作者 TW00500203 (Ming)標題 Fw: [食記] 台中西屯逢甲夜市 旺伯臭豆腐時間 Sat Dec 30 20:19:14 2023
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作者 TW00500203 (Ming)標題 [食記] 台中西屯逢甲夜市 旺伯臭豆腐時間 Sat Dec 30 20:18:54 2023
【旺伯臭豆腐】
電話：04 2451 3783
地址：台中市西屯區文華路5巷27號
營業時間：15:30–22:30
用餐時間：2023年09月
每人平均價位：50~100
服務費：無
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圖文網誌:
https://carlming.net/53067
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身為臭豆腐控，在逢甲的晚上肚子還有空間就來尋找好吃的臭豆腐，這家也看蠻多人推薦
，不過知名度不高，所以來嘗試看看。
店內環境比較有年代感，如果夏天來會比較熱沒空調。
臭豆腐5塊55元算中等價，其他搭配的湯品25元起也蠻便宜。
臭豆腐配綜合湯一套是一定要的。
【綜合湯 NT.45】
綜合湯什麼都有，像是大腸粉腸豬血等，內臟類都很新鮮，不愛粉腸的我也可以輕鬆接受
，湯頭略為油了點，不過湯頭香氣不錯有酸菜提味以及薑香，是個不錯的配角。
【臭豆腐 NT.55】
這裡的臭豆腐也是四四方一塊塊的風格，搭配的只是小黃瓜絲，並沒有高麗泡菜之類，以
臭豆腐的本體來說是很香酥多汁，臭味也蠻香濃，醬汁略鹹一些，另外沒有蒜，我自己覺
得跟一心一樣好像少一味，我是個無蒜不歡的人，所以如果不愛蒜的話這家會很適合。
【簡單小評】
逢甲巷內的隱藏在地小吃，觀光客比較不會知道，這裡算是很有年代的老店了，老闆嬤說
經營幾十年了，臭豆腐的部分香酥好吃，不過我更愛吃有蒜的口味就是了，另外搭配的是
小黃瓜不是傳統高麗泡菜，綜合湯料很多又便宜，適合點上一碗來搭配著吃。
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推 specman: 有高麗泡菜啊 前天才吃
這家你要加他的辣醬1F 12/30 20:24
推 fp737: 這間夏天可能會沒高麗泡菜 我上次去吃沒有
原po吃的時間是9月
本來上禮拜要再去吃 後來跑去中華路那間吃了3F 12/30 20:46
推 una283: 沒辦法接受沒有蒜味的臭豆腐6F 12/30 21:05
推 euryce: 這家麵很好吃欸7F 12/30 21:37
推 x86t: 這家我腸胃不合8F 12/30 21:37
→ f1rc: 幾年前吃過一次，覺得一心比較合我口9F 12/30 21:37
推 sjerrysss: 粉腸湯感覺好好喝喔
但是臭豆腐沒有蒜是邪教10F 12/30 22:15
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