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標題 [問卦] 酸菜魚準備要倒幾家？
時間 Sat Jun 22 19:55:01 2024
標題 [問卦] 酸菜魚準備要倒幾家？
時間 Sat Jun 22 19:55:01 2024
出門吃晚餐，外面一堆餐廳現場候位都要等
看到旁邊一家酸菜魚，裡面都沒什麼客人
看了一下價格 2人份單點要688起 直接閃人
酸菜魚也是陪朋友吃過好幾次
廉價的魚肉、重油的湯底、酸菜，還用豆芽菜沒綠色蔬菜
成本可能比外面一般臭臭鍋還要低
一堆酸菜魚品牌接著開，抖音上8+9搶著加盟開店
最慘的是連鎖餐飲集團都跳下來開，到時小牌子根本拼不贏
大家吃過酸菜魚嗎？
有沒有酸菜魚準備倒幾家的八卦？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.71.120 (臺灣)
※ 作者: MasterHsieh 2024-06-22 19:55:01
※ 文章代碼(AID): #1cThkNet (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1719057303.A.A37.html
推 : 你太窮吃不起吧1F 111.83.193.89 台灣 06/22 19:55
![[圖]](https://i.imgur.com/d4hc06Lh.jpg)
→ : 中國酸菜魚之前也是一直開 現在開始倒4F 1.171.217.244 台灣 06/22 19:55
推 : 酸菜魚就重慶內陸為了去除淡水魚的5F 36.226.213.140 台灣 06/22 19:56
推 : 吃一次就不會想去 魚肉少到可憐6F 27.51.1.181 台灣 06/22 19:56
→ : 土味用的重口味調味方式。7F 36.226.213.140 台灣 06/22 19:56
推 : 好事多鱸魚片屌打....一堆啥阿這是8F 123.192.229.80 台灣 06/22 19:56
→ : 來份萊鳳魚9F 36.233.234.63 台灣 06/22 19:56
推 : 吃ㄧ次就不會去了 不如吃鐵鍋燒10F 218.173.231.192 台灣 06/22 19:56
→ : 我家巷口虱目魚肚片海放5萬條街...11F 123.192.229.80 台灣 06/22 19:56
→ : 酸菜酸 花椒麻 小米辣12F 36.226.213.140 台灣 06/22 19:56
推 : 這價格 是在13F 111.255.238.76 台灣 06/22 19:56
→ : 刁民 好吃嗎14F 114.45.76.196 台灣 06/22 19:58
推 : 不當愚民 當刁民15F 118.161.200.156 台灣 06/22 19:58
→ : 好吃準備帶親戚去吃16F 114.45.76.196 台灣 06/22 19:58
推 : 就砂鍋魚頭啊17F 180.176.208.45 台灣 06/22 20:00
→ : 最近+9集體洗白進軍餐飲業（怕爆18F 42.76.168.176 台灣 06/22 20:00
![[圖]](https://i.imgur.com/b1vXx2Ph.jpg)
推 : 刁民可以吃一次體驗就好，我覺得不就是麻辣火鍋嗎？20F 36.235.198.223 台灣 06/22 20:01
噓 : 刁民每次都超級多人22F 39.12.105.40 台灣 06/22 20:02
→ : 今天西門店等了三個小時整23F 27.51.144.198 台灣 06/22 20:02
推 : 刁民缺點是小菜跟飲料選擇少24F 118.161.200.156 台灣 06/22 20:02
推 : 築間也要開酸菜魚專賣店，可能有這個市場吧，雖然沒吃過25F 122.117.10.86 台灣 06/22 20:03
推 : 把酸菜換成紅燒跟清蒸就行了 繼續賣27F 61.57.78.226 台灣 06/22 20:03
推 : 什麼店啊 居然能排等三個小時=_=好扯28F 111.255.238.76 台灣 06/22 20:03
→ : 永和築間我吃過了 不推 口味差刁民很多
裝潢也很詭異 像廉價的小吃店29F 118.161.200.156 台灣 06/22 20:03
裝潢也很詭異 像廉價的小吃店29F 118.161.200.156 台灣 06/22 20:03
→ : 逢甲的每次還是一堆人 又沒多好吃31F 59.127.152.130 台灣 06/22 20:04
推 : 去年喊到現在 人沒少過 看明年會不會中32F 1.160.222.217 台灣 06/22 20:04
→ : 慶城街南京復興也開一間 竟然沒有辣的33F 118.161.200.156 台灣 06/22 20:04
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