作者 luckysmallsu (B.J.T表連自我意志和尊嚴)標題 [問卦] 無菜單日式料理是智商稅嗎？時間 Mon Jun 23 02:19:33 2025
最近去吃了一餐要價2000多元的無菜單日式料理 （貴到靠北 ==
說真的是還不錯吃啦
但我覺得吃起來好像跟壽司郎差不多…(當然無菜單料理擺盤氣氛完勝）
小魯我是鮭魚控，真的吃不大出來壽司郎跟無菜單料理的鮭魚壽司差在哪
其他鮪魚大腹、比目魚鰭邊肉、蝦子 也差不多
真的有差的大概就干貝和海膽吧，但為了這兩樣要多花兩倍以上的錢覺得超盤==
壽司應該是吃食材沒錯吧
無菜單料理的食材跟壽司郎的到底差在哪裡？鮭魚鮪魚真的特別厲害嗎？
我會不會莫名就繳了智商稅
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※ 作者: luckysmallsu 2025-06-23 02:19:33
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[問卦] 無菜單日式料理是智商稅嗎？
06-23 02:19 luckysmallsu
噓 sactor: 盤1F 101.14.4.157 台灣 06/23 02:20
推 RocktheBeat: 2000多的應該沒啥差吧2F 42.79.17.63 台灣 06/23 02:22
推 coffee112: 手法也沒特別不一樣嗎?怎麼可能?=_=3F 111.255.209.38 台灣 06/23 02:23
我只愛鮭魚，鮭魚是這個世界上最好吃的食物
※ 編輯: luckysmallsu (1.171.208.192 臺灣), 06/23/2025 02:24:24
→ haha98: 痾 2000跟人家吃啥Omakase
你如果只想吃鮭魚就去吃爭先就好 他們是大盤商 品質不差 你花個1000去吃到吐4F 223.137.201.237 台灣 06/23 02:25
→ sc2x2: 這樣很好啊 反正你的舌頭吃不出來 省下來！7F 47.230.169.160 美國 06/23 02:33
推 gn02218236: 在台灣是 不過換個角度講叫做你覺得自己不值得那樣的享受 你可以迴轉壽司鮭魚吃到飽就好8F 61.230.141.227 台灣 06/23 02:34
推 SPAEK: 木舌很好啊 像我1000/人 以上的價位 我就幾乎分不出來了 吃到2000以上也只覺得好貴11F 111.250.34.41 台灣 06/23 02:37
→ a27588679: 我覺得爭鮮的鮭魚吃起來口感沒有壽司郎好13F 180.177.33.135 台灣 06/23 02:39
推 laihom0808: 菜單列出來阿15F 124.155.138.45 台灣 06/23 02:39
推 jarrodqq896: 你有聽過無菜單私廚嗎？16F 114.42.158.198 台灣 06/23 02:42
→ kinmengon: 夠盤17F 27.51.135.17 台灣 06/23 02:44
推 jojoStar: 沒有菜單就是噴啊 吃個噴要花2000元
老實講我都吃無帳單料理 那才叫做厲害18F 122.100.114.105 台灣 06/23 02:44
噓 buzz1067: 吃不出來差異以後也別吃了20F 49.218.95.74 台灣 06/23 02:46
推 g10: 吃不出來 別吃21F 118.231.183.16 台灣 06/23 02:50
推 kyosukeakiba: 板前壽司的師父知道一定很想死XD22F 114.44.134.209 台灣 06/23 02:51
→ cs09312: 吃不出來很好啊 以後省錢了23F 27.52.128.131 台灣 06/23 02:55
推 chenweichih: 2000的無菜單應該真的只是無菜單 不會是omekase等級的
一堆三四千的無菜單也還真的是無菜單的智商稅 只能說台灣現在就真的只是無菜單智商稅 我也被課過 更機歪的是一堆跟原po講的一樣就壽司郎等級日本隨便一家手捏迴轉壽司都屌打的無菜單 還一堆網紅在捧害我去課智商稅 切
吃到食材超好 卻連飯都弄不好的更是不知道要講三小24F 1.160.76.236 台灣 06/23 03:01
→ yunf: 如果你有錢的話你會在乎智商稅嗎？
他們費盡心思準備晚餐 結果不到你所得的萬分之一
你知道準備這一餐花了他們多少心血嗎？
蹭飯就蹭飯什麼無帳單35F 101.12.146.192 台灣 06/23 03:37
推 rushfudge: 食材還不是都跟廠商叫貨的0.0
有的手法不到位的還是照開一堆店耶 品質不到就是智商稅40F 1.170.192.47 台灣 06/23 03:49
→ fanglala: 人家端壽司郎賣的出來 你也不會發現啦43F 220.142.197.90 台灣 06/23 04:36
→ fraser0136: 你有空去南部看看，一堆都是不告訴你菜單料理，下週去吃下個月去吃都是一樣的菜色44F 42.79.96.190 台灣 06/23 04:52
推 wpd: 去上海800就吃到了47F 36.231.181.177 台灣 06/23 05:05
→ f77928: 還在迷信日本就是白癡48F 49.215.233.48 台灣 06/23 05:24
推 lunenera: 你去壽司狼不要看菜單 滑過來啥就
吃啥也是無菜單49F 223.136.1.251 台灣 06/23 05:41
推 zzzzzken: 對！越來越多騙錢無菜單，內容物超爛。51F 159.117.75.14 台灣 06/23 06:11
推 nakaru: 菜單才是料理店負責任的表現，甚至你吃套餐也是會寫清楚每道菜是什麼，就算你要一個價格交給師傅出菜，這店本身也該提供菜單可以單點，現在一些開業就直接無菜單的店，本身就是不負責任經營的表現52F 220.130.202.250 台灣 06/23 07:02
推 uller: 私廚 無菜單 早被玩爛 就是拿來談
價而已
抬價57F 42.79.75.249 台灣 06/23 07:25
推 leonhsu: 方便清冰箱呀60F 49.218.143.156 台灣 06/23 07:31
推 SnakeO: 現在越來越多無菜單料理店,這種我都不去吃61F 1.172.16.72 台灣 06/23 07:45
推 kuso2005: 是台灣亂開價 日本就很划算62F 42.77.86.192 台灣 06/23 07:53
推 dabb3113: 結果都是鮭魚爭鮮的63F 223.139.140.142 台灣 06/23 08:09
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