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標題 [新聞] 打近7百通電話才訂到位 現場得再等2小時
時間 Tue Dec 10 22:04:54 2024
標題 [新聞] 打近7百通電話才訂到位 現場得再等2小時
時間 Tue Dec 10 22:04:54 2024
獨家／吃燒肉難！打近7百通電話才訂到位 現場得再等2小時
2024-12-10 東森新聞
號稱全球最大燒肉店，新開幕的碳佐麻里標榜用餐無時間壓力，但又給訂位，有民眾吃生
日餐，打了近700通電話終於訂到位子，到場還得排2小時，小孩餓瘋了，只好放棄離開，
氣的大罵這樣幹嘛訂位，還有人訂了晚上6點的位子，等2小時候入場，上菜太慢，吃完已
經12點。
日餐，打了近700通電話終於訂到位子，到場還得排2小時，小孩餓瘋了，只好放棄離開，
氣的大罵這樣幹嘛訂位，還有人訂了晚上6點的位子，等2小時候入場，上菜太慢，吃完已
經12點。
燒肉名店在下午平常日的時間，還有人在現場等待用餐，多數人會用預約的方式，但這家
餐廳，你預約不代表你可以準時入席，他們在台南新開的分店，就有民眾是預約晚上6點
，但他到8點10分才進得了，吃飯吃到12點，等於整整花了6個小時。
餐廳，你預約不代表你可以準時入席，他們在台南新開的分店，就有民眾是預約晚上6點
，但他到8點10分才進得了，吃飯吃到12點，等於整整花了6個小時。
吃一餐燒肉，花6小時吃到天荒地老，已經半夜，碳佐麻里在台南開全球最大燒肉園區，
開幕打出吃多少送多少，訂位電話打爆。
有人花了3小時，打了將近700通電話終於訂位成功，到現場才知道還要等2小時，不能理
解那幹嘛要訂位，當下因為帶著孩子，孩子經不起折騰，只好放棄，女子期待的生日餐泡
湯，簡直白忙一場。
解那幹嘛要訂位，當下因為帶著孩子，孩子經不起折騰，只好放棄，女子期待的生日餐泡
湯，簡直白忙一場。
燒肉店顧客：「（之前）等一個半小時，假日的時候，超生氣的，外面超多人的，每個人
都是一樣的情況。」
只要不是訂到第一輪，不少顧客都是等2小時，才吃到辛苦預訂的餐點，網友大罵爛到不
行，親友有從高雄來，還有新竹來的訂晚上6點，到近7點半，問店員竟然回說還不知道要
等多久，還有人訂晚上8點的，一到現場還在叫候位6點的，一問說還要等一百多組，問題
就在於碳佐麻里用餐不限時，只要第一批進場客人沒打算離開，就會影響到第二批、第三
批訂位的客人。
行，親友有從高雄來，還有新竹來的訂晚上6點，到近7點半，問店員竟然回說還不知道要
等多久，還有人訂晚上8點的，一到現場還在叫候位6點的，一問說還要等一百多組，問題
就在於碳佐麻里用餐不限時，只要第一批進場客人沒打算離開，就會影響到第二批、第三
批訂位的客人。
燒肉店顧客：「店員跟朋友說可能要等一下，那基本上，因為不知道要等到什麼時候，後
來他就很生氣就離開了。」
碳佐麻里新開分店，之前才因為訂位電話超難打，有人打一萬通還訂不到，被轟是詐騙集
團，對此碳佐麻里出面道歉 ，但用餐不限時是從創始店就是這樣的方式，顧客氣憤，這
麼難訂位的燒肉，到現場還有第二個大魔王，吃一頓燒肉這麼難，砲轟店家的顧客用餐無
時間限制至上觀念，害多數客人餓瘋，應該調整訂位SOP。
團，對此碳佐麻里出面道歉 ，但用餐不限時是從創始店就是這樣的方式，顧客氣憤，這
麼難訂位的燒肉，到現場還有第二個大魔王，吃一頓燒肉這麼難，砲轟店家的顧客用餐無
時間限制至上觀念，害多數客人餓瘋，應該調整訂位SOP。
新聞
https://news.ebc.net.tw/news/living/458984
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號稱全球最大燒肉店，新開幕的碳佐麻里，標榜用餐無時間壓力，但又給訂位，有民眾吃生日餐，打了近700通電話終於訂到位子，到場還得排2小時，小孩餓瘋了只好放棄離開。 ...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.70.173 (臺灣)
※ 作者: jiern 2024-12-10 22:04:54
※ 文章代碼(AID): #1dM4g9We (Tainan)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1733839497.A.828.html
→ : 第一次吃碳佐嗎，不是第一輪就要等前面的人吃完啊1F 12/10 22:12
推 : 等過陣子退流行了再去吃不就好了,這類型的店都嘛是剛開幕時大家想嘗鮮,熱潮過了就好訂了2F 12/10 22:13
推 : 這本來就這樣啦，不過碳佐收那麼多人真的是不好，降低服務品質影響品牌形象反而得不償失
平常電話就很難打了，這種新開幕打不進去正常4F 12/10 22:17
平常電話就很難打了，這種新開幕打不進去正常4F 12/10 22:17
推 : 再過三個月農曆年後就退燒ㄌ 生意會好個一年多再來就7F 12/10 22:19
推 : 這間的訂位方式真的超詭異，其他間訂什麼時間就是什麼時間，就他訂了位還是可能需要排隊8F 12/10 22:28
推 : 打一萬通是怎麼計算的?10F 12/10 22:44
推 : 就愛一窩蜂去吃啊 花六小時吃一餐==11F 12/10 22:52
推 : 台南沒燒肉嗎12F 12/10 22:53
推 : 永康店也收了嗎？怎麼都去新開的？13F 12/10 22:59
推 : 吃個燒肉這麼卑微笑死 去大阪吃燒肉吃到飽還比較好
之前去大阪天王寺附近食べ放題才3000日幣
這週末我跑步經過再來去看看 笑了14F 12/10 23:00
之前去大阪天王寺附近食べ放題才3000日幣
這週末我跑步經過再來去看看 笑了14F 12/10 23:00
推 : 人那麼多跟新開關係不大，大家是要去拿他的抵用券17F 12/10 23:11
推 : 碳佐一直都是這樣啊 訂位訂爽的 不喜歡這個方式早就放棄他好幾年了 其他選擇也沒有比碳佐差 沒必要受氣18F 12/10 23:15
→ : 無聊，沒吃這家是會死嗎？20F 12/10 23:23
推 : 碳佐開20幾年了，一直都沒限時間，訂了再去嫌人家也很好笑，店家不是早就提醒你無法準時入坐了21F 12/10 23:26
→ : 碳佐以前有遇過限時間 主餐吃完被移到旁邊櫃檯吃甜點 還有次吃2個小時多 被講時間到了 後面有人訂位23F 12/10 23:28
推 : 吃飽太閒的低能25F 12/10 23:38
→ : 打電話打三個小時那還不換別間26F 12/10 23:48
推 : 碳佐有限過時間? 一年都去吃四五次以上沒印象 都是待到你爽為止27F 12/10 23:57
推 : 跟風29F 12/11 00:12
推 : 留給閒人吃吧30F 12/11 00:41
→ : 這時候就應該去吃別家好訂的31F 12/11 00:49
→ : 為啥一定這個時候擠進去不懂32F 12/11 01:13
推 : 太閒33F 12/11 01:17
推 : 花六小時吃一餐 以前在府前就等過了 人都到了只能等34F 12/11 01:18
推 : 別說一萬通了 你先告訴我700通怎麼算出來的35F 12/11 01:23
推 : 之前好像雙十過去永康店有限時間，忘記多久，是有點趕36F 12/11 03:02
→ : 碳佐一直以來都要侯位跟是不是新開無關，沒限制用餐時間這點真的不行37F 12/11 03:22
推 : 等3小時不如直接開到高雄吃，何必這麼痛苦39F 12/11 03:46
→ : 可憐，想拿抵用卷就乖乖等，在那GGYY的40F 12/11 04:03
→ : 等等會有人說店家沒欠你，不爽不要吃的推文41F 12/11 04:23
推 : 這種年代還要電話預約可憐42F 12/11 04:49
推 : 700 要確內43F 12/11 05:36
推 : 都2024了還在碳佐44F 12/11 06:14
推 : 老闆的Urus就是各位客倌贊助的45F 12/11 06:29
推 : 不一起排隊就沒那個味道了46F 12/11 07:05
推 : 有印象很久以前有換位吃甜點+1 算是變相限時47F 12/11 07:08
推 : 沒那個價值48F 12/11 07:33
噓 : 就一堆人看吃多少送多少去吃 吃完轉賣禮券
等之後活動結束 最好還會這麼多人zz49F 12/11 07:35
等之後活動結束 最好還會這麼多人zz49F 12/11 07:35
推 : 待到爽也是碳佐的特色了51F 12/11 08:08
→ : 還好吧，都有飲料排七小時的了（反串要註明52F 12/11 08:13
推 : 狂53F 12/11 08:28
推 : 太閒
一個餐期只接一輪54F 12/11 08:38
一個餐期只接一輪54F 12/11 08:38
→ : 恩格爾係數台灣第一，最重視美食的都市56F 12/11 09:30
推 : 民不聊生57F 12/11 09:51
→ : 壓力測試成功 可以提高價錢並減少人力58F 12/11 09:53
推 : 台南人這麼奴喔 有訂位還去等兩小時
吃飯還這麼受氣幹嗎? 台南只有這家燒肉嗎59F 12/11 10:15
吃飯還這麼受氣幹嗎? 台南只有這家燒肉嗎59F 12/11 10:15
推 : 有訂位還要等 那定位幹嗎61F 12/11 10:38
推 : 現在還有禮券嗎 記得取消快一年多了 類似玩意現在綁你個人手機裡 就頗麻煩的62F 12/11 10:45
→ : 訂位表示你有排隊的權益64F 12/11 10:46
→ : 就商家規定，還好吧，反正輪到你也可以爽吃65F 12/11 10:51
推 : 碳佐有值得花時間這樣排? 不如去台中高雄更多更好的選擇66F 12/11 10:52
推 : 幹嘛這樣作賤自己67F 12/11 10:55
推 : 打卡 po文 炫耀 刷存在 別人搶不到 我先吃到 高人一等68F 12/11 11:04
推 : 這不就是因為吃多少送多少餐券才這麼多人嗎?69F 12/11 11:09
推 : 吃森森不好嗎70F 12/11 11:51
→ : 他們訂位真的超好笑，訂的是現場候位的時間，笑死
，去了都還要等71F 12/11 12:00
，去了都還要等71F 12/11 12:00
→ : 訂位的一定不是台南人，台南人不排隊的73F 12/11 12:01
→ : 700通不知有無劃正字標記 不然要怎辦算74F 12/11 12:03
推 : 新興店頭兩天吃多少就送多少餐券 想拿餐券就乖乖等75F 12/11 12:04
推 : 第一次聽到沒限時的，那我吃完打電動也可以嗎76F 12/11 12:05
→ : 8點吃到12點，所以就是自己排隊也要讓後面排隊的概念，不能只有我排那麼久77F 12/11 12:24
→ : 搞不好成功的秘訣就是讓客人等 等越久的入座後就報復性點餐 有些小吃本來只想買一份嚐鮮 結果排隊排著就覺得等這麼久只買一份很虧79F 12/11 12:31
→ qize1428 …
推 : 訂位還不能準時進去的，真的是訂寂寞的，再也不吃84F 12/11 13:04
推 : 對旁邊的誠品比較有興趣，明年2/14開幕85F 12/11 13:18
推 : 智商稅86F 12/11 13:26
推 : 比較好奇府前舊址會開新店嗎還是直接盤？才沒多久就變廢墟了87F 12/11 13:34
→ : 搬走是碳佐主動搬 舊址土地房東預計要賣
碳佐承租新興區土地 50年約3億 等於月租金50萬 比租現有的划算很多 又可當二房東給別人做百貨 當年新興園區週邊發展不起來 接下來看南山區百貨開幕 新興區能否維持長紅89F 12/11 14:18
碳佐承租新興區土地 50年約3億 等於月租金50萬 比租現有的划算很多 又可當二房東給別人做百貨 當年新興園區週邊發展不起來 接下來看南山區百貨開幕 新興區能否維持長紅89F 12/11 14:18
→ : 碳佐是好吃,但不好訂加等太久,特定假日某些優惠組合餐不能點,早就放棄改吃別的了.93F 12/11 14:48
→ : 建物也是自己蓋的阿，成本又不是只有土地租金95F 12/11 15:24
→ : 碳佐府前店是土地房東蓋的？都不是土地房東蓋的 為何不能單比較土地租金成本96F 12/11 15:39
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