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作者 eddisontw (沙丘)
標題 [問卦] 真的假的啦? 火鍋店的鯛魚鍋 都是吳郭魚?
時間 Tue Jun 24 22:37:36 2025

朋友做餐飲的
跟我說火鍋店的鯛魚鍋
九成以上
都是用吳郭魚
也就是台灣鯛

但我覺得太扯了吧
鯛魚
包含台灣鯛跟真鯛

應該是一半一半吧
怎麼可能九成以上都用吳郭魚

總是會有比較高價位的
一鍋四五百的
會用真正的鯛魚吧
用吳郭魚也太扯

有沒有八卦

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.233.221 (臺灣)
※ 作者: eddisontw 2025-06-24 22:37:36
※ 文章代碼(AID): #1eMhWo-g (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1750775858.A.FAA.html
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06-24 22:36 tanted
06-24 22:37 eddisontw
06-24 22:38 newbrain
06-24 22:39 a6000200
06-24 22:40 CCY0927
… ×25
→ FannWong: 吳郭魚根本不是鯛魚  垃圾1F 1.165.33.156 台灣 06/24 22:38
推 wooshi: YT獨角獸那麼叫 有說100%都是2F 36.237.196.205 台灣 06/24 22:38
推 fp737: 你覺得呢?3F 1.168.70.191 台灣 06/24 22:39
→ wooshi: 政府帶頭造假 根本沒人要處理4F 36.237.196.205 台灣 06/24 22:39
推 dqdq: 我都吃羅非魚5F 118.233.198.42 台灣 06/24 22:39
推 glow0524: 四、五百應該還是只能吃吳郭魚6F 114.136.110.249 台灣 06/24 22:39
→ k385476916: 台灣鯛7F 122.116.144.202 台灣 06/24 22:40
推 FannWong: 不過以前我爸還在時很愛煎吳郭魚 那是我覺得最好吃的魚8F 1.165.33.156 台灣 06/24 22:40
→ a7788783: 吳郭魚也是鯛魚的一種沒錯啊10F 223.141.123.215 台灣 06/24 22:41
→ linceass: 台灣兩大不可碰的魚 鱈魚鯛魚11F 118.150.175.153 台灣 06/24 22:41
→ dan5120: 商人手法  就YTER鬧大了才在那邊偷下架12F 111.71.215.96 台灣 06/24 22:44
→ s203abc: 還有鰻魚呢 呵呵
吳郭魚好用的很
也好吃13F 118.232.5.244 台灣 06/24 22:45
→ dan5120: 聽說山泉水養的那種不錯吃 真ㄉ假ㄉ16F 111.71.215.96 台灣 06/24 22:46
→ zzro: 那YTER再鬧大一點 就會出事17F 114.44.50.30 台灣 06/24 22:47
→ s203abc: 不知道, 我都吃蛤蜊水的18F 118.232.5.244 台灣 06/24 22:47
推 athome1: 政府帶頭把吳郭魚更名價格炒高 那是綠營慣用的伎倆19F 125.229.20.82 台灣 06/24 22:47
→ fp737: 宜蘭新北有些養殖的吳郭魚應該是蠻好吃的21F 1.168.70.191 台灣 06/24 22:48
→ s203abc: 吳郭魚好吃啊22F 118.232.5.244 台灣 06/24 22:48
推 wchfh544: 居然某樓相信吳郭魚是鯛魚的一種，哇23F 111.241.134.15 台灣 06/24 22:48
→ s203abc: 都吃了30年以上了吧24F 118.232.5.244 台灣 06/24 22:48
推 riker729: 四五百 保證都是吳郭魚25F 36.228.85.151 台灣 06/24 22:48
不然真的用鯛魚 要賣多少錢 四五百已經算中高價位了欸 用吳郭魚???
→ riker729: 只要掛個鯛字 價錢翻好幾倍 當然都假鯛26F 36.228.85.151 台灣 06/24 22:49
→ s203abc: 誰抗議過吳郭魚難吃27F 118.232.5.244 台灣 06/24 22:49
推 grioo: 哪裡九成，是百分百28F 42.73.116.82 台灣 06/24 22:49
→ riker729: 台灣人最擅長騙 先把吳郭魚定名台灣鯛然後包裝再去掉台灣兩字29F 36.228.85.151 台灣 06/24 22:49
→ s203abc: 都賣多久了
10年就好31F 118.232.5.244 台灣 06/24 22:50
→ riker729: 再好吃的吳郭魚 還是吳郭魚 不會是鯛魚33F 36.228.85.151 台灣 06/24 22:50
→ s203abc: 大家吃得很開心34F 118.232.5.244 台灣 06/24 22:51
推 Ilat: 還鯛咧 台灣鯛=吳郭魚=羅非魚=非洲鯽魚35F 111.249.64.134 台灣 06/24 22:51
※ 編輯: eddisontw (118.168.233.221 臺灣), 06/24/2025 22:51:44
→ dan5120: 看獨角獸 政府倒是沒有故意 算是默許ㄅ36F 111.71.215.96 台灣 06/24 22:51
→ s203abc: 當然默許 不然包裝不實早就被抓了好嗎
合法阿37F 118.232.5.244 台灣 06/24 22:52
推 lslayer: 故意改個名字當高級品來賣39F 123.192.246.66 台灣 06/24 22:56
推 kittys123: 你居然現在才知道，哈哈哈40F 27.147.10.60 台灣 06/24 22:58
→ s203abc: 500中下價位好嗎 你當日料玩假的嗎
要吃真的去日料啦 人家都會怕招牌被砸
不懂行情就花大錢41F 118.232.5.244 台灣 06/24 22:59
推 DORAQMON: 詐騙島44F 49.216.17.224 台灣 06/24 23:00
→ s203abc: 簡單
吃到飽都多少錢了
500是吃什麼餐廳45F 118.232.5.244 台灣 06/24 23:00
推 hw1: 原來還有人不知道台灣鯛就是吳郭魚
以前覺得吳郭魚還好 最近吃會覺得土味有夠重沒魚吃也不要給我上吳郭魚 那味道超噁心48F 1.164.235.91 台灣 06/24 23:04
→ s203abc: 吐掉不就好
不想吃都這樣51F 118.232.5.244 台灣 06/24 23:06
推 Oswyn: 一鍋四五百你想吃到真的鯛 想太多53F 114.36.196.129 台灣 06/24 23:07
→ dan5120: 嘉鱲很貴ㄇ54F 111.71.215.96 台灣 06/24 23:07
推 JohnDDD: 牛奶魚 更好聽55F 223.139.47.12 台灣 06/24 23:07
推 nexusz: 吳郭魚跟鯛根本沾不上邊好嗎56F 106.64.145.234 台灣 06/24 23:08
→ dan5120: 慈鯛科  0.00000000000000001算ㄅ57F 111.71.215.96 台灣 06/24 23:10
推 chocolater: 該不會有人以為小當家切的那條是吳郭就跟有人把扁鱈=鱈魚一樣阿58F 106.1.117.195 台灣 06/24 23:14
推 Leo3492351: 吳郭魚好吃到一堆人分辨不出來60F 106.64.105.239 台灣 06/24 23:17
推 aaagang: 好吃就好,只要養質的乾淨即可61F 114.32.34.241 台灣 06/24 23:17
推 harryjimmyw: 樓上 所以海牛科也是牛的一種嗎？62F 101.10.6.134 台灣 06/24 23:18

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