作者 Atima ()標題 Re: [閒聊] 中國人真的覺得牛肉要吃全熟ㄛ時間 Tue Nov 7 20:24:47 2023
※ 引述《oz5566 (拿破崙· 波拿巴)》之銘言:
: → oz5566: 你要確定你是白豬肉 11/07 20:15
: → oz5566: 台灣市場幾乎都黑豬肉 11/07 20:15
台灣市場的豬肉 九成九都是國外品種雜交出來的啦
臺灣目前飼養豬的品種,
常見商業用肉豬雜交用品種包括藍瑞斯(Landrace)、約克夏(Yorkshire)、
杜洛克(Duroc)、漢布夏(Hampshire)等作三品種雜交(L× Y-D)、四品種雜交
(L× Y-D× H)或二品種雜交(L× D)
號稱大黑豬的黑豬 就是杜洛克(Duroc)血統比較濃的
土黑豬就是杜洛克(Duroc)血統比較低的
不是黑豬就是台灣豬
多少都混進了外國豬的血統
現在吹很大的六堆黑豬也是一樣
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.239.128 (臺灣)
※ 作者: Atima 2023-11-07 20:24:47
※ 文章代碼(AID): #1bIYoHPQ (Marginalman)
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→ waitan: 那那個葛瑪蘭黑豬呢?1F 11/07 20:25
→ Atima: 腥味其實跟飼料還有屠宰的方式比較有關係2F 11/07 20:25
→ waitan: 記得好像賣很貴= =3F 11/07 20:26
→ Atima: 葛馬蘭更爛 盤克夏血統 支那豬+英國豬混血
連台灣豬都不算 取個原住民名字騙台灣盤子4F 11/07 20:26
→ waitan: 原來只是掛名的6F 11/07 20:28
→ waitan: 我還以為是台灣原生豬8F 11/07 20:28
→ oz5566 …
→ oz5566: 不重要但我吃黑豬就比白豬好吃==9F 11/07 20:29
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