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作者 panbanana (香蕉猴子)
標題 Re: [新聞] 蘇丹紅與咖啡、茶同級「尚不確定致癌性」
時間 Fri Mar  8 13:20:22 2024

※ 引述《a5687920 (苦大師)》之銘言：
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: 蘇丹紅與咖啡、茶同級「尚不確定致癌性」　食安辦：不用過度恐慌
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: 記者陳家祥／台北報導
: 致癌物「蘇丹紅」的食安風暴持續擴大，許多社福機構、學校團膳等陸續宣布暫使用辣椒
: 粉、胡椒粉、咖哩粉等。對此，行政院食品安全辦公室主任許輔8日上午表示，在國際癌
: 症研究機構IARC對致癌物的分類，蘇丹色素是「第三類致癌物」，包括咖啡、茶都屬這一
: 類，尚未確定會致癌，大家不用太恐慌。但他也強調，蘇丹色素在台灣是列管毒化物，不
: 能用就是不能用，會儘速把市面上有疑慮的產品清除，不過可能還要花一週或兩週時間。
: 食安辦主任許輔說，現階段要先把事情釐清，把市面上有風險的產品先下架。這兩個星期
: 來，在輿論上對於蘇丹紅的風險有一些恐慌，他補充，在國際癌症研究機構IARC對致癌物
: 的分類，蘇丹色素是「第三類致癌物」，是一個研究資料還不明確，也就是沒有確定會致
: 癌，當然也有可能會致癌，但這一類跟咖啡、茶一樣都是第三類，「我的意思是，大家不
: 用太恐慌」。
: 「但是蘇丹色素在台灣是環境部化學署列管的毒化物，基於預防的原則，不能用就是不能
: 用，產品應該下架，若有買到這類產品的就不要攝取。」許輔表示，若先前有使用到的，
: 依據歐盟的研究報告上，同樣會提到「建議消費者不用過度擔憂跟恐慌」，因為調味料的
: 使用是很微量的使用跟暴露，希望可以儘速把市面上有疑慮的產品清除，可能還要花一週
: 或兩週時間，還給國人一個食安安全的環境。
: 食藥署長吳秀梅也說，國際癌症協會的定義有分一級、二級、三級，到三級的都沒有足夠
: 證據顯示有致癌性，不過大家都是防患未然，對於這樣的物質當成禁用成分。對身體危害
: 性部分，目前還需要實驗證據才會知道有什麼影響，「同類的產品大家也知道，還有很多
: 都不算，喝咖啡也歸類在第三級」。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
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: 6.備註:蘇丹紅=咖啡=茶 各位別緊張喔
: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位)，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，
: 請注意
: ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等)

這就我前幾天說的，
你常常吃燒烤、紅肉這些都含有致癌物

而且攝取的量很多

不像是蘇丹紅，只有一點點

理論上我覺得

禁止蘇丹紅有點不合理

大家同意嗎？沒有科學證據的情況，就是迷信


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.160.236 (臺灣)
※ 作者: panbanana 2024-03-08 13:20:22
※ 文章代碼(AID): #1bwg0Ora (Gossiping)
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※ 同主題文章:
Re: [新聞] 蘇丹紅與咖啡、茶同級「尚不確定致癌性」 食安辦：不用過度恐慌
03-08 13:20 panbanana
Re: [新聞] 蘇丹紅與咖啡、茶同級「尚不確定致癌性」 食安辦：不用過度恐慌
03-08 14:28 DCSHK
Re: [新聞] 蘇丹紅與咖啡、茶同級「尚不確定致癌性」
03-08 15:07 AZTEC
Re: [新聞] 蘇丹紅與咖啡、茶同級「尚不確定致癌性」
03-08 17:05 gyGirl
Re: [新聞] 蘇丹紅與咖啡、茶同級「尚不確定致癌性」
03-08 20:25 violetking
推 StylishTrade: 香腸是第一級 紅肉是第二級QQ1F 118.161.212.162 台灣 03/08 13:20
→ tonyian: 很好啊，剩下的都給你吃2F 27.53.171.153 台灣 03/08 13:21
→ snow3804: 被強姦還喊很享受3F 111.71.214.234 台灣 03/08 13:21
→ miyatan: 上面都有人講是四級毒性化學物了4F 122.121.15.33 台灣 03/08 13:21
→ StylishTrade: 風險>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>蘇丹紅5F 118.161.212.162 台灣 03/08 13:21
→ wds824: 沒錯，開放了就不是食安危機，非常綠共的想法~6F 1.200.105.252 台灣 03/08 13:22
→ scarbywind: https://imgur.com/byX1ETj8F 220.132.56.3 台灣 03/08 13:22
[圖]
→ StylishTrade: 你先禁紅肉阿QQ9F 118.161.212.162 台灣 03/08 13:22
→ scarbywind: 真的是時空背景不同10F 220.132.56.3 台灣 03/08 13:22
推 kiddcat: 喜歡吃蘇丹紅? 那乙醛和三聚氰胺吃不吃?11F 1.171.149.164 台灣 03/08 13:22
→ scarbywind: 紅肉就蛋白質主要來源 蘇丹紅是啥?12F 220.132.56.3 台灣 03/08 13:23
→ StylishTrade: 你可以吃白肉素XD13F 118.161.212.162 台灣 03/08 13:23
→ scarbywind: 水會喝到中毒就禁止喝水逆 悲戚14F 220.132.56.3 台灣 03/08 13:23
→ kiddcat: 三聚氰胺營養的咧,還可以加在奶粉裡15F 1.171.149.164 台灣 03/08 13:24
→ scarbywind: 狗屁 三聚氰胺就只是為了讓檢驗時的數16F 220.132.56.3 台灣 03/08 13:24
推 alan0204: 罵藍白不敢追蘇丹紅是為了中國主子 現在追了你們護航是中國主子下令?17F 42.77.126.237 台灣 03/08 13:25
→ scarbywind: 質好看而已 真的營養還會有嬰兒發育不良 就跟這次的色素只是讓貨好看而已19F 220.132.56.3 台灣 03/08 13:25
→ kiddcat: 沒辦法,都有人說毒化物能吃了.21F 1.171.149.164 台灣 03/08 13:26
推 crazydj: 衛福部長跟食藥署長出來背書能吃 我就吃22F 114.38.129.57 台灣 03/08 13:26
推 s75830: 以後石化橡膠添加食品內也不意外了！23F 180.217.150.32 台灣 03/08 13:27
→ crazydj: 性LIE粉快去叫他們出來背書啊 一直洗24F 114.38.129.57 台灣 03/08 13:27
→ z0: 大便也沒有毒 那你要吃大便哦25F 24.176.0.192 美國 03/08 13:27
→ babuarea: 日本福水也沒有毒，快點商品化26F 39.9.194.22 台灣 03/08 13:30

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