作者 kamichu (ichigo)標題 Re: [問卦] 裝醋飯的容器重要嗎?時間 Mon Jan 29 07:58:55 2024
※ 引述《NankanAvenge (AK不賭是棒槌)》之銘言:
: 如題 最近爆出超派的店用塑膠盆裝醋飯
: 好像被大家嫌的要死
: 不過我想可能是跟價位有關係吧
: 不然很稀的食用醋加溫飯應該沒太大毛病吧
: 想到我之前有常吃一家便當店
: 生意很好也不算便宜
: 卻用學校用的那種拖把桶分裝滷肉
: 不過味道是真的好 配菜主菜滷肉都至少PR90
: 廚房是半開放的大家都看得到也沒看過有人嫌
: 只要保證乾淨別裝太熱的東西用啥容器裝不是太大問題吧?
故意挑毛病的啊
挑完桶子會說你用的不是生魚片刀
切出來不好吃
用了日本刀之後會說你磨刀技巧不好
磨石買不夠多
不好吃
之後會說你燈光用不對室溫不對
造成生魚片升溫
不好吃
做吃的要挑毛病太簡單了
就跟台女一樣
你不夠帥 身高不夠 不夠有錢
車子開不夠好 房子沒在蛋黃區
你都有了後
她還會說你父母還沒死
要挑毛病怎麼可能挑不出來
隨便一個店家都能挑出毛病
就算是米其林三星也挑的出來毛病
又不是皇帝的御膳房 做不好抓去殺頭
嘻嘻
嘻嘻
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.196.190 (臺灣)
※ 作者: kamichu 2024-01-29 07:58:55
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 裝醋飯的容器重要嗎?
01-29 07:58 kamichu
→ ayazard: 就不好吃啊 還在辨什麼1F 1.200.80.239 台灣 01/29 08:00
→ fonzae: 事實就是醋飯有問題,改善是重點2F 223.136.65.127 台灣 01/29 08:01
→ preisner: 如果是10元壽司店,我就不會這麼挑3F 60.248.161.28 台灣 01/29 08:01
→ GOD5566: 2.30年專業經驗這些是基本吧4F 39.15.33.117 台灣 01/29 08:04
推 zero00072: 確實,那不是重點。但價錢跟狗都不吃就5F 36.227.10.55 台灣 01/29 08:04
推 gaym19: 30年經驗師傅欸 不能挑嗎6F 101.12.100.250 台灣 01/29 08:04
→ zero00072: 有關。7F 36.227.10.55 台灣 01/29 08:04
→ Nexpring: 這價錢,很重要8F 123.194.15.231 台灣 01/29 08:04
→ monarch0301: 所以你就誠實說自己是台式就好了
因為你是按你喜歡的方式做
不是日本傳統的方式9F 39.12.41.86 台灣 01/29 08:06
噓 crazycomet: 還有人還在幻想 改善才是重點耶 看就知道沒做過生意 笑死12F 137.201.207.42 台灣 01/29 08:07
推 zero00072: 像沒人會嫌迪卡儂,一分錢一分貨。14F 36.227.10.55 台灣 01/29 08:07
→ kamichu: 東西好不好吃跟cp值有關係嗎?15F 223.141.196.190 台灣 01/29 08:10
→ daleptt: 師父手藝好 就算用大臉盆裝食物也好吃?16F 106.107.240.159 台灣 01/29 08:11
推 icou: 麻椅幹譙的醋飯 是去開箱的yt都說難吃的啦你乾脆說所有yt都是麻椅朋友算了17F 61.219.80.225 台灣 01/29 08:14
→ daleptt: 只有R館說好吃?19F 106.107.240.159 台灣 01/29 08:15
→ z842657913: 醋飯可以用失敗來形容了吧 容器是順便臭的20F 49.216.190.88 台灣 01/29 08:15
→ mom213: 好了啦 超粉22F 223.137.130.63 台灣 01/29 08:16
推 autoupdate: 話說台灣做吃的 怎麼那麼喜歡用那種桶子23F 42.70.243.182 台灣 01/29 08:18
推 icou: 便宜 輕 好清洗 台灣做吃的就是開跑車住豪宅但給你cost down到死啊
館長自己那種新時代理解的無塵室 同個等級25F 61.219.80.225 台灣 01/29 08:19
→ kamichu: 台灣市場環境造成的結果28F 223.141.196.190 台灣 01/29 08:21
→ forwhatZ: 我跟你想法一樣 欲加罪 何患無辭29F 27.52.69.89 台灣 01/29 08:29
推 k1400: 批評超哥就是批評台男30F 49.216.48.27 台灣 01/29 08:32
噓 alsou: 批評超哥就是跟全台灣餐飲業過不去31F 223.137.52.167 台灣 01/29 08:48
噓 acegikmp: 我還真沒看過說他們醋飯好吃的跟風網紅,是不是大家都被毒蟲收買了?32F 42.75.73.236 台灣 01/29 08:51
噓 XDDDpupu5566: 好了啦!我醋飯都不加醋
改加肉燥,一樣好ㄘ的台式日料34F 107.77.205.82 美國 01/29 08:54
推 mk5520: 就不好吃 承認改進是不是很難,一直辯36F 118.171.122.96 台灣 01/29 08:55
→ iambitvh: 超哥的醋飯誰敢說難吃37F 101.136.106.160 台灣 01/29 09:00
推 arcZ: 東西好不好吃跟CP值有關係啊 王品每個店為什麼有人會覺得不值得38F 125.224.203.235 台灣 01/29 09:01
噓 moocya: 好,你多吃點唷!醋飯塑膠盆裝大剌剌放在傘桶旁邊,用電風扇吹~真的香,純純的超派味40F 223.136.84.57 台灣 01/29 09:16
噓 shooter555: 月派月好吃43F 60.250.238.5 台灣 01/29 09:44
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