 老龍師+178F 01/13 22:20
推 : 鹿港人推推老龍師，阿振皮好吃79F 01/13 22:22
推 : 之前去鹿港沒買 哈哈 應該買的80F 01/13 22:29
推 : 肉包好吃 常常在買81F 01/13 22:30
推 : 推老龍師82F 01/13 22:32
→ : 喜歡叉燒口味83F 01/13 22:38
推 : 吃過老龍師，好吃！84F 01/13 22:38
推 : 也許是因為鹿港經濟發達？古早吃肉包也算得上奢侈吧！一間出名後，大家都狂跟進吧！85F 01/13 22:38
→ : 老龍師好吃多了87F 01/13 22:41
推 : 老龍師真的好好吃好好吃好好吃~~~~88F 01/13 22:44
推 : 王罔麵線糊必吃！阿振老龍師包子好吃！現場馬上吃比較好89F 01/13 22:45
推 : 就真的好吃！我們都買阿振 一次買三袋90F 01/13 22:45
推 : 老龍師超讚！心目中第一名的肉包！91F 01/13 22:47
推 : 我覺得好吃耶，每次去都會買92F 01/13 22:48
推 : 鹿港人，老龍師還有文武廟旁竹筍肉包93F 01/13 22:51
→ : 覺得麵線糊不好吃耶...之前去吃有小失望，可能台南的羹吃習慣了，其他地區的羹類都吃不慣94F 01/13 22:55
推 : 老龍師好吃96F 01/13 22:56
推 : 老龍師派站出來97F 01/13 23:06
推 : 老龍師only98F 01/13 23:09
→ : 推阿振99F 01/13 23:14
推 : 我來講古，阿振肉包的創始人有御廚的美譽，名聲是那時打下不過現在已經是第三代的樣子。然後老龍師一開始其實還好，但是後來似乎有換過師父或者有提升技藝，肉包變好吃了!195F 01/14 22:59
推 : 不知道鹿港有肉包，下次來朝聖198F 01/14 23:02
→ : 這兩家肉包目前都還不錯，但阿振的聲勢確實不比當年了!
這是我個人從小吃到現在的感想。N年了，N>XX。199F 01/14 23:02
這是我個人從小吃到現在的感想。N年了，N>XX。199F 01/14 23:02
→ : 身為鹿港人覺得兩家都不符味口 比較愛彰化的阿明肉包
覺得鹿港那兩間都好甜 太可怕了201F 01/15 01:18
覺得鹿港那兩間都好甜 太可怕了201F 01/15 01:18
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