回看板
Disp BBS
作者 humbler (獸人H)
標題 [問卦] 淡水魚生魚片？
時間 Sat Jun  8 23:15:56 2024

潮汕人喜歡吃魚生
吃魚生的歷史可以追溯到唐宋年間
可是吃的魚生是淡水魚
讓人訝異的是明明淡水魚有寄生蟲
為什麼吃了這麼多世代都沒事
到底有什麼特殊的料理手法？


--
如果還有來世，我想當一個獸人

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.249.77 (臺灣)
※ 作者: humbler 2024-06-08 23:15:56
※ 文章代碼(AID): #1cP7MlXP (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1717859759.A.859.html
推 Roystu: 先煮熟再放生1F 220.136.197.43 台灣 06/08 23:16
→ fallinlove15: 單純衛生觀念還沒起來
古人亂吃東西的事蹟可多勒2F 122.254.22.104 台灣 06/08 23:16
→ Smallsh: 那年代都活得短 不管有沒有吃4F 36.232.225.82 台灣 06/08 23:17
→ james732: 吃過的人都死掉了5F 223.137.122.4 台灣 06/08 23:18
→ ariz283: 想說淡水怎麼了6F 185.252.222.24 愛爾蘭 06/08 23:18
→ eetug: 三國 陳登 表示.......
雲南也有一堆吃菌子死掉的,人為了吃真的沒管那麼多7F 39.14.73.124 台灣 06/08 23:18
→ derrick1220: 吳郭魚生魚片：10F 101.136.193.67 台灣 06/08 23:19
→ s820912gmail …
→ s820912gmail: 在家做生魚片11F 101.10.93.218 台灣 06/08 23:21
推 eetug: 而且潮汕生醃 基本上吃了都會拉，沒有不出事的12F 39.14.73.124 台灣 06/08 23:22
推 hyuchi0202: 台灣也很多人吃鱘龍魚生魚片阿14F 111.250.2.227 台灣 06/08 23:23
推 qqq12380: 八里也有生魚片15F 123.195.21.84 台灣 06/08 23:26
→ fly0204: 沒有沒事啊  對岸有針對潮汕做寄生蟲研究16F 36.239.68.148 台灣 06/08 23:30
推 samvii: 在現代醫療普及之前古代人平均壽命只有30幾歲，就算有一堆人寄生蟲病死掉的也不算很奇怪17F 223.136.123.209 台灣 06/08 23:30
→ fly0204: 結果就一般人預想的那樣 XD20F 36.239.68.148 台灣 06/08 23:30

--
作者 humbler 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄