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標題 [新聞] 還國產豬清白！台糖豬場瘦肉精檢驗出爐
時間 Sun Feb 4 06:11:23 2024
標題 [新聞] 還國產豬清白！台糖豬場瘦肉精檢驗出爐
時間 Sun Feb 4 06:11:23 2024
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1.媒體來源:
自由時報
2.記者署名:
記者楊媛婷／台北報導
3.完整新聞標題:
還國產豬清白！台糖豬場瘦肉精檢驗出爐 農業部：全數陰性
4.完整新聞內文:
台糖梅花豬肉片產品，遭台中衛生單位檢出含有瘦肉精。（食安處提供）
2024/02/03 22:14
台糖梅花豬肉片產品遭台中衛生單位檢出含有不得檢出的瘦肉精（西布特羅，乙型受體素
的一種）0.002ppm，該豬肉由台糖南靖養豬場生產、位於屏東的信功屠宰場屠宰分切，農
業部昨接獲消息後，連夜抽驗該養豬場豬隻的血液、毛髮、飼料，防檢署今（3日）表示
該養豬場豬隻檢驗為陰性，已解除移動管制。
的一種）0.002ppm，該豬肉由台糖南靖養豬場生產、位於屏東的信功屠宰場屠宰分切，農
業部昨接獲消息後，連夜抽驗該養豬場豬隻的血液、毛髮、飼料，防檢署今（3日）表示
該養豬場豬隻檢驗為陰性，已解除移動管制。
台中市衛生單位於1月15日至國防部福利事業管理處台中福利站抽驗豬肉產品，檢出西布
特羅（Cimbuterol）0.002 ppm ，農業部立即啟動回溯機制，至來源豬場進行用藥稽查及
採集豬血清、毛髮及飼料等檢體，送畜產會位於屏東的實驗室檢驗，今日檢驗結果出爐，
所有樣品均未檢出，現場也比對藥品進出貨資料並清查現場飼料、藥品、添加劑等，都未
發現有不法藥品，另同批肉品樣品目前正在取樣檢測中，待結果出爐將立即對外公布。
特羅（Cimbuterol）0.002 ppm ，農業部立即啟動回溯機制，至來源豬場進行用藥稽查及
採集豬血清、毛髮及飼料等檢體，送畜產會位於屏東的實驗室檢驗，今日檢驗結果出爐，
所有樣品均未檢出，現場也比對藥品進出貨資料並清查現場飼料、藥品、添加劑等，都未
發現有不法藥品，另同批肉品樣品目前正在取樣檢測中，待結果出爐將立即對外公布。
農業部表示，為確保消費者安全，即起擴大肉品檢驗，將較現今每年檢驗6千件更增加，
除清查所有台糖養豬場外，也會加強其他豬場檢驗與飼料查驗。
防檢署表示，西布特羅是非常少見的乙型受體素（俗稱瘦肉精），台灣並未製造；據了解
，有藥廠人士表示，西布特羅全球也沒有藥廠製造，僅有供檢驗使用的標準品。
屏科大獸醫系主任林昭男表示，台中衛生單位檢測台糖梅花肉品含西布特羅有兩種可能，
一是豬隻飼養過程中可能有添加未知的藥品，該藥品代謝後可能經檢測驗出會有類似西布
特羅的成分；另一是這次一開始肉品檢測所檢出劑量介於臨界值，可能不同儀器檢測後就
會有差異，但是現在已經回到養豬場檢驗，若血液、毛髮等都沒有驗出，就是代表並未有
瘦肉精問題。
一是豬隻飼養過程中可能有添加未知的藥品，該藥品代謝後可能經檢測驗出會有類似西布
特羅的成分；另一是這次一開始肉品檢測所檢出劑量介於臨界值，可能不同儀器檢測後就
會有差異，但是現在已經回到養豬場檢驗，若血液、毛髮等都沒有驗出，就是代表並未有
瘦肉精問題。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4571692
還國產豬清白！台糖豬場瘦肉精檢驗出爐 農業部：全數陰性 - 生活 - 自由時報電子報
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台糖梅花豬肉片產品遭台中衛生單位檢出含有不得檢出的瘦肉精（西布特羅，乙型受體素的一種）0.002ppm，該豬肉由台糖南靖養豬場生產、位於屏東的信功屠宰場屠宰分切，農業部昨接獲消息後，連夜抽驗該養豬場豬隻的血液、毛髮、飼料，防檢署今（3日）表示該養豬場豬隻檢驗為陰性，已解除移動管制。台中市衛生單位於1 ...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.92.152 (臺灣)
※ 作者: MikaHakkinen 2024-02-04 06:11:23
※ 文章代碼(AID): #1blheI0O (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1706998290.A.018.html
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