看板 Japan_Travel
作者
標題 [資訊] すし処 おかめ築地壽司店師傅不老實
時間 Mon May 21 21:35:43 2018
作者
標題 [資訊] すし処 おかめ築地壽司店師傅不老實
時間 Mon May 21 21:35:43 2018
今天早上去築地吃すし処 おかめ這家壽司店 跟壽司大 大和壽司同一條街上
點了menu上"旬のおまかせにぎり"(應季主廚握壽司) 3600円的套餐 內容 十貫+細卷ㄧ
本+ 2貫自己選的壽司
進餐廳的時候用估狗map看了一下評價 看到師傅會對外國人比較差 不能自己選那兩貫壽
司 師傅直接會幫你選
不過我遇到更差的事。
我進去店裡坐在最右邊的位置 約五分鐘後有五個外國人坐在我左邊
他們都跟我點了一樣的套餐 （點餐的人剛好坐我旁邊）
所以我們上的餐點是同時的 除了第一份玉子燒我比較早上
所以我們上的餐點是同時的 除了第一份玉子燒我比較早上
我每貫都有拍照 上完10貫加細卷一本 老闆就說"finish" 但我看了一下照片發現怎麼和m
enu上寫的數量不一樣 一直數 還查了細卷ㄧ本是什麼意思 不是是那三個各算一貫（抱歉
我完全不會日文）
那五個外國人在我懷疑&喝味增湯的時候先付錢離開了 如果他們會說中文我很想跟他們討
論....
他們走之後我就對老闆說two 手指還比二 老闆就說 I choose (他選的意思）我就說I ch
oose 但他就低頭不理我了
跟我一開始點餐的時候一樣 我一開始就想先選自己想吃的兩貫 嘗試對他說 海膽 和鮭
魚的日文 但他聽到我混英文就不理我了
後來他捏了前面十貫沒有的鮭魚和鮪魚給我
然後要付錢的時候他案3600給我
然後為什麼說他不老實因為前面的五個外國人。他們付了兩萬 老闆找他們兩張一千
老闆少給他們2*5=10貫給他們！！！！！
他們超誇張的 雖然壽司很新鮮很好吃 但看到他這樣欺騙客人就很生氣....
不過那五個外國人也是傻傻的 像盤子一樣....
以上就是今天早上在這家店發生的事 如果我的理解有什麼錯誤請版友指正 謝謝
最後附上今天吃壽司的照片
是右邊那位師傅負責我們的餐點
https://i.imgur.com/h6uAtIn.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/h6uAtInh.jpg)
https://i.imgur.com/ppgyrkX.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/ppgyrkX.jpg)
https://i.imgur.com/W228RHQ.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/W228RHQ.jpg)
https://i.imgur.com/6FbUu66.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/6FbUu66.jpg)
https://i.imgur.com/Rr5fgjg.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/Rr5fgjg.jpg)
https://i.imgur.com/oGtQOJy.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/oGtQOJy.jpg)
https://i.imgur.com/xhdTwer.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/xhdTwer.jpg)
https://i.imgur.com/IHtmMMn.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/IHtmMMn.jpg)
https://i.imgur.com/BTLJsxr.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/BTLJsxr.jpg)
https://i.imgur.com/h3gi3a8.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/h3gi3a8.jpg)
這張是最後兩貫 左邊的鮭魚一上我就吃掉忘記拍照了（很怕被拿回去XD
https://i.imgur.com/CUGCQ0K.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/CUGCQ0K.jpg)
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1526909746.A.338.html
→ : 真扯1F 05/21 21:46
推 : 很嚴重..
可以給色色的日本人的歐吉桑 看看
看是誤會還是 真的2F 05/21 21:47
可以給色色的日本人的歐吉桑 看看
看是誤會還是 真的2F 05/21 21:47
推 : 鐵火卷切到海苔都破了5F 05/21 21:53
→ pz5202 …
推 : 這麼開心...7F 05/21 21:57
推 : 哇8F 05/21 22:06
推 : 已私訊給歐吉桑XD9F 05/21 22:07
感謝 （還沒按他讚 馬上去按了XD推 : 沒有英文菜單嗎10F 05/21 22:08
沒有喔推 : 好爛喔11F 05/21 22:09
→ : 所以那五位外國人沒吃到師傅選的兩貫？12F 05/21 22:10
沒錯※ 編輯: ken60816 (122.103.121.227), 05/21/2018 22:15:52
推 : 查了一下tabelog,的確是有10貫之外,自選兩貫(有條件)13F 05/21 22:17
推 : 若是真的就在網路上鬧大給店家看 隔天新聞就出來道歉了14F 05/21 22:23
真的很想讓他們出來道歉→ : 幫五位外國人QQ15F 05/21 22:24
推 : 上次去東京也遇過對外國人態度差的壽司師傅，有空再來回一篇16F 05/21 22:34
推 : 感謝提醒 但真的滿惡劣的 消極只能先確認好再點餐18F 05/21 22:37
推 : 可以說他捏得很隨便嗎…
飯超鬆散…根本就是故意亂做，迴轉壽司店都捏得比他有誠意19F 05/21 22:37
飯超鬆散…根本就是故意亂做，迴轉壽司店都捏得比他有誠意19F 05/21 22:37
推 : 賣像很差，隨便做做的樣子22F 05/21 22:39
推 : 這壽司看了好沒食慾...23F 05/21 22:39
推 : 海膽第一次看過沒做成軍艦的24F 05/21 22:39
推 : 我以後還是乖乖地去迴轉壽司吃就好了25F 05/21 22:41
推 : 築地真得很多生魚片雷店26F 05/21 22:41
推 : 這太誇張了，而且這壽司看起來不好吃....27F 05/21 22:42
推 : 天啊太誇張！謝謝提醒！28F 05/21 22:44
推 : 這真的生氣29F 05/21 22:47
推 : 迴轉壽司贏了30F 05/21 22:48
→ : 超壞心的店！封殺他們吧既然他們似乎也不想我們外國人去31F 05/21 22:48
推 : 海膽這一貫~~這也太誇張了吧~32F 05/21 22:55
推 : 右邊那個是還沒出師的菜鳥，我上次去也掉飯，被左邊的師傅罵...33F 05/21 22:55
原來我吃的壽司那麼差 真的被當盤子 .....希望其他不會日文的人不要去吃這間店 ...
※ 編輯: ken60816 (122.103.121.227), 05/21/2018 23:00:03
→ : 壽司真的做的好隨便35F 05/21 22:57
→ : 那海膽真的是…生平首見…36F 05/21 22:58
推 : 細卷也很敷衍37F 05/21 22:59
推 : 但是我覺得錢應該不會亂算耶，有沒有可能你看錯..38F 05/21 22:59
我不可能看錯喔 因為點餐和付錢的人都是同一個人 剛好坐我左邊
→ : 說不定外國人點的是3000元的コース
因為我上次去經驗是不太好啦.. 可是卻是相反的狀態
他有兩種 coupon，+1貫或者是3600套餐只要300039F 05/21 22:59
因為我上次去經驗是不太好啦.. 可是卻是相反的狀態
他有兩種 coupon，+1貫或者是3600套餐只要300039F 05/21 22:59
推 : 如果是菜鳥根本不應該出壽司給客人，太誇張了。光看他們上的壽司品質就感覺問題很大，真的要幫他們廣為宣傳一下品質不佳這件事42F 05/21 23:00
→ : coupon上「沒有註明不可重複使用」(其他店家有)
他不給我同時使用，所以我不太開心，但是老闆是自己選了
對我來說比較便宜的3000元的那張來跟我算帳
純供參考，不過不推還是不推 XDDD
就算要去，記得認清楚坐在左邊師傅負責的區域 XD45F 05/21 23:00
他不給我同時使用，所以我不太開心，但是老闆是自己選了
對我來說比較便宜的3000元的那張來跟我算帳
純供參考，不過不推還是不推 XDDD
就算要去，記得認清楚坐在左邊師傅負責的區域 XD45F 05/21 23:00
推 : 照片上傳tabelog吧，壽司做成這樣夠嚇人了...50F 05/21 23:02
麻煩那位善心的大大可以幫我上傳全文可以轉貼分享
→ : 菜鳥也有分只能備料的跟可以上臺的啊
菜鳥就不能出菜我看大家都不用吃了51F 05/21 23:02
菜鳥就不能出菜我看大家都不用吃了51F 05/21 23:02
推 : 細卷三兄弟:老三,振作一點,你肚子破了....53F 05/21 23:04
QQ推 : 現在去築地都是為了茂助糰子54F 05/21 23:05
※ 編輯: ken60816 (122.103.121.227), 05/21/2018 23:08:29→ : 看tabelog他們家uni好像就是做沒有海苔的樣子。我是不知道飯捏那樣的菜鳥也可以出菜啦，大概我對那行的規矩也很菜啦XD55F 05/21 23:07
推 : 還好我只吃的起迴轉壽司...58F 05/21 23:08
推 : 還有出師，很多人就自己開店了，所以有沒出師的人在捏是
很正常的，沒出師只是不能獨當一面不表示不能上場
跟實習醫師一樣要有其他人帶而已59F 05/21 23:08
很正常的，沒出師只是不能獨當一面不表示不能上場
跟實習醫師一樣要有其他人帶而已59F 05/21 23:08
→ : 超級誇張，福岡的師傅遇到外國人還會推薦今天的好貨呢62F 05/21 23:09
推 : 賣相看起來超級差的…63F 05/21 23:10
→ : 當然放那樣的菜鳥出菜，可以視為師傅太隨便是沒什麼問題的我吃的時候掉飯不是重出我就不太開心了 XDD64F 05/21 23:10
→ : 他可能不是歧視外國人，看食べログ去年底12月日本人的食評也說師傅捏的壽司有點不格好XD66F 05/21 23:13
推 : 照片上的壽司看起來超隨便的耶...68F 05/21 23:14
→ : 某些店會排隊也不是沒原因的
為了吃壽司的話不見得要跑到築地 在台灣也不是只有漁港的海鮮才好吃 版上搜一下版友分享的好店吧69F 05/21 23:14
為了吃壽司的話不見得要跑到築地 在台灣也不是只有漁港的海鮮才好吃 版上搜一下版友分享的好店吧69F 05/21 23:14
推 : 築地....嗯.......72F 05/21 23:19
推 : 好糟...73F 05/21 23:23
推 : 當初吃壽司大師傅很熱情呢74F 05/21 23:24
推 : 可以去找山手線有些車站附近現握的小迴轉，中間只能站三師傅那種，比機器設備好吃又便宜不用排隊
以前住在那裡每週未都跑去吃75F 05/21 23:24
以前住在那裡每週未都跑去吃75F 05/21 23:24
推 : 誇張欸 身為壽司師傅做出這樣的東西他不覺得羞愧嗎78F 05/21 23:26
推 : 是角度問題還是？ 那壽司怎麼好像砂池小朋友捏的XD79F 05/21 23:26
→ : 築地那邊x丁化越來越嚴重，反而日本遊客頂多寧願吃外圍的牛丼也不想進去80F 05/21 23:28
推 : 每坨飯的量都捏得不一樣，這家是怎樣82F 05/21 23:35
→ : X丁化是什麼？83F 05/21 23:37
推 : 請問m大說的是山手線哪些站？想知道~謝謝84F 05/21 23:38
推 : 這簡直滅火文= =85F 05/21 23:38
推 : 捏得也太爛了吧86F 05/21 23:38
推 : 墾X, X丁吧？87F 05/21 23:41
→ : 包海苔那個真得歪七扭八88F 05/21 23:41
推 : 超不推這家的，前年去吃過，師傅超隨便的邊聊天邊做壽司手也東摸西摸覺得超不專業！絕對不會想再去的店，不知道在有名什麼89F 05/21 23:55
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