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標題 [問卦] 蔭屍算是一種火腿嗎？
時間 Mon Jan 29 08:46:48 2024
標題 [問卦] 蔭屍算是一種火腿嗎？
時間 Mon Jan 29 08:46:48 2024
蔭屍又稱養屍，屍體葬後不腐化，有的葬下一二十年不化，有的甚至百年不化。
而
在古代沒有冰箱等保存食物的良好方法前，將新鮮食物以食鹽醃製並脫水，是防止食物腐爛的最佳方法。
兩個都是屍體但長久沒有腐化
蔭屍算是一種火腿嗎？
掛？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.224.123 (臺灣)
※ 作者: KZS 2024-01-29 08:46:48
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推 : 是1F 111.125.129.146 台灣 01/29 08:47
→ : 乾式熟成2F 61.222.88.145 台灣 01/29 08:47
推 : 比較像鯡魚罐頭吧?3F 114.33.46.227 台灣 01/29 08:47
→ : 用鹽防腐+風乾 才能叫做火腿4F 223.136.21.201 台灣 01/29 08:48
→ : 說到火腿 大家比較熟金華是因為人家有打廣告？ 我最近想嘗試宣威火腿 YT上面有一5F 114.33.46.227 台灣 01/29 08:49
噓 : 火腿能吃 蔭屍又不行7F 49.216.89.27 台灣 01/29 08:49
→ : 屍體沒抹鹽殺菌不算臘肉8F 223.138.107.33 台灣 01/29 08:49
推 : 柴魚9F 49.216.174.137 台灣 01/29 08:49
推 : 類火腿10F 101.10.109.202 台灣 01/29 08:49
→ : 位YTer他是做宣威火腿的 跟金華不知道差11F 114.33.46.227 台灣 01/29 08:50
推 : 屍體這個東西,乾千年,濕萬年,不乾不濕就半12F 223.137.23.194 台灣 01/29 08:50
→ : 在哪13F 114.33.46.227 台灣 01/29 08:50
→ : 年14F 223.137.23.194 台灣 01/29 08:50
推 : 你想吃喔15F 223.136.101.241 台灣 01/29 08:52
→ : 屍體臟器至少要掏空 不然會影響肉質16F 111.253.114.217 台灣 01/29 08:52
推 : 那木乃伊有加工過 更符合火腿了吧17F 49.216.41.224 台灣 01/29 08:54
→ : 木乃伊都有人吃了,給歐洲人吃,說不定照吃18F 36.224.80.195 台灣 01/29 08:54
→ : 下葬是放黃豆跟食鹽會變醃肉19F 223.138.107.33 台灣 01/29 08:55
推 : 宣威火腿示範過了,三年以上的火腿非常稀少.20F 118.163.179.141 台灣 01/29 08:55
推 : 不一樣 沒有抹鹽加快速風乾
煙燻也算一種21F 125.227.5.222 台灣 01/29 08:58
煙燻也算一種21F 125.227.5.222 台灣 01/29 08:58
→ : 除了乾屍 還有一種叫做豆腐屍23F 114.26.75.68 台灣 01/29 09:01
推 : 火腿我不知道,但是本草綱目有記載阿拉伯的蜜人
就是屍體做成蜜餞24F 223.137.23.194 台灣 01/29 09:03
就是屍體做成蜜餞24F 223.137.23.194 台灣 01/29 09:03
→ : 毛臘肉、蔣臘肉：27F 107.77.205.82 美國 01/29 09:05
推 : 你先找一位出來研究28F 114.136.235.190 台灣 01/29 09:10
![[圖]](https://i.imgur.com/jIv4Izq.png)
推 : 木乃伊 （X 千年熟成肉 （O30F 86.48.13.95 日本 01/29 09:23
推 : 中立邪惡31F 49.216.23.82 台灣 01/29 09:26
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