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看板 Kaohsiung
作者 andy760419 (ms.Q)
標題 [問題] 請問高雄市內有推薦的乾麵（硬麵）
時間 Tue Oct 31 17:47:03 2023

大家好，因為本人很喜歡吃乾麵，
覺得台灣乾麵只是缺少包裝，一點都不輸日本拉麵，
想問下高雄的大家巷口有沒推薦的乾麵，
最好是硬麵，我不太喜歡吃煮太軟的乾麵，

我先推幾家我覺得好吃的

1.前金區光復一街12號 無名陽春麵 （好吃但有點貴量也不多）

2.滿食屋汕頭陽春麵

3.高雄長腳麵 大仁店

4.高雄南華汕頭陽春麵（品質不一定，有時候煮太爛）

麻煩大家推薦一下唷

感謝


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.58.19 (臺灣)
※ 作者: andy760419 2023-10-31 17:47:03
※ 文章代碼(AID): #1bGCqPiw (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1698745625.A.B3A.html
推 yoji520: 四維二路汕頭陽春麵1F 10/31 17:51
推 BaGaJone: 你的乾麵有包含麻醬麵嗎？2F 10/31 18:01
推 lpllpllpl: 你的乾麵有需要加醋來提味嗎？3F 10/31 18:04
推 ptk9811107: 同版問4F 10/31 18:06
推 sspider0829: 三鳳市場的汕頭麵 硬不硬不知道 但超好吃5F 10/31 18:08
→ TONY7: 阿發古早麵?6F 10/31 18:12
推 Qidu: 老味陽春麵 原味古早麵  潮州餛飩麵7F 10/31 18:12
噓 alkene: 鼓山國泰市場全家旁、鼓山阿妙8F 10/31 18:13
推 mounter: 鳳山鳳松路上的美味小吃9F 10/31 18:13
推 s97051581:  https://i.imgur.com/mkCbUJQ.jpg10F 10/31 18:13
[圖]
推 alkene: 按到噓補推11F 10/31 18:15
→ psger1301: 三民菜市場的我覺得蠻硬的12F 10/31 18:16
推 smith0981: 凱國路嚴家的麻醬乾麵，我都會交代老闆不要煮太久13F 10/31 18:24
推 dollarok99: 自立路阿蘭 ，舊堀江的堀江麵14F 10/31 18:25
→ lyhorcish: 我覺得老溫馨的乾麵都偏硬15F 10/31 18:29
推 leo19981: 光復一街12號 那間是餛飩麵，這間也開很久16F 10/31 18:30
推 kjes924308: 國泰市場 老牌陽春麵17F 10/31 18:31
推 sanwan: 寶珠蛋黃麵+肝連湯18F 10/31 18:33
推 sunve: 永樂街136號的刀削陽春麵19F 10/31 18:41
推 roy147yo: 廣招英乾麵 加大份量超過癮20F 10/31 18:52
推 Kelowna: 唯一推薦鼓山二路阿津陽春麵，有沒有開店要看運氣XD21F 10/31 18:54
推 LewisRong: 四維路四維路那間汕頭不錯22F 10/31 18:57
推 Gorbachev: 大寮老楊23F 10/31 19:04
→ Bigblackoo: 家樂福 還沒煮的夠硬了吧24F 10/31 19:05
推 zoset: 鳳山文龍東路上的李記乾麵25F 10/31 19:20
推 twtpew: 成功路愛麵族 西藏街古早味 這兩間乾麵一生推 從小吃到大 不知道有沒有類似這兩間的乾麵26F 10/31 19:37
推 tftt: 自強路 名都陽春麵28F 10/31 19:44
推 zvx911: 235巷算嗎？29F 10/31 19:46
推 okok1876: 3 很好吃 到頂了30F 10/31 19:48
推 happymayday: smith大推的嚴家換老闆後整個走鐘QQ31F 10/31 19:53
推 kueicjl: 1超好吃 舊堀江不推32F 10/31 19:56
推 tenderness: 苓雅市場汕頭麵33F 10/31 20:02
推 fishello: 慶雲街外省麵34F 10/31 20:04
推 zone1117: 苓雅夜市，在自強路的名都飲食店35F 10/31 20:20
推 DreamFall: 九如四路汕頭麵36F 10/31 20:24
推 eulbos: 能開幾十年的應該都很猛吧37F 10/31 20:36
推 zeroball: 自強夜市名都38F 10/31 20:55
→ cubegaga: 文璋39F 10/31 21:07
→ vivictit: 五甲自強夜市四兩乾拌麵40F 10/31 21:18
推 weilsea: 福安路41F 10/31 21:25
→ jaundice68: 來旗津，很多乾麵都很好吃喔42F 10/31 21:36
推 mrtatami: 1 量有夠少 跟名都一樣 都快變成一口乾麵了43F 10/31 21:38
推 andya1989: 鹽埕 樂咖咪44F 10/31 21:44
推 cle031: 金湯的乾麵就不錯啦~45F 10/31 21:54
推 NotBe21: 四維路 福安路46F 10/31 22:02
推 Innocencer: 覺民路金典麵點王的汕頭乾麵47F 10/31 22:34
推 leaveaway: 福安路48F 10/31 22:37
推 martin6982: 港園，記得點拌麵49F 10/31 22:46
推 rayjean: 可以自己煮，水開麵散熄火餘熱不要超過5分鐘
https://i.imgur.com/I1691jg.jpg50F 10/31 23:04
[圖]
推 heacoun: 壽司郎的超好吃52F 10/31 23:06
推 asd1122888: 鳳山阿婆仔麵 滷味偏貴但真的好吃53F 10/31 23:14
推 kong0175: 堀江麵54F 10/31 23:17
推 LINzero7: 自立橫路乾麵55F 10/31 23:33
推 twnd1836432: 寶珠蛋黃麵56F 10/31 23:39
推 yeeting: 草衙康定路新衙路 呷尚寶隔壁無名麵店57F 11/01 00:14
推 chuker: 西藏街 原味古早麵58F 11/01 00:21
推 lpig301201: 想借串問一下有沒有推薦的外省乾麵59F 11/01 00:24
推 wewaJamesla: 1應該也是目前吃過最細的，另外早上中午的時間，鳳山的蘇家和阿倡，兩家口味相似，都是偏細硬的鵝蛋麵古早味，個人覺得是目前加傳統肉燥最好吃的兩家，湯和乾麵都好吃，而不加肉燥的神之麵二市場189好像歇業了，今年最大遺憾60F 11/01 00:37
推 lee79114: 阿蓮麵店，先排隊半小時65F 11/01 06:01
推 kahn298: 中華市場 貞香小吃店 草衙圖書館對面 楊媽媽麵店（可說要硬一點） 這兩家吃過目前找不到對手 BY乾麵小王子66F 11/01 08:02
→ newdreams: 建工市場老闆很辣那個巷口進去的第一攤沒名字，乾麵肉羹肉燥飯都超讚69F 11/01 08:04
推 abcrr123: 鳳山阿婆仔麵 只是滷味很貴71F 11/01 08:07
推 ttkaori: 莊家乾拌麵72F 11/01 08:19
推 smith0981: 外省乾麵可以試試鳳山的王冠牛肉麵，是加肉燥的乾麵73F 11/01 08:47
推 cow7788: 安吉街 老伴麵74F 11/01 09:27
推 derhua6: 鼓山原味古早麵75F 11/01 09:49
推 pigvit: 車站附近八德二路轉進同愛街的頑固老爹陽春麵，細麵很棒，涮著滷汁味道和口感都超讚76F 11/01 09:56
推 kuso2005: 七賢汕頭 三民街阿萬意麵78F 11/01 10:46
→ querencia …
→ querencia: 麵大師乾拌麵很像你說的口感，煮3-4分鐘就夠了79F 11/01 11:42
推 lee28119: 阿妙竟然沒人推80F 11/01 12:17
推 chill0831: 興中一路 阿伯意麵，是我吃過最好吃的意麵，從小吃到大81F 11/01 12:20
推 sunnyhnh7: 江西傳藝的豬肉乾麵或麻醬麵都很好吃83F 11/01 13:00
推 stellaer: 文龍東路李記的麵真的很好吃!!!84F 11/01 14:12
推 windifchilly: 渤海街的無名肉燥飯的陽春麵85F 11/01 14:17
推 smc0911: 自強路湯生，三民街老麵攤
阿妙最近有點煮軟了86F 11/01 14:35
推 sanllen: 鹽埕區 大胖豬油是偏硬的88F 11/01 15:08

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