作者 nightwing (夏日浮雲)
標題 [新聞] 家長可放心!台南市教育局:營養午餐開學
時間 Thu Sep 21 08:46:00 2023


家長可放心!台南市教育局:營養午餐開學至今無液態蛋菜單
2023-09-20 10:23 聯合報/
記者吳淑玲/台南即時報導

https://i.imgur.com/C7TlBF4.jpg
[圖]
台南市教育局強調早就要求百分之百要落實台灣優良食品與
國產可溯源生鮮食材3章1Q的採購要求,蛋品都要求是國產
蛋。圖/教育局提供


針對學生營養午餐是否禁用液態蛋,台南市教育局表示,原
本使用液態蛋的機會就很少,已請同仁清查開學至今全市學
校營養午餐的菜單,開學至今沒有開過液態蛋菜單,且早就
要求百分之百要落實台灣優良食品與國產可溯源生鮮食材3
章1Q的採購要求,蛋品都要求是國產蛋,即使有液態蛋也
是國產蛋,請家長放心


教育局進一步說明,南市學校營養午餐早已嚴格要求落實國
產可溯源生鮮食材選購,且每天的午餐食材來源資訊皆公開
在食材登錄平台供全民檢視,午餐食材除除乾料與蔥薑蒜等
調味品外,幾乎全部使用國產食材,3章1Q的選購率達百分
之99點11,遠超過教育部考核指標的要求標準,家長不必擔
心孩子會吃到進口蛋。


教育局長鄭新輝局表示,台南市營養午餐中央廚房在市長的
支持下持續擴充,近3年更增聘22位營養師,總數已達78位
。針對師生對午餐品質的滿意度調查回饋,也自今年起調整
為每學期2次,調查內容包含午餐份量、品質、服務、衛生
及美味等五面向,近期調查結果顯示,整體對學校午餐的滿
意度超過90%。


教育局表示,各校午餐食材資訊須公布在教育部校園食材登
錄平台,包括午餐成品、食材來源及熱量計算等項目,公開
讓全民檢視。南市更建立學校午餐三級品管制度,一級是學
校自主管理、二級為營養師管控、三級為市府聯合稽查,透
過層層把關,強化食品衛生安全與健康。




聯合新聞網
https://udn.com/news/story/6885/7451797

 

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.71.174 (臺灣)
※ 作者: nightwing 2023-09-21 08:46:00
※ 文章代碼(AID): #1b2v9BL5 (Tainan)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1695257163.A.545.html
nightwing: https://i.imgur.com/JP7GNQH.jpg  煎蛋炒蛋蛋花湯 QQ坊間的玉米濃湯 蛋糕餅乾食品  是不是一樣都是國產蛋1F 09/21 08:46
[圖]
iam0718: 就算有也是都國產 不怕 XD3F 09/21 08:52
iloveyanzi01: 反正都吃這麼多黑心商品了,誤4F 09/21 08:55
starjim: 看來國家再怎麼缺蛋,台南學生都還有國產但能吃,讚讚唷5F 09/21 08:58
Leeheaven: 南部的食安有目共睹6F 09/21 09:01
Jupiter56: 供三小 這政府還能信?7F 09/21 09:06
joe2993: 巴西蛋全省入侵,你相信台南會一顆都沒有進,當我沒讀過書?8F 09/21 09:12
jxigjll: 會怕就不要吃,End。9F 09/21 09:15
chart: 中央都要求產地是台灣當然不會有巴西蛋....10F 09/21 09:18
zoids0308: 黨上面寫台灣蛋就是台灣蛋11F 09/21 09:21
starjim: 政府做了件讓人害怕的事,居然還有人說會怕就不要吃...呵那以後過馬路會害怕是不是就不要過馬路了,空汙會害怕就不要呼吸了?呵呵12F 09/21 09:23
nptrj: 照片裡的學校好像不錯,近視比例真低   有點嚇到15F 09/21 09:25
starport: 有政府 有政府不怕 你們都要當外部勢力嗎16F 09/21 09:26
deathbead: 國產?已是笑話17F 09/21 09:27
JUDSON1231: 加工變成台南蛋18F 09/21 09:33
j6ru04jo3: 你各位放心吃哈,政府掛保證,敢吃就吃吧。19F 09/21 09:44
suweiQQ: 以後沒蒸蛋吃了20F 09/21 09:55
cheermin: 也有國產固態蛋超標生產日期好嗎,在這邊大內宣真
的很好笑21F 09/21 09:55
nextbit: 臺南都吃好蛋,23F 09/21 09:55
ship1228: 不太信,信用很低欸24F 09/21 09:56
xSAUCEx: 都是外部勢力在對台認知作戰 黨不可能錯25F 09/21 09:59
SilentBob: 嗯哼 我反正是信了26F 09/21 10:06
SEYO: 三色豆呢 小朋友最喜歡的27F 09/21 10:09
bbbing: 感謝市長保護學童,大家快謝
小學低年級本來就通常還沒開始近視28F 09/21 10:09
zorroptt: 反正都吃下肚了 也沒看到中毒 小題大作大可不必30F 09/21 10:15
jameshcm: 最近少吃蛋就對了31F 09/21 10:21
freefree0128: 當然都是台灣 全台灣的外國進口 都是產地台灣
哈哈 農業部教的 散蛋產地可以標台灣? 笑死
原來可以這樣洗產地 真是不可思議32F 09/21 10:21
BenShiuan: 別人買進來包裝上也是寫產地台灣阿,然後哩= =35F 09/21 10:24
truffaut: 都吃下肚了 不必去查36F 09/21 10:24
BenShiuan: 查的方向不對吧37F 09/21 10:25
kingtama: 都叫廠商洗產地了 敢不敢拿人頭保證38F 09/21 10:39
starjim: 西瓜頭不值錢啦~裡面是空心的39F 09/21 10:41
sanfun0310: 不敢相信40F 09/21 10:57
kamener: 黨說國產就是國產哦,嘻嘻41F 09/21 10:58
xSAUCEx: 有出事了嗎?有吃死人嗎?就算死了能證明是那些蛋害的嗎?黨是對的 有疑慮的都閉嘴42F 09/21 11:03
stevenyu82: 這垃圾政府的公信力趨近於045F 09/21 11:14
redphoebe: 蛋就沒壞、煮熟就沒問題了啊
去日本會在意美豬巴西蛋嗎?還不是真香46F 09/21 11:19
starjim: 會啊!會注意阿,怎麼了嗎48F 09/21 11:24
forsakesheep: 沒壞就能吃,綠粉是不是都吃地溝油餿水油?49F 09/21 12:07
Leeheaven: 不在意就快打電話叫蛋啊 廠商都知道了50F 09/21 12:10
starjim: 腦袋壞掉才會吃臭蛋,還是吃了臭蛋腦袋壞掉,好難分辨唷51F 09/21 12:20
hinajian: 液蛋就液蛋 根本偏離重點了52F 09/21 12:42
pttkicoma: 我就問你怎麼知道裡面的液態蛋是國產蛋?現在就是被改標阿!還是被查到再來哭哭喊!我們也是受害者!都是黑心商人騙我們?無法信任標籤不就政府搞出來的?53F 09/21 13:04
bigmango: 會怕就不要X,死忠萬用句56F 09/21 13:15
starjim: 連重點都不會畫……我還以為小時候沒讀書的只有記者勒,呵呵57F 09/21 13:23
kmkr122719: 不怕的話你以後可以餐餐指定吃萊豬+巴西蛋阿
民主套餐呢,吃了後台灣價值會提高喔59F 09/21 13:30
starjim: 死忠仔特餐,跟高端一樣頂61F 09/21 13:32
eva19452002: 反正液蛋上面沒有印字樣,分不出是不是國產蛋62F 09/21 13:53
qq204: 那溯源就是笑話,新北不就抓到穢土轉生成台灣蛋63F 09/21 14:14
ahb0711: 大家不要這麼激動,都是台南人,都要死忠一點64F 09/21 15:04
redphoebe: 高端都被WHO簽技術轉移了,你那邊還在航海王?65F 09/21 17:37
nightwing: https://i.imgur.com/uwqNdLb.jpg  WHO獲利良多
https://i.imgur.com/iGZ0Lml.jpg  感謝高端的無私奉獻66F 09/21 17:41
[圖]
 
[圖]
starjim: 先獲技轉還是先施打?時間點都不會看現在買航運股還來得及哦,呵呵68F 09/21 18:23
redphoebe: 先施打也沒有逼誰打,防疫視同作戰欸
只會酸,人家技轉通過有沒有稱讚一下啊70F 09/21 19:19
starjim: 當然有啊,一定要稱讚一下的啊,營收終於不會再看到0了,多棒呀
防疫視同作戰,如果是這樣的作戰我還真的好害怕塔綠班的抗中保台喔72F 09/21 19:31
maggie2123m: 痾新聞裡的照片不是近期~76F 09/21 20:00
XD2009: 爐渣蘸蛋液  營養滿分  吃完下課在斑馬線被撞結束人生77F 09/21 20:08
littlehost: 是台灣蛋,不是巴西蛋,產地寫台灣沒看到嗎?78F 09/22 07:45
hat13201: 又變成德政了哈哈哈哈79F 09/22 09:44

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