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標題 [新聞] 米其林餐廳遲5分「沒收訂金7千6」！網查
時間 Fri Oct 20 17:13:39 2023
標題 [新聞] 米其林餐廳遲5分「沒收訂金7千6」！網查
時間 Fri Oct 20 17:13:39 2023
1.媒體來源:
民視
2.記者署名:
生活中心／黃笙報導
3.完整新聞標題:
米其林餐廳遲5分「沒收訂金7千6」！網查「整排負評」全看傻：好多自虐盤子
4.完整新聞內文:
https://imgur.com/sJRvdgd
![[圖]](https://i.imgur.com/sJRvdgd.jpg)
金並取消。（示意圖，非當事餐廳／翻攝自Pexels）
根據《東森新聞》報導，日前有台南民眾為朝聖米其林餐盤推薦的絕妙滋味，特地預訂台
北南港1家享富盛名的義式餐廳，沒想到興沖沖開了3個多小時的車，卻因在規定保留的15
分鐘結束後，又逾時5分鐘才抵達，慘遭沒收7,600元的全部訂金，客人表示若是少吃幾道
或退部分都能接受，但店家卻堅持取消訂位、全額收取，讓客人覺得完全不通情理，消息
曝光後有網友好奇翻閱Google評論，沒想到卻挖出大票「1星苦主」。
北南港1家享富盛名的義式餐廳，沒想到興沖沖開了3個多小時的車，卻因在規定保留的15
分鐘結束後，又逾時5分鐘才抵達，慘遭沒收7,600元的全部訂金，客人表示若是少吃幾道
或退部分都能接受，但店家卻堅持取消訂位、全額收取，讓客人覺得完全不通情理，消息
曝光後有網友好奇翻閱Google評論，沒想到卻挖出大票「1星苦主」。
實際翻開該家餐廳官網的訂位頁面，上頭清楚寫明「恕不接受人數變更」、「座位僅保留
15分鐘，需全員到齊；同行者或整組逾時遲到，餐廳有權取消整組訂位」、「用餐時間建
議預留三到三個半小時」、「若於5日內（用餐日前1日起算）或當日臨時取消、當天未抵
達用餐者，或當日因遲到未全員到齊者，餐廳有權取消其訂位，並收取費用每人$3,800元
」、「不接受訂位轉讓及代訂服務」等規定，面對客人控訴店家僅簡單回應，規則早就已
經寫得很清楚。
15分鐘，需全員到齊；同行者或整組逾時遲到，餐廳有權取消整組訂位」、「用餐時間建
議預留三到三個半小時」、「若於5日內（用餐日前1日起算）或當日臨時取消、當天未抵
達用餐者，或當日因遲到未全員到齊者，餐廳有權取消其訂位，並收取費用每人$3,800元
」、「不接受訂位轉讓及代訂服務」等規定，面對客人控訴店家僅簡單回應，規則早就已
經寫得很清楚。
https://imgur.com/p4FEIdL
![[圖]](https://i.imgur.com/p4FEIdL.jpg)
某PTT網友節選出該餐廳的Google負評(https://tinyurl.com/4vwccueu )，意外發現早已
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/A8pnr7gb.jpg)
有不少消費者抱怨，因缺乏彈性的規定和服務態度敗興而歸，「在規定的15分鐘內全員到
齊，到齊後有一個人去停車，就說去停車的人算遲到，不能開餐也不能退費」、「朋友確
診轉讓位置，然後刷信用卡也是我們刷，竟然說訂位和刷卡不同人，不能進去吃飯，寧願
空桌浪費食物也不願意讓人進去」、「我們只是問說還要多久，廚師就大爆發說，什麼叫
做還要多久，不然就算到這，不要出菜了」。
齊，到齊後有一個人去停車，就說去停車的人算遲到，不能開餐也不能退費」、「朋友確
診轉讓位置，然後刷信用卡也是我們刷，竟然說訂位和刷卡不同人，不能進去吃飯，寧願
空桌浪費食物也不願意讓人進去」、「我們只是問說還要多久，廚師就大爆發說，什麼叫
做還要多久，不然就算到這，不要出菜了」。
https://imgur.com/G4nBzTC
![[圖]](https://i.imgur.com/G4nBzTC.jpg)
貼文一出看傻的眾人紛紛留言表示「看到笑了」、「米其林是怎麼把這種店家加進去的」
、「這店開多久了？能存活到現在也滿妙的」、「太扯了這種店家還能生意興隆」、「比
拉麵店還扯」、「台灣人真的很M」、「老闆願意提供食物給你各位就要心存感激啊」、
「光收訂金就飽了」、「好多自虐的盤子」，但也有人力挺「店家嚴苛，但人家有本事，
不爽不要吃」、「不准非本人也很合理，別人生意火爆到想抵制黃牛替顧客爭取權益，好
心給雷親」。
、「這店開多久了？能存活到現在也滿妙的」、「太扯了這種店家還能生意興隆」、「比
拉麵店還扯」、「台灣人真的很M」、「老闆願意提供食物給你各位就要心存感激啊」、
「光收訂金就飽了」、「好多自虐的盤子」，但也有人力挺「店家嚴苛，但人家有本事，
不爽不要吃」、「不准非本人也很合理，別人生意火爆到想抵制黃牛替顧客爭取權益，好
心給雷親」。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2023A20W0190
米其林餐廳遲5分「沒收訂金7千6」！網查「整排負評」全看傻：好多自虐盤子 - 民視新聞網
![[圖]]()
生活中心／黃笙報導根據《東森新聞》報導，日前有台南民眾為朝聖米其林餐盤推薦的絕妙滋味，特地預訂台北南港1家享富盛名的義式餐廳，沒想到興沖沖開了3個多小時的車，卻因在規定保留的15分鐘結束後，又逾時5分鐘才抵達，慘遭沒收7,600元的全部訂金，客人表示若是少吃幾道或退部分都能接受，但店家卻堅持取消訂位 ...
![[圖]](https://cdn.ftvnews.com.tw/manasystem/FileData/News/82d14524-3ed0-49aa-85c3-e2d38444b140.jpg)
6.備註:
以下開放鄉民細數餐廳違反幾條法律
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.110.27 (臺灣)
※ 作者: OrcDaGG 2023-10-20 17:13:39
※ 文章代碼(AID): #1bCaJ5tJ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1697793221.A.DD3.html
推 : 能訂到位就能炫富了 訂金算什麼1F 111.252.238.234 台灣 10/20 17:14
→ : 非本人是4個裡面1個不是就OUT 哪個黃牛2F 114.40.101.235 台灣 10/20 17:15
→ : 南部人又在崩3F 223.140.97.186 台灣 10/20 17:15
→ : 還陪你吃飯的4F 114.40.101.235 台灣 10/20 17:15
推 : 笑死5F 111.249.13.112 台灣 10/20 17:15
→ : 遲到跟沒全到沒收的收入會不會佔50%?6F 125.229.188.13 台灣 10/20 17:15
→ : 不聽規矩的都直接處刑7F 220.142.20.211 台灣 10/20 17:15
推 : 不是有人回文說它其實就不是米其林嗎?8F 58.114.7.246 台灣 10/20 17:18
→ : 沒這規則我可是不去的9F 118.166.201.137 台灣 10/20 17:19
推 : 規則咧 支持提告10F 111.253.136.96 台灣 10/20 17:20
推 : 台灣人僥倖心態習慣了，結果踢到鐵板wwww11F 220.143.94.252 台灣 10/20 17:20
※ 編輯: OrcDaGG (125.231.110.27 臺灣), 10/20/2023 17:21:23推 : 賣盤子的店 完全不意外12F 115.43.137.69 台灣 10/20 17:22
→ : 挑“價格”來攻擊是沒用的，有辦法的話從衛生、進貨、甚至廚師。有的高級餐廳後場，廚師培訓個半小時，知道把肉加熱、放到盤子就行了，呼攏客人就夠了13F 49.217.71.147 台灣 10/20 17:22
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