作者 dressingfrad (dressingfrad)標題 [國興] Matsuko不知道的世界 關東煮 黃豆粉時間 Fri Feb 23 18:14:18 2024
松子不知道的世界
Matsuko不知道的世界マツコの知らない世界
播出時間: 周五 22:00 長度1:15
重播時段
週六 01:15 04:00 16:00
周日 22:00
周一 06:00 11:00 16:00
日本最熱門的傳統美食之一──關東煮
除了鮮甜的高湯
當中的魚漿類製品更是經典的人氣美味
不過近幾年年輕人卻漸漸不喜歡魚漿類製品?
這次的來賓不僅要來傳達關東煮食材的優點
還要介紹來自全日本富含特色的在地關東煮
保證年輕人也絕對會重新迷上!
另一項知名的日本傳統食材──黃豆粉
除了傳統年節的黃豆粉餅
超商、咖啡廳的黃豆粉商品與甜點更是不斷攀升
它的魅力也慢慢席捲國外
自稱信仰「黃豆粉教」的來賓
甚至蒐集500種以上黃豆粉自己研究
來向大家推薦黃豆粉甜點和創意黃豆粉料理的餐廳!
2021年9月28日(火)
ご当地おでんの世界
全国300店舗のおでんを食べた名物おでん探究家・柳生九兵衛さんに北は北海道から南
は沖縄まで進化した練り物とおでんをご紹介いただきました。
これからの寒い時期、みなさんもご当地おでんをお取り寄せなどしてみてはいかがでし
ょうか。
2021年10月19日(火)
きな粉の世界
きな粉に救われた穴沢聖子さんに、どれも同じように見えて全く違う「きな粉」の魅力
について語っていただきました。
きな粉本来の味を楽しめる絶品スイーツに毎日の食事で味わえるきな粉料理などなど!
きな粉の奥深さを是非味わってみてください!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.176.218 (臺灣)
※ 作者: dressingfrad 2024-02-23 18:14:18
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推 batis: 讚讚1F 02/23 20:46
※ 編輯: dressingfrad (114.37.176.218 臺灣), 02/23/2024 21:00:44
推 fufan: 睽違七年再見
魚漿製品的關東煮試吃
關東煮也有罐頭,還有高湯、牛舌…
看起來像是我們的鹼粽2F 02/23 22:01
推 hidein: 黃豆粉教徒,怕!!6F 02/23 22:38
推 fufan: 九州的黃豆粉還是高級的@@
根本都是在吃黑糖蜜和黃豆粉,還舔…7F 02/23 22:46
推 hidein: 鈴木奈奈哈哈哈哈9F 02/23 22:47
推 flora807: 禮拜一重播時間改5:45、10:4510F 02/23 23:01
推 batis: 後半段黃豆粉的世界超有趣XD11F 02/24 00:21
推 poikz: 週六 01:15開始的 只排播到02:00 好怪! 是都沒放廣告嗎
拼45分鐘播也很猛12F 02/24 01:44
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