作者 MeiHS (簽名檔是實話，不是笑話)標題 [問卦] 自己分切肉 剔除筋膜，會比較省錢嗎？時間 Fri May 16 17:50:44 2025
關於分切肉火剔除筋膜，不管是哪種動物，網路或書應該都有很多教學惹
只是實際操作起來要小心+費時，而且黏黏油油的..
自己分切肉 剔除筋膜，會比較省錢嗎？
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又 竹圍Ｇ叔云: 一輩子倫班買不起房巴 笑死 總之 窩川威武
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※ 作者: MeiHS 2025-05-16 17:50:44
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→ ZakkWylde: 警察先生3F 49.216.177.174 台灣 05/16 17:51
推 okd0512: 獨自作案比較不會被發現4F 49.216.27.28 台灣 05/16 17:59
推 Ron51320: 嫩肉粉灑完冰著就行6F 101.10.237.198 台灣 05/16 18:04
→ sobiNOva: 沒難度阿 就是刀要利而已
而且要看部位 無骨牛小排又貴又難修7F 125.229.209.154 台灣 05/16 18:06
推 nostar: 首先要會磨刀吧9F 111.83.236.88 台灣 05/16 18:30
推 ken88787: 我買好市多的嫩肩里肌真空包 看大小大概切6-8塊平鐵牛排 一些邊角料骰子牛
還有筋膜可拿來滷10F 36.231.203.215 台灣 05/16 19:02
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