桃園仲毅農產品有限公司為畜產會代工製作殺菌液蛋，卻將巴西進口蛋與國產蛋生產出來
的液蛋標示為台灣。桃園地檢署認為吳姓負責人違反《食品安全衛生管理法》情節重大聲
押，桃園法院諭知交保後檢方抗告，法院發現還有未來蛋，且不只一次，認為有勾串可能
，裁定收押禁見。

仲毅農產不只將巴西蛋與國產蛋生產出來的液蛋標示為台灣，散裝籃蛋也未標示品名和產
地，檢方先前依《食品安全衛生管理法》、《刑法》等罪嫌重大聲押禁見，法院裁定50萬
交保後，檢方提抗告，經高院撤銷並非回更審後，法院認為，吳姓負責人雖坦承行使業務
登載不實文書、虛偽標記等罪，但否認詐欺取財。不過根據檢察官資料，業者的確有將外
國蛋及國產蛋混合製成液蛋，並僅標示產地台灣。

另依檢方提出事證，該廠滷蛋生產日報表9月1日，使用的產品原料卻是9月4日進貨的情形
，的確有用未來蛋，且不止一次出現，應非誤載。法院認為，一個公司營業行為不可能只
有一次，一定反覆進行。

法官認為，若有逾期且未殺菌的蛋液流入市面，販售到下游去烘焙或餐廳使用，若該下游
廠商在衛生標準不符合規定情形，逾期蛋品品質變異可能對人體造成健康上危害。雖然此
案《食安法》是7年以下之罪，但對一般國民健康影響甚鉅，檢察官應釐清是單一事件，
或是整個產業鏈都出現問題，法院認為的確有勾串滅證之虞，加上吳男在中央、地方行政
稽查階段有不實記錄情況，裁定羈押並禁見。

此外，畜產會遭查獲進口132桶巴西冷凍液蛋沒有中文標示，台北市衛生局前天收到說明
資料後，發現畜產會近1年已販售800桶共1萬2800公斤未標示中文的巴西冷凍液蛋，認定
畜產會是「間接故意」，5日依違反《食安法》從重開罰30萬元，加上先前因進口蛋3度共
開罰19萬元，北市衛生局累計已裁處畜產會49萬元罰鍰。