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作者 jiern (jiern)
標題 [新聞] 雞蛋缺口讓鴨蛋補 陳吉仲：都是蛋白質
時間 Thu Mar  9 22:14:35 2023


1.新聞網址︰
https://reurl.cc/eXD5Ym
雞蛋缺口讓鴨蛋補 陳吉仲：都是蛋白質來源 | 蛋荒何時解 | 生活 | 聯合新聞網
[圖]
缺蛋危機蔓延，雞蛋批發價從每台斤52元調漲至55元，每顆蛋增加0.3元。近來有立委提到讓鴨蛋補到雞蛋缺口，農委會主委陳吉... ...

 

2.新聞來源︰
聯合報


3.完整新聞標題
雞蛋缺口讓鴨蛋補 陳吉仲：都是蛋白質來源

4.完整新聞內容︰

缺蛋危機蔓延，雞蛋批發價從每台斤52元調漲至55元，每顆蛋增加0.3元。近來有立委提
到讓鴨蛋補到雞蛋缺口，農委會主委陳吉仲今天表示，農委會工作是讓全民盡量取得蛋白
質，而鴨蛋只是其中一個來源，因此也鼓勵人民採購鴨蛋。


陳吉仲說，現在也另外尋求檢疫衛生都符合的情況國家的雞蛋，目的是確保國家糧食安全
，3月底前絕對會超過500萬顆雞蛋，甚至更多。

陳吉仲今席立法院「中央政府疫後強化經濟與社會韌性及全民共享經濟成果特別預算案」
聯席會議。他指出，現在雞蛋供應還是維持在11萬2000箱，約2200多萬顆，加工業者也配
合減少且互相調度，而國內的鴨蛋同步做供應。


外界關心缺蛋危機會到什麼時候？鴨蛋能不能取代雞蛋？陳吉仲表示，雞蛋跟鴨蛋加工部
分不一樣，加工部份無法取代，但由於含有蛋白質，也歡迎人民購買這樣的農產品，但原
則上農委會還是會全力調度雞蛋以滿足全民所需。他提及，除了雞蛋鴨蛋也還有其他的製
品，以得到更多的蛋白質，農委會會全力促銷相關農產品。


要全民買鴨蛋會不會又造成鴨蛋供需失衡？陳吉仲認為，這兩年因為原物料，像是黃豆、
玉米飼料等成本大幅成長七成以上，也是導致國內畜產品價格上升的原因。但由於玉米營
業稅延長到6月，對飼料的成本每公斤可以減少1元，有助於價格回穩，飼料成本在幾個禮
拜前已經回跌0.5元，相關畜產品價格也會相對穩定。


另外，近來傳出團膳業者因為缺蛋影響到學童的營養午餐，陳吉仲回應，和團膳業者都有
密切合作，國內3600所學校及180萬位學童，使用國產農產品的覆蓋率高達九成五，雞蛋
缺口部分，若各地團膳業者需要協助，農委會都很樂意協助。


關於離島缺蛋問題，陳吉仲解釋，先前已提供兩萬顆雞蛋給離島，而針對偏遠及學童所需
要雞蛋也會全力供應，但他強調，國產有很多農產品都可以提供蛋白質，像是豆漿及豆製
品等，目前正在研擬且會由農委會吸收，以提供給學童及國軍來補充營養。




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農委會主委--陳吉仲
原本對立委 對記者打包票
解決雞蛋缺口問題
讓人民買的到雞蛋
雞蛋供應足夠

成立雞蛋國家隊
經歷1～2年的努力
改口成為努力讓全民取得蛋白質 雞蛋不是唯一選項


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.188.227 (臺灣)
※ 作者: jiern 2023-03-09 22:14:35
※ 文章代碼(AID): #1a2UdDEM (HatePolitics)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1678371277.A.396.html
※ 同主題文章:
[新聞] 雞蛋缺口讓鴨蛋補 陳吉仲：都是蛋白質來源
03-09 22:14 jiern
Re: [新聞] 雞蛋缺口讓鴨蛋補 陳吉仲：都是蛋白質來源
03-10 01:24 qq204
推 cuteSquirrel: 下次，何不喝豆漿1F 114.37.205.82 台灣 03/09 22:15
※ 編輯: jiern (223.139.188.227 臺灣), 03/09/2023 22:15:51
→ chirex: 好瑟喔~2F 1.168.147.118 台灣 03/09 22:15
→ Emper: 最會敗票的內閣 G粽+U3F 61.64.5.37 台灣 03/09 22:15
→ kuninaka: 鴨蛋蛋糕好吃
明天開始大家都吃鴨蛋好不好4F 61.227.110.195 台灣 03/09 22:17
推 Lailungsheng: 鄭公：何不吃洨...6F 27.247.105.208 台灣 03/09 22:17
推 starport: 還有鵝蛋鵪鶉蛋鴕鳥蛋 慢慢來7F 42.74.42.74 台灣 03/09 22:20
推 heybro: 確實，藍白不要太不滿8F 42.79.239.1 台灣 03/09 22:20
推 lpbrother: 鴨蛋可以做蛋塔嗎？9F 180.176.65.253 台灣 03/09 22:20
→ DustToDust: 有蛋白質就去吃 不要挑10F 61.224.76.163 台灣 03/09 22:21
推 dio0204: 綠畜生：沒蛋吃 可以吃洨11F 42.79.166.107 台灣 03/09 22:23
→ q347: 不會吃豆干?12F 211.78.38.134 台灣 03/09 22:24
→ blackdragon: 開始跳針成提供蛋白質了13F 118.165.80.162 台灣 03/09 22:24
→ cuteSquirrel: 以後可以跳針提供某種胺基酸 XDDDDD14F 114.37.205.82 台灣 03/09 22:26
推 qk3380888: 好廢啊15F 101.9.113.240 台灣 03/09 22:27
推 k1k1832002: 那再來是不是乾脆推廣吃蟲了16F 36.237.97.103 台灣 03/09 22:29
→ liuyc888: 吉仲老婆跟隔壁換 反正都一樣成分
沒有能力 又沒有口才 技能是舔嗎？17F 36.228.7.6 台灣 03/09 22:30
→ HinaTomo: XDDDDDDDDDDD19F 24.28.101.42 美國 03/09 22:31
→ liuyc888: 這種白癡 賴清德應該會瘋掉吧20F 36.228.7.6 台灣 03/09 22:32
噓 now99: 工三小 怎麼不喝姣?21F 1.169.132.122 台灣 03/09 22:34
推 liuyc888: 市場需求無法預測 供需失衡又無法解決檢討報告又寫不出來 這種員工只有深綠的愛22F 36.228.7.6 台灣 03/09 22:35
噓 postit: 整公食子，天下歸心
鄭公25F 49.216.128.13 台灣 03/09 22:36
→ undearstand: 農委會工作是讓全民盡量取得蛋白質?那改叫蛋白質委員會怎麼樣?27F 61.224.108.35 台灣 03/09 22:46
→ pigofwind: 我只想說都蛋白質 你不會吃洨喔29F 58.114.221.154 台灣 03/09 23:02
→ xulzj524: 主委幹嘛不養蟲啊蛋白質驚人欸 成本低又好控制對吧30F 58.115.122.10 台灣 03/09 23:49
→ allyourshit …
噓 allyourshit: 我大便裡也有蛋白質啊 吉仲來吃屎32F 220.133.51.88 台灣 03/10 00:12
→ jerrylin: 我是覺得一般人喝牛奶就好
每次都很擔心那麼一大堆牛奶過期倒掉33F 111.252.67.43 台灣 03/10 01:44
→ nt880245 …
推 nt880245: 柯糞崩潰35F 27.51.136.185 台灣 03/10 02:16

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