作者 b33 (壁虎可愛)標題 [新聞] 獨家/2甜食可防糖尿病 名醫:我要我的時間 Thu Aug 8 22:19:23 2024
媒體來源:
三立新聞網
記者署名:
施春美
完整新聞標題:
獨家/2甜食可防糖尿病 名醫:我要我的病人多吃
2024/08/08 09:30:00
記者施春美/台北報導
https://attach.setn.com/newsimages/2024/08/08/4760076-PH.jpg
▲醫師江守山表示,生活常見水果大多能預防糖尿病,且能預防糖尿病併發症。(圖/《
奕起聊健康》提供)
越來越多人知道甜食的危害,但腎臟科醫師江守山表示,綜合多項研究發現,「原型水果
」與「蜂蜜」會降低糖化血色素,且避免胰島素阻抗,進而預防糖尿病,且而降低糖尿病
的併發症。「另外,因水果還有個別不同的植化素、纖維素,除可預防大腸癌外,還可個
別預防不同的癌症。」
江守山在「奕起聊健康」節目中解析水果對人體健康的影響。他表示,綜合多項研究發現
,原型水果會降低糖化血色素,且避免胰島素阻抗,進而達到預防糖尿病的效果,且因水
果還有個別不同的植化素、纖維素,除可預防大腸癌外,還可個別預防不同的癌症。「真
的蜂蜜」也有類似的效果。
他表示,多項研究顯示,水果如常見的葡萄、火龍果、蘋果、芒果、藍莓等,會有「短空
長多」的現象,也就是,吃水果的人在餐後2小時的血糖會高於不吃水果者,但卻有「滯
後效應」,會降低下一餐的血糖數值,此有助於血糖控制。
「若我們劃出一個血糖面積圖,可發現吃水果可降低血糖面積,」他說明,這是因為多數
水果除了有害健康的果糖外,更富含有益健康的植化素、纖維素,後兩者能使人體的血糖
更低,維持在更好的水平。
他表示,由於其患者多為腎臟病患者,一半患者是因糖尿病導致的腎病變,「水果可降低
糖尿病併發症的危險,所以我會要病人多吃水果。」
江守山並表示,一篇研究發現,蜂蜜可以改善糖尿病人的血糖及脂肪,效果與黑巧克力類
似。
事實上,家醫科醫師李思賢也曾在其臉書表示,蜂蜜富含抗氧化劑和抗炎物質,可減少人
體的氧化損傷和炎症。蜂蜜能促進傷口癒合,並能改善脂肪酸氧化和胰島素敏感性,上述
優點使蜂蜜優於精製糖。
【奕起聊健康】它是「最能抗癌」水果,吃一點就有幫助!多吃水果能防糖尿病還抗癌?
!糖友「吃水果量上限」曝光、血糖非越低越好?(影片來自YouTube-祝你健康頻道,
若遭移除請見諒)
https://youtu.be/Qum0cQ_1D7g
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→ elec1141: 蜂蜜?難怪習近平這麼胖還沒事2F 114.136.174.201 台灣 08/08 22:20
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跟地瓜糖多但是升糖不高原理一樣3F 42.77.40.242 台灣 08/08 22:21
→ peterwww …
推 peterwww: 傳統習俗多聽 現代科學保留 保平安無事5F 123.194.168.50 台灣 08/08 22:21
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→ peterwww: 粗糙飲食 不用受苦看胃鏡7F 123.194.168.50 台灣 08/08 22:22
推 fony1029: 那香蕉不能吃了8F 114.136.27.22 台灣 08/08 22:23
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