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標題 [食記] 名古屋 HARBS本店 名古屋發跡人氣蛋糕店
時間 Sat May 6 20:05:15 2023
標題 [食記] 名古屋 HARBS本店 名古屋發跡人氣蛋糕店
時間 Sat May 6 20:05:15 2023
餐廳名稱：HARBS栄本店
消費時間：112年4月
地址： Aichi, Nagoya, Naka Ward, Nishiki, 3 Chomeﴶﴱ7
電話： +81 52-962-9810
每人平均價位：NT500元
營業時間：11:00~20:00，最後點餐 19:30。
圖文好讀版
https://ajgogo.com/20230428/
HARBS本店 名古屋發跡的超人氣蛋糕店 - AJ的旅行地圖
![[圖]]()
「HARBS」應該是很多第一次到日本自由行的旅人會吃的蛋糕店吧～想到多年前第一次去東京玩就去排了新宿分店，當時吃真的驚為天人XD 但現在好吃蛋糕吃多了，HARBS已經沒有當年驚艷，不過品質還是相當穩定。這次到HARBS的發源地：名古屋，就來榮本店再回味一次經典蛋糕吧。 HARBS 栄本店 地址：名古 ...
![[圖]](https://ajgogo.com/wp-content/uploads/2023/04/20230428003228_20.jpg)
「HARBS」應該是很多第一次到日本自由行的旅人會吃的蛋糕店吧～想到多年前第一次去
東京玩就去排了新宿分店，當時吃真的驚為天人XD
但現在好吃蛋糕吃多了，HARBS已經沒有當年驚艷，不過品質還是相當穩定。這次到HARBS
的發源地：名古屋，就來榮本店再回味一次經典蛋糕吧。
HARBS 栄本店
地址：名古屋市中区錦3-6-17 セントラルパークビル2F
營業時間：11:00~20:00，最後點餐 19:30。
官網：https://www.harbs.co.jp/
HARBS（ハーブス）
ハーブスは、ハンドメイドとフレッシュネスを追求したカフェです。創業当時より私たちが忘れずに胸に抱き続けてきたもの、それは心の底から「おいしい！」とお客様に感じていただきたいという、たったひとつの思いです。私たちのお店で過ごす喫茶の時間を通じて、皆様に幸せなひとときを過ごしていただきたいと願っておりま ...
ハーブスは、ハンドメイドとフレッシュネスを追求したカフェです。創業当時より私たちが忘れずに胸に抱き続けてきたもの、それは心の底から「おいしい！」とお客様に感じていただきたいという、たったひとつの思いです。私たちのお店で過ごす喫茶の時間を通じて、皆様に幸せなひとときを過ごしていただきたいと願っておりま ...
創業於名古屋的HARBS，光小小的名古屋市區就有9間分店，密度很高，如果不追求吃本店
的話，就近吃市區分店也很OK。
HARBS榮本店1981年創立，距今(2023)已有42年歷史了，店面有翻修過，看起來是挺有質
感的。
走上2樓店面的樓梯間就廣告著季節限定與當店限定款蛋糕，好奇點一塊來吃吃。
我們17:00後到店，大部分蛋糕都已經完售了，最受歡迎的千層水果派也售完。
一旁展示架還有茶葉伴手禮盒們。
用餐環境維持一貫的典雅風格～
每人低消是飲料一組，點了無糖咖啡與熱茶來配蛋糕。
很多人推薦午間套餐，一份沙拉、一塊蛋糕、一杯飲料只要2100円(台幣約500)。
中烘焙黑咖啡 680円(台幣約160元)，香醇回甘，蠻好喝的。
有趣的椰子調味茶 800元(台幣約190元)，有股淡淡的椰子香氣，蠻特別的。
巧克力蛋糕 880円(台幣約210元)。
這次吃到比較喜歡的蛋糕，反而是這塊巧克力蛋糕，巧克力奶油甜香而不膩，中間的蛋糕
體口感濕潤蓬鬆，夾著醃漬過的核桃，整體搭配相當好吃。
當店限定的莓果蛋糕 1300円(台幣約300元)。
使用3種莓果與鮮奶油、巧克力奶油混搭而成，這款也不錯吃，酸香甜的莓果們減低奶油
膩度，很耐吃。
最後是冬天一定要點的草莓鮮奶油蛋糕 1000円(台幣約230元)。
這次旅行吃過厲害的沼津Grandma草莓鮮奶油蛋糕，所以覺得HARBS的版本還好，但他們草
莓選得好，又大又甜，搭配品質穩定的鮮奶油與軟綿的蛋糕體，還是有一定水準啦。
如果沒有追求HARBS本店，在其他分店吃其實也可以啦，品質都一樣，這次特別到本店就
當朝聖囉。
吃了三大塊蛋糕還是有點飽，榮本店旁就是久屋大通公園與名古屋電視塔、綠洲21，吃飽
飽來散步剛剛好。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.74.166 (臺灣)
※ 作者: jay70134 2023-05-06 20:05:15
※ 文章代碼(AID): #1aLa9-zP (Japan_Travel)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1683374718.A.F59.html
推 : 這間去過，氣氛佳蛋糕好吃，待了一下午，享受在日本的悠閒時光1F 05/06 21:10
→ : 內用缺點就是要點一杯很難喝的飲料3F 05/06 21:13
推 : 內用奶茶的冰塊是牛奶做的 覺得飲料不會很難喝啊4F 05/06 21:50
推 : 內用低消就是一杯飲料5F 05/06 22:16
推 : 奶茶好喝+1 後來都外帶了 結果現在叉子要收費了...6F 05/06 22:37
推 : 商業午餐還是比較划算，但不是每間店都有供餐，要上官網查一下7F 05/06 22:39
推 : 上次點阿薩姆奶茶~個人覺得好喝耶9F 05/06 22:48
→ : 但商業午餐的蛋糕比較小塊 口味也有限制 不過癮 XD10F 05/06 23:20
推 : 商業午餐的蛋糕是半塊11F 05/07 00:35
推 : 我都點商業午餐再加一塊想吃的蛋糕 就不用點飲料了12F 05/07 02:04
推 : HARBS還是比9成台灣蛋糕店好吃QQ13F 05/07 08:43
→ : 覺得蜂蜜焙茶很好喝耶14F 05/07 09:50
推 : 都外帶去公園坐著吃XD15F 05/07 11:29
![[圖]](https://i.imgur.com/Q0SvNI2h.jpg)
→ : HARBS蛋糕好吃，但飲料就是普通18F 05/07 18:50
推 : 上個月也有去用晚餐，我覺得奶茶還不錯啊，義大利麵也好吃19F 05/07 20:56
推 : 水果千層有感變小一點 T_T 點咖啡給我來奶茶....21F 05/07 21:40
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