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作者 Aotearoa (長白雲之鄉)
標題 Re: [問卦] 日本殖民50年台灣的米還是難吃？
時間 Mon Sep 25 18:24:36 2023

※ 引述《oneyoung1121 (oneyoung1121)》之銘言：
: 那就應該是米的問題了！
: 阿台灣緯度低，米一年可以收割三次，日本統治台灣50年，是不是沒有認真改良台灣米這
: 塊啊？是不是有點混啊？那時候的台灣大學在幹嘛？
: 那時候來台灣的日本人台灣米真的吃的下去嗎？
: 還是日本人都吃進口米？台灣人吃本地米？

磯永吉（1886～1972）

末永仁（1886～1939）

這兩位農業學者去了解一下吧
沒有他們投入千辛萬苦去改良，就沒有蓬萊米
台灣米會更難吃喔

台灣大學裡面現存有「磯永吉小屋」
中華民國政府為了感謝磯永吉，從1957年磯永吉回國，
到他去世為止，每年都贈送他一千兩百公斤的蓬萊米。

末永仁 在擔任臺中農事試驗場場長期間，在實驗農田裡倒下而去世。

這篇介紹文章簡單扼要：
https://wwwacc.ntl.edu.tw/public/Attachment/231311442015.PDF



參考資料：https://www.gvm.com.tw/article/42897
臺灣蓬萊米之父磯永吉 政府每年送米到日本給他 | 遠見雜誌
[圖]
磯永吉／國分直一臺灣蓬萊米與台灣原住民文化研究者二次世界大戰結束之後，一九四七年五月底前，從臺灣分三梯次回日本的日本人總數，據說是三十二萬一千兩百七十二人。（ 引自《 臺灣省日僑遣送紀實》） 但是有兩百六十位技術專業人士和家人， 在中華民國政府的邀請下留在臺灣繼續工作， 他們被稱為「 留用日本人」。 ...

 
          https://taiwan-rotary.org/article/detail.php?id=377
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          https://www.nippon.com/hk/column/g00446/
改變臺灣的日本人系列：培育蓬萊米的「臺灣農業之父」——磯永吉 | Nippon.com
[圖]
睽違46年之久的歸國1957年8月29日，一架來自臺灣的民航公司((民航空運公司（Civil Air Tran… ...

 
          https://www.nippon.com/hk/column/g00518/
改變臺灣的日本人系列：讓臺灣成為「蓬萊米」之島的推手——末永仁 | Nippon.com
[圖]
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.58.110.137 (臺灣)
※ 作者: Aotearoa 2023-09-25 18:24:36
※ 文章代碼(AID): #1b4L_iXZ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1695637484.A.863.html
→ jerrylin: 台灣米現在都有外銷日本了
覺得台灣米難吃應該是你買太便宜的1F 111.252.70.175 台灣 09/25 18:29
→ AmekawaKou: 我覺得台灣高級米比不上日本高級米.但說台灣米難吃我也覺得好笑，原發文者3F 218.35.156.38 台灣 09/25 18:30
→ losel: 我覺得差在煮飯器具 電鍋/IH5F 1.169.92.205 台灣 09/25 18:31
→ AmekawaKou: 是不是都在吃補助米 平安米?6F 218.35.156.38 台灣 09/25 18:31
噓 IntelNNP: 大錯特錯,台灣改良米世界有名,外銷多國7F 140.112.16.175 台灣 09/25 18:32

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