作者 serenemind (沉)標題 [新聞] 「薯條加購率」!竟是美國經濟重要指標時間 Sat Nov 18 15:31:07 2023
TVBS新聞網
記者 劉彥萱 / 攝影 陳盈仁 報導
發佈時間:2023/11/15 22:47
速食店用餐「薯條加購率」!竟是美國經濟重要指標
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您到速食店用餐,會習慣加購一份薯條嗎?像是美國人愛吃薯條,因此薯條
的加購率,就被美國經濟學家,拿來作為衡量美國經濟前景的指標之一,認
為加購率越高,代表消費者對經濟前景抱持希望。不過我國專家學者認為,
美國民眾當前受到通膨所苦,加上很多家庭舉債度日,消費能力受到限縮,
因此轉向吃速食,因為這是相對便宜的選擇。
速食店員:「我要一個大麥克,大麥克要搭配薯條嗎。」
速食店方便又快速,是不少外食族三餐首選,點餐時店員也都會順帶詢問,
需不需要加購哪些商品,但在這麼多的品項中,愛吃薯條的人總是不忘,再
額外加點一份大薯,來犒賞自己。
消費者:「它的薯條就是,比其他素食店好吃,通常就是一份。」
消費者:「我都會加點薯條,這相對來說算是台北市比較便宜的餐點。」
記者劉彥萱:「謝謝,來到速食店用餐,您也習慣加購一份薯條嗎,這看似
不起眼的舉動,卻被經濟學家拿來作為,衡量美國經濟前景的重要指標。」
這項薯條指標,又稱作薯條加購率,指的是消費者到速食店,點完主餐再加
購薯條的比率,之所以被美國經濟學家,視為重要的經濟指標,在於速食文
化,在美國相當普遍,因此速食業的營業狀況,會直接影響到,美國就業率
和勞動市場,加上馬鈴薯又是薯條的主要原料之一,有助於美國農業經濟,
穩定發展。
國泰世華資深策略分析師王玠仁:「美國的話他們也是速食王國,有一家美
國公司叫這個藍威斯頓,近期它的一個銷售狀況,跟去年同期相比,是大幅
成長,其實股價的部分的話,也呈現一個非常高的情況,顯示就是說美國民
眾,在薯條消費這塊,目前其實都還是滿積極的。」
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全球最大冷凍薯條供應商,市值150億美元的藍威斯頓,在最近一季財報數據
中,單季銷售額飆升至48%,更指出薯條的加購率,高於疫情之前,顯現出美
國民眾,對經濟前景抱持希望,不過我國經濟學者,則發表不同看法,認為
美國消費者,受到通膨所苦轉向吃速食,因為這是相對便宜的選擇。
台經院景氣預測中心主任孫明德:「當美國民眾去吃漢堡,還有加購薯條的
時候,代表一般庶民的這種食物,它的消費多量正在增加,也就代表說,可
能他們就沒有那麼多錢,去吃那種更高檔的食物了,所以薯條的加購,其實
代表更多的民眾,跑到快餐店,尤其是像麥當勞肯德基,這一類的商店在吃
飯,其實並不是一個經濟正好的情況。」
中央大學經濟系教授吳大任:「就我所了解的經濟理論,來做判斷的話我是
會把它看成是一個反指標,直接用這個來解讀,美國的經濟,它的表現還是
非常強勁,我覺得這樣的說法,可能還是有點點小問題,一般的家庭,它比
較會到速食餐廳去消費,當我們所得比較偏低的時候,你會覺得吃麥當勞,
就已經是一種奢侈的享受。」
吳大任進一步指出,美國家庭債務在2021年第一季,規模17兆多美元,但今
年第二季,已經上升20兆,另外信用卡債務年增率,接近20%規模1兆美元,
當前很多美國家庭舉債度日,而這些債務,使得家庭消費能力受到限縮。
中央大學經濟系教授吳大任:「有很多家庭它現在因為通膨,還有央行美國
是聯準會,聯準會的這些升息,其實都會使得家庭的支出,不斷在膨脹,所
以說你可以,用在其他消費的部分,當然就會受到排擠。」
台經院景氣預測中心主任孫明德:「前兩年他們美國人是有儲蓄的,最近因
為物價高漲,已經把他們的儲蓄給吃掉,再加上他們的加薪幅度,沒有像之
前這麼高,所以美國民眾,最近都借貸的方式在消費,比如說美國整體的家
庭負債,現在是17兆美金,大概美國的GDP是25兆,其實佔到六成七成,所以
美國民眾,前兩年是因為通膨,最近是因為信用卡卡債,或者是房貸利率越
來越高,所以他們生活支出會受到壓縮。」
薯條快餐文化反映出多數美國人的消費習慣,但加購薯條是經濟前景看好,
還是通膨影響,消費能力受限,所享受的微奢侈開銷,或許無法一概而論,
但對於許多美國家庭,在有限的消費開支和預算來說,仍具有相當大的吸引
力。
https://news.tvbs.com.tw/life/2306167
6.備註:
薯條加大救經濟
根據調查薯條加購率已經超過48%,差不多每兩人就有一人要加購薯條
https://youtu.be/0ogEcxWqPP0?t=45
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※ 作者: serenemind 2023-11-18 15:31:07
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1700292670.A.2EB.html
噓 Imotucc: 幹禮拜五薯條免費啦 爽1F 76.53.238.53 美國 11/18 15:31
→ bluebluelan: 美國經濟好 看薯條加大就知道2F 73.70.97.250 美國 11/18 15:32
推 Tenging: 大麥克=底薪 薯條=投資+消費3F 219.71.161.211 台灣 11/18 15:32
推 a5178934: 96%吧 要乘24F 111.235.231.205 台灣 11/18 15:33
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