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Disp BBS
作者
Vanced
(維安斯德)
標題
[問卦] 台菜真的比不過粵菜嗎?
時間
Wed Sep 13 14:46:29 2023
如題
從香港來的藝人
比較敢直接說的
幾乎毫無保留的說粵菜屌虐台菜
小弟我沒去過香港或廣東
請問各位溫拿台菜真的有這麼不堪嗎?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.73.115 (臺灣)
※ 作者:
Vanced
2023-09-13 14:46:29
※ 文章代碼(AID): #1b0Lh7xw (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1694587591.A.EFA.html
推
VVizZ
: 先定義什麼是台菜
1F 220.130.142.210 台灣 09/13 14:46
→
yolodick
: 台菜是什麼
2F 101.138.124.220 台灣 09/13 14:47
推
OPPAISuki
: 沒有台菜這種東西 台灣只有小吃
3F 36.225.155.245 台灣 09/13 14:47
→
sustaining
: 笑死你有湯圓嗎 炸的餒
4F 223.140.150.197 台灣 09/13 14:47
→
jma306
: 5樓的腿庫
5F 114.26.72.27 台灣 09/13 14:47
→
bill403777
: 爐渣米萊豬滷肉飯
6F 114.137.48.164 台灣 09/13 14:47
→
syntax123
: 台菜 酒家菜
7F 101.9.174.123 台灣 09/13 14:47
推
anachronism
: 台菜教母的豬腳誰吃過?
8F 220.134.245.208 台灣 09/13 14:48
→
jma306
: 魷魚螺肉蒜
9F 114.26.72.27 台灣 09/13 14:48
推
livingbear
: 台菜就閩菜啊
10F 59.125.189.205 台灣 09/13 14:49
推
kuosos520
: 台菜是指滷肉飯炸湯圓?
11F 223.140.51.214 台灣 09/13 14:49
推
LoveMakeLove
: 唔錯…
12F 36.226.209.81 台灣 09/13 14:49
推
touchbird
: 燒臘好吃
13F 42.72.187.198 台灣 09/13 14:50
推
poeoe
: 沒錯啊 廣東菜太強了
14F 42.77.166.126 台灣 09/13 14:51
推
wei115
: 真的 台菜源於閩菜 而對岸只有廣東人吃福
建人 沒有福建人吃廣東人 或是福建人吃福
建人,所以可見福建人用粵菜料理比閩菜好
吃
15F 110.28.72.228 台灣 09/13 14:52
→
OPPAISuki
: 台菜是歸類在閩菜吧?
19F 36.225.155.245 台灣 09/13 14:52
推
glenex
: 廣東光煲湯都玩到另一種層次了怎麼比
20F 39.12.136.122 台灣 09/13 14:55
→
hht5634
: 各有特色阿
21F 101.12.30.7 台灣 09/13 14:58
推
LoveMakeLove
:
https://i.imgur.com/5PQxjsm.jpg
22F 36.226.209.81 台灣 09/13 14:58
推
glenex
: 不過台灣的便當真的還是比較好吃
23F 39.12.136.122 台灣 09/13 14:58
推
ferocious
: 吃不慣就沒意義,不用比啦。
24F 114.137.56.58 台灣 09/13 15:02
→
zscst
: 台菜味道沒層次感
25F 49.216.132.151 台灣 09/13 15:03
推
LoveMakeLove
: 台菜就閩菜分支地位跟東北殺豬菜差
不多
26F 36.226.209.81 台灣 09/13 15:04
→
amphiprion
: 粵菜不會端一坨炸湯圓上來
28F 42.73.10.214 台灣 09/13 15:04
→
LoveMakeLove
: 就是山東河北移居到東北和福建廣東
移居台灣用當地食材復刻原鄉料理的
次級品
特色就是會加入殖民者料理:東北有
俄羅斯大列巴黑麵包和格瓦斯發酵飲
料 台灣有日本壽司天婦羅
29F 36.226.209.81 台灣 09/13 15:06
→
jma306
: 東北大鍋燉
35F 114.26.72.27 台灣 09/13 15:09
→
xylinum
: 臺菜就路邊辦桌吃到的那些吧?
36F 223.137.169.34 台灣 09/13 15:10
→
jiyucola
: 台菜~滷肉飯~雞排~鹽酥雞~
37F 60.250.36.58 台灣 09/13 15:14
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