作者 s820912gmail (愛黨替代役覺青)
標題 [問卦] 弱弱一問!怎麼燙水餃才不會破?
時間 Mon Feb 19 13:06:51 2024


如題
今天依舊放假
想說中午清冰箱
把剩下的水餃煮來吃
https://i.imgur.com/vQpxeNw.jpg
[圖]
除了表面幾顆完美之外
下面的不是黏鍋底
就是黏作伙
有人能指點迷津嗎
有沒有卦

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.223.145 (臺灣)
※ 作者: s820912gmail 2024-02-19 13:06:51
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1708319213.A.1E0.html
highyes: 放在電鍋蒸1F 61.66.79.160 台灣 02/19 13:07
shintrain: 改用平底鍋,加一整罐的油 放入水餃2F 113.161.132.77 越南 02/19 13:07
nonsu: 煮得時候也要攪動一下3F 111.83.109.217 台灣 02/19 13:08
Dirgo: 不要滾了才丟,快滾時就要下了.4F 118.163.179.141 台灣 02/19 13:08
cuteSquirrel: 滾的時候 再放一次冷水 要攪拌一下5F 114.37.176.210 台灣 02/19 13:08
yolodick: 加一點鹽巴下去6F 101.139.241.238 台灣 02/19 13:09
nonsu: 再不然就是破了之後拿細麵用針縫  縫好了7F 111.83.109.217 台灣 02/19 13:09
Dirgo: 不過這圖看起來是冷水下鍋@@8F 118.163.179.141 台灣 02/19 13:09
nonsu: 再煮9F 111.83.109.217 台灣 02/19 13:09
WeGoStyle: 下次改電鍋蒸10F 42.75.187.98 台灣 02/19 13:09
nekoares: 滾了加冷水試試11F 223.137.232.239 台灣 02/19 13:12
acekirisame: 水滾了加冷水, 兩輪起鍋12F 60.250.207.217 台灣 02/19 13:13
faryoo: 要一直攪拌才不會黏在鍋底13F 122.121.236.251 台灣 02/19 13:15
windy204: 我都放一點點水 再來點麵粉14F 42.72.32.137 台灣 02/19 13:15
kiopl: 下水後 攪動三分鐘 沒很難吧15F 101.12.19.255 台灣 02/19 13:16
x69toki: 5F正解16F 114.136.138.146 台灣 02/19 13:16
b9513227: 要攪17F 101.10.1.4 台灣 02/19 13:22

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