作者 angeloaip (安傑羅)標題 Re: [新聞] 台南45年鹹酥雞要頂讓了！一票在地人哀時間 Sun Jun 4 08:59:56 2023
友愛的價格從以前就很高了 而且東西份量也少
但我覺得真的是不錯吃 也不那麼油
不過時代已經不一樣，現在吃的選擇超級多
好吃的鹹酥雞每一區都有好幾家
光鹹酥雞跟雞排這種東西，從我小時候到現在店家數目不知道增加了多少
在這種情況下再看來友愛，就顯得沒那麼特別了
友愛會有名，跟當年的南台與南都戲院很有關係
那個時期別說假日，平日人也不少，只要到假日是整條友愛街整晚塞爆
那是一個賭神高進要戰仇笑癡的決戰場地都在南都戲院的時代
友愛鹹酥雞當時在那個時代佔據很好的地利 生意超好
不過現在那個地方隨著戲院沒落，已經沒那麼多人了，是國華街那一條才人多
他們後來搬到現在這個店面，一直以來我每次經過 不管幾點都沒有看到很多人
生意跟我小時候比起來是差很多的
我有時候還會跑去南台戲院看電影(滿便宜的人也很少)
想起小時候跟爸媽去看電影時一定會買友愛，然後家裡節省，也不能買太多
因為友愛太貴份量少，不夠我們一家人吃
現在回想起來就只剩情懷而已
就算我想去看電影的時候買鹹酥雞，友愛也已經不在那裡了
它現在這個地點恐怕還沒有當年好，這個搬家好像不是很成功
只是想到友愛，就想起民國七十年代台南人看電影時的那種情懷而已
反正老闆娘是頂讓，也說了要教會才離開，應該沒什麼太大差別
※ 引述《turndown4wat (wat)》之銘言：
: 台南45年鹹酥雞要頂讓了！一票在地人哀號：以前最愛吃
: https://cdn2.ettoday.net/images/7047/7047087.jpg
: 記者柯振中／綜合報導
: 台南45年歷史的「友愛鹹酥雞」傳出頂讓消息！近日臉書社團流傳一篇貼文，指稱鹹酥雞
: 店老闆、老闆娘年事已高，準備將店面頂讓，讓許多忠實顧客相當錯愕，也有人留言「有
: 興趣」、「想了解」，似乎有不少人摩拳擦掌等待接手。
: 一名男子在「台南店面出租頂讓、設備買賣」社團發文，公開頂讓位在中正路商圈的「友
: 愛鹹酥雞」，頂讓的物品包含店內所有的生財設備，相當豐富。
: https://cdn2.ettoday.net/images/7047/7047088.jpg
: https://cdn2.ettoday.net/images/7047/7047086.jpg
: 男子解釋，因為老闆、老闆娘年事已高，歷經數十年的操勞，身體、健康情況每況愈下，
: 於是決定退休頂讓，這間鹹酥雞店已經營45年，每月的營業額、客源相當穩定，頂讓包含
: 技術指導，會將人教會再離開，希望有心人再來接洽。
: 消息引發熱烈討論，不少人崩潰留言，「真令人意想不到」、「三十多年前是衝老闆娘美
: 貌去買的，每週買一次順便看電影」、「真的好可惜」、「我會哭慘」、「這家從小吃到
: 大耶！老闆娘很漂亮的說…但為了做生意，身體一直很不好。」
: 此外，也有人許多人在下方留言回應，希望PO文者能夠注意陌生訊息，顯然是對頂讓店面
: 相當有興趣，看樣子未來還是能夠吃到將近50年的好滋味。
: 原文網址:
: https://www.ettoday.net/news/20230604/2512781.htm
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※ 作者: angeloaip 2023-06-04 08:59:56
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Re: [新聞] 台南45年鹹酥雞要頂讓了！一票在地人哀號：以前最愛吃
06-04 08:59 angeloaip
推 mk5520: 油很黑很黑，其實每間鹹酥雞都一樣，所以我現在都吃清油現炸，小上海那種，吃得感覺比較安心1F 06/04 09:06
→ njunju: 現在這種胡椒中藥味 榨的不夠薄脆 我都覺得普店
胡椒沒有中藥味3F 06/04 09:22
推 revon: 太貴就很少消費了……5F 06/04 09:35
推 ship1228: 很普通吧，東西都是制式化的，不特別啊，海港那種鹹酥雞才有特色6F 06/04 09:38
→ ffaatt: 以現在這邊生意 接手很難回本吧9F 06/04 10:24
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