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作者 cutbear123 (皇帝熊)
標題 Re: [新聞] 滴妹「再睡5分鐘」稱南部水質異常遭出征
時間 Sun May 28 12:02:32 2023

看到公告是保留一般茶，下架含奶的產品

想了一下大概是這樣：

有認真泡過奶茶的人應該知道

用的茶實際上是過萃的茶 直接喝會很澀

然而加奶之後整個風味超級提升

認真要經營手搖店 應該要把單純的茶飲跟奶茶分開

畢竟奶茶的茶要過萃 一般茶不用

這也很容易分辨一家店有沒有認真經營自己的產品

所以昨天的事件可能是南部的水質太硬

導致萃取不足 所以奶茶的風味出不來乾脆下架

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.11.208 (臺灣)
※ 作者: cutbear123 2023-05-28 12:02:32
※ 文章代碼(AID): #1aSj9Qlb (HatePolitics)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1685246554.A.BE5.html
※ 同主題文章:
[新聞] 滴妹「再睡5分鐘」稱南部水質異常遭出征 水質檢驗結果出爐
05-27 18:48 yochiya
Re: [新聞] 滴妹「再睡5分鐘」稱南部水質異常遭出征
05-27 20:08 Sturmvogel
Re: [新聞] 滴妹「再睡5分鐘」稱南部水質異常遭出征
05-28 12:02 cutbear123
→ gogobar …
噓 gogobar: 我之前去高雄，光漱口的時候感覺水就有1F 114.46.180.193 台灣 05/28 12:03
→ gogobar: 夠噁心差點吐出來，馬的
推 a2550099: 都過RO還有硬水的問題嗎？3F 223.137.38.158 台灣 05/28 12:04
推 MilkTeaMan: 過RO過樹脂還要水硬 效能變差就換耗材啦4F 61.227.6.230 台灣 05/28 12:06
→ cutbear123: 淨水器好像還是會加樹脂來軟水 我想ro應該不會降硬水吧 這題只能請專業回答6F 1.162.11.208 台灣 05/28 12:06
推 malisse74: 可是這間不是剛開幕的店
現在才發現高雄是硬水也太瞎9F 42.77.17.86 台灣 05/28 12:11
推 sanwan: 全高雄飲料店只有滴妹店品質最高，團隊最把關值得讚許跟信賴11F 180.218.41.45 台灣 05/28 12:16
→ timeriver235: RO出來說水質太硬，腦子！13F 175.183.34.45 台灣 05/28 12:21
噓 rayven: 人蠢不是罪，但出來張揚就是丟父母臉了14F 138.199.21.109 日本 05/28 12:30

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