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標題 [新聞] 北醫：國人體內塑化劑濃度 高歐美7倍
時間 Fri Jun 7 08:37:15 2024
標題 [新聞] 北醫：國人體內塑化劑濃度 高歐美7倍
時間 Fri Jun 7 08:37:15 2024
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1.媒體來源:
聯合新聞網
2.記者署名:
聯合報 記者廖靜清／台北報導
3.完整新聞標題:
北醫：國人體內塑化劑濃度 高歐美7倍
4.完整新聞內文:
國衛院與台北醫學大學營養學院食品安全學系合作研究發現，國人體內塑化劑濃度含量高
於許多先進國家二到七倍，食安專家表示，外食族應避免使用塑膠袋或紙碗裝熱湯，食物
應去除包裹的保鮮膜再微波，避免暴露在過多的塑化劑環境中。
於許多先進國家二到七倍，食安專家表示，外食族應避免使用塑膠袋或紙碗裝熱湯，食物
應去除包裹的保鮮膜再微波，避免暴露在過多的塑化劑環境中。
台北醫學大學食品安全系副教授廖凱威說，二○一一年國內發生塑化劑事件後，政府加強
稽查食品添加物，該研究於二○一三至二○一六年，共蒐集年齡介於七至九十七歲全年齡
的二千位民眾尿液，分析其中鄰苯二甲酸酯類塑化劑代謝物濃度。
稽查食品添加物，該研究於二○一三至二○一六年，共蒐集年齡介於七至九十七歲全年齡
的二千位民眾尿液，分析其中鄰苯二甲酸酯類塑化劑代謝物濃度。
研究發現，塑化劑代謝物濃度高於許多其他先進國家，其中鄰苯二甲酸酯類塑化劑DEHP，
部分代謝物濃度甚至是美國、加拿大、德國的二到七倍。
廖凱威說，食安風險不只病原菌與急性毒，還包括塑化劑等內分泌干擾物質（EDCs），又
稱為「環境荷爾蒙」，容易影響性荷爾蒙、甲狀腺素、胰島素等正常荷爾蒙作用，尤其是
對生殖系統方面，例如降低睪丸功能、干擾月經周期、影響兒童生長發育、增加不孕與癌
症風險。
稱為「環境荷爾蒙」，容易影響性荷爾蒙、甲狀腺素、胰島素等正常荷爾蒙作用，尤其是
對生殖系統方面，例如降低睪丸功能、干擾月經周期、影響兒童生長發育、增加不孕與癌
症風險。
塑化劑代謝所需時間不長、只要幾天，而與國衛院合作調查數據顯示，民眾日常暴露於塑
化劑的情形非常普遍，如不沾鍋塗層磨損卻捨不得換，或經常使用塑膠袋和紙碗裝熱湯、
食物包裹保鮮膜微波等。
化劑的情形非常普遍，如不沾鍋塗層磨損卻捨不得換，或經常使用塑膠袋和紙碗裝熱湯、
食物包裹保鮮膜微波等。
紙類免洗餐具大部分都是複合材質，通常在紙漿外層加上防水、防油的塑膠膜及螢光增白
劑等，這些外帶紙盒暗藏內分泌危機，食物溫度愈高，塑膠釋放有害物質的風險就愈高，
建議民眾減少使用。
劑等，這些外帶紙盒暗藏內分泌危機，食物溫度愈高，塑膠釋放有害物質的風險就愈高，
建議民眾減少使用。
台北醫學大學營養學院院長謝榮鴻表示，全球有十分之一人口因食品汙染而罹病，而有超
過二百種疾病是食物汙染所引起、有百分之四十的食因性疾病（食物中毒）發生在五歲以
下兒童，可見食物汙染問題嚴重，但除了感染物、微生物、農藥外，民眾更應該重視內分
泌干擾物質。
過二百種疾病是食物汙染所引起、有百分之四十的食因性疾病（食物中毒）發生在五歲以
下兒童，可見食物汙染問題嚴重，但除了感染物、微生物、農藥外，民眾更應該重視內分
泌干擾物質。
今天是「世界食品安全日」，如何減少暴露內分泌干擾物質？北醫大食安中心副主任蕭伊
倫說，平時不使用有損傷的美耐皿餐具及不沾鍋塗層接觸食物，並減少使用低密度聚乙烯
（LDPE）材質餐具盛裝熱食，也建議民眾自備環保餐具，正確使用與食材接觸的容器與廚
具、減少環境負荷。
倫說，平時不使用有損傷的美耐皿餐具及不沾鍋塗層接觸食物，並減少使用低密度聚乙烯
（LDPE）材質餐具盛裝熱食，也建議民眾自備環保餐具，正確使用與食材接觸的容器與廚
具、減少環境負荷。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://udn.com/news/amp/story/7266/8015397
北醫：國人體內塑化劑濃度 高歐美7倍 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
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國衛院與台北醫學大學營養學院食品安全學系合作研究發現，國人體內塑化劑濃度含量高於許多先進國家二到七倍，食安專家表示，外食... ...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.61.214 (臺灣)
※ 作者: anger312143 2024-06-07 08:37:15
※ 文章代碼(AID): #1cObO-mz (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1717720638.A.C3D.html
推 : 生化人1F 113.196.174.254 台灣 06/07 08:37
推 : 塑化大國2F 218.35.143.24 台灣 06/07 08:37
噓 : 五樓懶叫是奈米屌 沒差 = =！3F 61.66.79.160 台灣 06/07 08:38
推 : 難怪台男小老二、台女扁奶怪4F 42.72.83.89 台灣 06/07 08:38
推 : 餐餐外食打包盒呀5F 223.138.51.125 台灣 06/07 08:38
推 : 是去整型診所做調查的嗎6F 36.232.162.155 台灣 06/07 08:38
→ : 環保紙盒 不能回收 超低能7F 125.231.10.227 台灣 06/07 08:39
→ : 怪了，之前講這個總有一批人說現在8F 59.125.52.210 台灣 06/07 08:39
推 : 綠共執政，直接說什麼沒毒比較快9F 49.216.225.137 台灣 06/07 08:39
→ : 台男GG已經比韓男小了 哈哈10F 114.43.64.154 台灣 06/07 08:39
→ : 用的塑膠製品都是耐高溫的，裝湯裝11F 59.125.52.210 台灣 06/07 08:40
推 : 食安？早給拒絕了12F 27.247.30.11 台灣 06/07 08:40
→ : 食物都沒關係，說這個是反智言論，13F 59.125.52.210 台灣 06/07 08:40
推 : 政府什麼時後要禁用塑膠容器 餐具14F 1.200.65.143 台灣 06/07 08:40
推 : 元素週期表也是最多燈的wwwwww15F 59.126.75.112 台灣 06/07 08:40
→ : 這數據比海龜的嚴重吧16F 1.200.65.143 台灣 06/07 08:41
→ : 現在國人體內塑化劑怎麼會超標呢?17F 59.125.52.210 台灣 06/07 08:41
推 : 這就是民進党的食安，不要太不滿18F 42.73.99.217 台灣 06/07 08:41
推 : 樓上連年份都看不懂吧19F 114.46.24.186 台灣 06/07 08:44
推 : 難怪小GG20F 1.200.249.54 台灣 06/07 08:44
→ : 哈，有需要看懂？我管你2016還1011，民進党就是該去死21F 42.73.99.217 台灣 06/07 08:45
推 : 現在還很多攤販塑膠袋裝熱湯23F 114.36.113.50 台灣 06/07 08:46
推 : 台塑滾出台灣24F 112.78.70.247 台灣 06/07 08:46
推 : 民進黨食安超爛，滅台爛黨，難怪洗腎王國25F 111.248.234.113 台灣 06/07 08:46
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