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作者
VVizZ
(我很窮)
標題
[問卦] 為什麼蚵仔沒人吃生的生蠔沒人吃熟的????
時間
Thu Jul 17 10:56:54 2025
欸幹
為什麼阿
蚵仔不就是小生蠔
生蠔不就是大蚵仔
為什麼一個沒人敢吃生的
一個沒人喜歡吃煮熟的
到底為什麼
百思不得其解耶
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.142.210 (臺灣)
※ 作者:
VVizZ
2025-07-17 10:56:54
※ 文章代碼(AID): #1eU6Pucn (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1752721016.A.9B1.html
※ 同主題文章:
07-17 10:55
pttbeigowow
07-17 10:55
ptt987654321
07-17 10:56
VVizZ
07-17 10:57
ihl123456
07-17 10:57
GFlower
07-17 10:59
jordanlove
… ×27
→
gn01948540
: 有啊…
1F 49.216.174.253 台灣 07/17 10:57
→
violegrace
: 煮熟了還會叫生蠔嗎= =
2F 59.120.114.170 台灣 07/17 10:57
溫生蠔
※ 編輯: VVizZ (220.130.142.210 臺灣), 07/17/2025 10:58:22
推
mamaman
: 沒有嗎?
3F 111.71.113.241 台灣 07/17 10:58
推
pengxiaolun
: 溫生蠔
4F 118.233.31.167 台灣 07/17 10:58
推
NowQmmmmmmmm
: 生蠔要生吃要先經過生食級檢驗通過
才行,蚵仔養殖時間短量大沒人要檢
驗當然也可以生吃只是風險大
5F 114.27.32.253 台灣 07/17 11:00
→
VVizZ
: 窩不敢吃
8F 220.130.142.210 台灣 07/17 11:02
推
smilesmile
: 一堆把費有烤生蠔蒸生蠔炸生蠔哪來的
沒人吃?
9F 39.15.49.29 台灣 07/17 11:03
推
GFlower
: 窩吃buffet都把生蠔拿去鐵板叫他煎熟
11F 101.3.146.105 台灣 07/17 11:04
→
VVizZ
: 那些是蚵仔冒充的
12F 220.130.142.210 台灣 07/17 11:04
→
obedu
: 溫生蠔
13F 27.51.41.56 台灣 07/17 11:04
→
smilesmile
: 台灣的蚵仔大多不符合生食衛生標準
14F 39.15.49.29 台灣 07/17 11:04
→
gn01102368
: 我家以前會自己醃制蚵仔吃生的
15F 115.30.72.36 台灣 07/17 11:04
→
pizzafan
: 好像有在進口養殖生蠔了 蚵棚退散
16F 1.175.51.80 台灣 07/17 11:04
→
smilesmile
: 日本就很多人在生吃
17F 39.15.49.29 台灣 07/17 11:04
推
eddisontw
: 一堆飯店自助餐都是熟的生蠔
18F 59.125.98.168 台灣 07/17 11:04
推
jimmilk
: 問蚵建銘阿
19F 27.51.137.193 台灣 07/17 11:05
→
eddisontw
: 只有饗A JOY是給生的現開的生蠔
20F 59.125.98.168 台灣 07/17 11:05
推
chongwen
: 生蠔=牡蠣,沒熟的生蠔一定拉到懷疑人生
沒人在吃生的啦 敢吃就要有拉肚子的準備
21F 114.26.153.93 台灣 07/17 11:06
推
huckebein12
: 會拉是去路邊攤吃的嗎
23F 42.73.82.1 台灣 07/17 11:10
推
chongwen
: 牡蠣,又稱蠔、生蠔、蚵仔、蚵、海蠣子
蠣黃、蠔白、青蚵、牡蛤、蠣蛤
會不會拉,跟在哪吃有什麼關係
24F 114.26.153.93 台灣 07/17 11:12
推
KYMin
: 我常吃
27F 114.137.112.186 台灣 07/17 11:13
→
chongwen
: 你沒烤熟、沒煮熟,就是準備拉肚子啦
28F 114.26.153.93 台灣 07/17 11:13
噓
pinkowa
: 蚵仔 醬油生醃蚵仔
29F 223.139.152.160 台灣 07/17 11:14
→
chongwen
: 除非你專門去找生食級的牡蠣
30F 114.26.153.93 台灣 07/17 11:15
推
k90145
: 生蠔的生本身就是指沒有煮過的生,不是大
顆的叫生蠔小顆的叫蚵仔,還有蚵仔也是有
人吃生的,但是平常拿不到很新鮮的貨源的
不要嘗試
31F 111.71.104.86 台灣 07/17 11:22
→
VVizZ
: 多新鮮 東石現撈的我也不敢吃生的
35F 220.130.142.210 台灣 07/17 11:30
推
chongwen
: 台灣養殖環境,水質那麼髒、那麼糟
再怎麼新鮮都沒用,一堆細菌、微生物
敢吃生的,就要有拉肚子的心裡準備
36F 114.26.153.93 台灣 07/17 11:37
→
VVizZ
: 對阿 岸邊海水都濁的養出來的蚵誰敢吃生的.
以前還有綠牡蠣
39F 220.130.142.210 台灣 07/17 11:42
推
vvrr
: 阿你自己推文不是都知道了,還問?
41F 60.250.31.103 台灣 07/17 11:44
推
oooo83415
: 泡過光電版水的蚵仔,甘甘
42F 101.10.83.65 台灣 07/17 11:45
→
vvrr
: 蚵(小) 牡蠣(中) 生蠔(大) 是一樣的東西
43F 60.250.31.103 台灣 07/17 11:45
推
cccwahaha
: 現在只是習慣把大的(多倍體)叫生蠔
然後烤生蠔明明還算常見的夜市攤
44F 218.172.7.47 台灣 07/17 11:47
推
vvrr
: 有說法是殼長12cm養3年以上才能叫生蠔
46F 60.250.31.103 台灣 07/17 11:49
→
gw00086
: 海水過濾器 多吃點 嘻嘻
47F 125.230.77.40 台灣 07/17 11:50
→
zzzzzzzzzzzy
: 我看過現採生蠔打開一堆蟲在爬,嗯
48F 111.71.56.123 台灣 07/17 11:55
→
xun928
: 建議蚵仔少吃
49F 111.82.0.237 台灣 07/17 12:06
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