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標題 [新聞] 缺蛋！ 基隆知名蚵仔煎業者研發新口味
時間 Thu Mar 9 21:18:30 2023
標題 [新聞] 缺蛋！ 基隆知名蚵仔煎業者研發新口味
時間 Thu Mar 9 21:18:30 2023
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缺蛋！ 基隆知名蚵仔煎業者研發新口味 - 生活 - 自由時報電子報
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蚵仔煎不加蛋！最近蛋荒，蛋價不但上漲而且量少，除了早餐店業者受到影響外，蚵仔煎的業者也想盡辦法，研發新的口味，在不影響品質和價格情況下，讓民眾吃到好吃的蚵仔煎。基隆孝三路知名的蚵仔煎業者高嘉和說，蛋價最早從1斤40元，現在已經漲到1斤60元，前幾天1箱（20斤）直接漲100元，業者吃不消。 ...
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缺蛋！ 基隆知名蚵仔煎業者研發新口味
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2023/03/09 12:31
〔記者盧賢秀／基隆報導〕蚵仔煎不加蛋！最近蛋荒，蛋價不但上漲而且量少，除了早餐
店業者受到影響外，蚵仔煎的業者也想盡辦法，研發新的口味，在不影響品質和價格情況
下，讓民眾吃到好吃的蚵仔煎。
店業者受到影響外，蚵仔煎的業者也想盡辦法，研發新的口味，在不影響品質和價格情況
下，讓民眾吃到好吃的蚵仔煎。
基隆孝三路知名的蚵仔煎業者高嘉和說，蛋價最早從1斤40元，現在已經漲到1斤60元，前
幾天1箱（20斤）直接漲100元，業者吃不消。
高嘉和指出，疫情剛過，不想漲價讓民眾感覺不美麗，因此，研發新口味，起司蚵仔煎、
火腿蚵仔煎或沒蛋蚵仔煎，希望獨特創意的方式面對蛋荒。
業者說，以粉煎的方式來做蚵仔煎，沒有蛋的香焦口感，他們就加強技巧，希望消費者嚐
嚐不同口感的蚵仔煎。
另外，還有蔥油餅業者也十分苦腦，業者說，現在蛋商都限量供應，價格一天天漲，他們
都自行吸收，目前不考慮漲價。
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![[圖]](https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2023/03/09/4234057_2_1.jpg)
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佛沒說小乘、大乘。上座部佛教馬哈希尊者《具戒經講記》拆穿假佛教大乘經典的騙局。
上座部佛教明昆《南傳菩薩道》是真釋迦牟尼佛的菩薩成佛之道 大乘是假菩薩成佛之道妙法蓮華經 華嚴經 心經 金剛經 楞伽經 梵網經菩薩戒 圓覺經 楞嚴經 是 大乘假佛經
阿彌陀佛 藥師佛 是 大乘假佛 觀世音 文殊 普賢 維摩詰 龍樹 地藏王 是 大乘假菩薩
上座部佛教目犍連子帝須和那先破偽經大乘十方諸佛
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※ 作者: hvariables 2023-03-09 21:18:30
※ 文章代碼(AID): #1a2TofqC (Keelung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Keelung/M.1678367913.A.D0C.html
→ : 應該是簡家,滿明顯的1F 03/09 22:10
噓 : 這家哪是老店，近期才冒出來的，小時候就沒看過2F 03/10 01:15
→ ryan0714123 …
推 : 這家本來就是老店 小時候沒看過是因為它是從銀樓那邊
搬過來的吧....4F 03/10 09:52
搬過來的吧....4F 03/10 09:52
→ : 簡家是因為幾年前換招牌吧，雖然應該也換快十年了，小學就在那吃了，我媽66了對她來說都是老店。6F 03/10 10:03
推 : 三樓死忠仔要去出征了嗎8F 03/10 10:37
推 : 原本簡家的人有在學生堂旁邊新開一家。9F 03/10 10:50
推 : 什麼近期 你的近期太嚴苛了吧 這店至少15年以上了10F 03/10 11:42
→ : 其實蚵仔煎自己煎不難11F 03/10 12:12
推 : 最近蔥油餅想加蛋，你花得起15元的加價也很難吃到。12F 03/10 12:39
推 : 簡家很老了吧 他們燒賣很有名啊13F 03/10 13:09
推 : 應該有30年了 小時候不在原址就常吃了
蔥油餅加蛋不會很難吃到啊 我昨天快十一點去東家館還剩最後一顆14F 03/10 13:18
蔥油餅加蛋不會很難吃到啊 我昨天快十一點去東家館還剩最後一顆14F 03/10 13:18
推 : 記得小時候都吃遠東17F 03/10 13:34
推 : 今天去西定路那邊的東家館，還是沒雞蛋耶18F 03/10 17:11
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