[問卦] 花生麵筋裡面的花生 - Gossiping板

作者 humbler (獸人H)
標題 [問卦] 花生麵筋裡面的花生
時間 Sun Nov 19 17:12:13 2023

花生麵筋罐頭裡面的醍醐味是花生，
需要沒有油耗味，
而且不能煮太軟或太硬，
如果自己想復刻，
要用生花生還是熟花生煮才對？

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.245.15 (臺灣)
※ 作者: humbler 2023-11-19 17:12:13
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推 makimakimaki: 那你就用半熟不生花生1F 61.224.72.70 台灣 11/19 17:12

推 gino0717: 要用電腦選的2F 123.194.162.12 台灣 11/19 17:13

→ azeroth: 交給電腦煮3F 122.121.154.126 台灣 11/19 17:13

推 T8: 花生麵筋防腐劑比鯖魚罐頭多
我以前以為魚的多，原來清煮的植物需要更多4F 101.137.171.227 台灣 11/19 17:13

推 ahw12000: 真的假的防腐劑更多喔? 怕6F 114.27.210.73 台灣 11/19 17:15

推 shvzrrsy: 囧了我們家還會偶爾買那個配飯吃7F 36.225.21.49 台灣 11/19 17:18

推 Forcast: 偷刀8F 114.25.176.19 台灣 11/19 17:35

推 amethystboy: 4樓說的是真的嗎?9F 111.243.138.5 台灣 11/19 17:39

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