作者 WeGoStyle (哥是薇閣style)標題 [問卦] 臭豆腐改用雞排替代會怎樣？時間 Mon Jun 30 17:25:28 2025
是這樣啦
大家都知道臭豆腐的製作方式
就是將豆腐浸泡在發酵蔬菜、水果、豆類等滷水，經過時間發酵，產生特殊的風味和臭味。
之後再把豆腐拿去炸 產生不可抗拒的香味
那今天如果把雞排取代豆腐拿來浸滷水後拿去炸
這種創意料理會獲得大家的青睞嗎？
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※ 作者: WeGoStyle 2025-06-30 17:25:28
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