作者 skylion (溫暖的傳說)
標題 [問題] 請問五甲的羅家豆菜麵
時間 Sat Aug 26 12:26:58 2023


和新營的阿忠豆菜麵比起來如何?
味道差不多嗎?
因為在排吃東西的行程
不知有沒有必要排
請問板上有兩家都吃過的嗎?
可以評價一下嗎?
感謝~

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.46.172 (臺灣)
※ 作者: skylion 2023-08-26 12:26:58
※ 文章代碼(AID): #1awNyKcW (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1693024020.A.9A0.html
s8818880: 什麼高雄竟然有豆菜麵?1F 08/26 12:33
BMB2698: 那根本就不是新營豆菜麵XD2F 08/26 12:43
zorsin2001: 我會選擇吃隔壁的兩間3F 08/26 12:49
SURREALTMR: 完全不用特地來吃,很普4F 08/26 12:54
skylion: 是說台南阿忠的旁邊嗎?5F 08/26 13:04
wwHui: 高雄的豆菜麵 真的跟新營的有距離 吃了很多家 都差不多6F 08/26 13:31
jollybighead: 羅家的確是新營豆菜麵的風味,無論是麵體、豆菜或蒜頭醬油都是,因為有吃過其他標榜豆菜麵,淋的醬油卻是肉燥
想吃所謂正宗的,當然還是得到發源地,但不可能專程去,都是家人回台南,或是有朋友要去親自去買時,順便請他們帶,一次起碼5斤,我一個人花兩天就可以吃完。主要還是麵體部分有差,其他兩種差距不大。8F 08/26 13:58
skylion: 不好意思 沒說清楚 是吃過羅家 不知道新營的會好吃很多
*會不會好吃很多15F 08/26 14:53
leterg: 他們家好吃的是豬血湯18F 08/26 15:19
t8754035: 他們家的大腸豬血湯用甘蔗去熬的,湯很清澈味道不19F 08/26 17:49
alamabarry: 不難吃 但沒想到有人會特地來吃21F 08/26 18:46
pule: 吃起來差不多 但是湯差點意思22F 08/26 20:24
ddcc7887: 吃炒米粉+滷爌肉+豬肚豬血湯23F 08/26 23:53
Acha5566: 這一間的本體是大腸豬血湯!!
豆菜麵 乾麵好吃~清爽24F 08/27 00:18
smc0911: 光華以前有一家豆菜麵不錯吃,開店後生意一落千丈輾轉到現在在楠梓開,名叫大內製麵26F 08/27 00:56
jollybighead: 大內有吃過,原來搬到楠梓,好遠....
當初因為近於是吃了好一陣子,某天突然不見就覺得難過,這家麵體偏白,羅家偏黃28F 08/27 01:09
kjes924308: 我去都是喝豬血湯順便吃豆菜麵31F 08/27 03:54
ismugi: 有特地去吃過,我覺得這間超油不好吃,還是回台南吃就好32F 08/27 04:06
smc0911: 麵體會偏白偏扁一些,羅家我不確定34F 08/27 07:21
cannengue: 還是吃隔壁的老人牌鴨肉飯吧35F 08/27 07:40

--
作者 skylion 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄