作者 jiaweikoo (雅加達)
標題 印尼客家菜怎麼感覺遠遠比台灣道地?
時間 Tue Apr 29 11:51:00 2025


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印尼雅加達周遭的客家菜餐廳非常之多,起碼有上百家,上面這家紅溪酒樓是其中最有名歷
史悠久的連鎖店,印尼客家料理菜單基本上會有梅干菜扣肉、鹽焗雞、釀豆腐、客家炒麵等
,感覺比台灣的客家菜更道地,台灣的客家菜基本上都改良過了,有沒有卦?


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※ 作者: jiaweikoo 2025-04-29 11:51:00
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Qinsect: 芬1F 59.115.64.209 台灣 04/29 11:51
preisner: 有分類才道地啦幹!!!!2F 60.248.161.28 台灣 04/29 11:51
WeGoStyle: 沒分類不道地3F 42.77.255.0 台灣 04/29 11:51
keane9112: 分類不道地4F 114.47.209.85 台灣 04/29 11:51
taiwan08: 分類不道地5F 1.34.21.6 台灣 04/29 11:51
bill403777: 分類去吃客家菜了?6F 42.73.231.6 台灣 04/29 11:51
LoveMakeLove: 新竹客家菜也很道地,號稱跟世界客家原鄉廣東梅州一模一樣。7F 36.226.204.164 台灣 04/29 11:53
eddisontw: 沒有薑絲大腸跟客家小炒? 失敗9F 59.125.98.168 台灣 04/29 11:54
linfon00: 重油重鹹醃漬的東西 還是少吃一點比較好 客家菜專門都是這些要素 改良也好10F 42.73.89.25 台灣 04/29 12:01

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