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作者 nightwing (夏日浮雲)
標題 [新聞] 台南嘉義蝦仁飯之戰！賴清德想請習近平吃
時間 Sun Aug 27 01:09:05 2023


1.媒體來源:
  NOWnews 今日新聞

2.記者署名:
  葉盛耀

3.完整新聞標題:
  台南嘉義蝦仁飯之戰！賴清德想請習近平吃　米其林必比登卻推這家

4.完整新聞內文:

https://i.imgur.com/a0EUOGe.jpg
[圖]
▲副總統賴清德表示，若習近平來台灣，他會像招待他吃蝦
仁飯與全糖珍奶。而蝦仁飯不僅是台南知名小吃，立委蔡易
餘也曾推薦過嘉義的蝦仁飯。（圖／取自蔡易餘臉書）


記者葉盛耀/綜合報導
2023-08-26 10:58:09 ｜2023-08-26 14:17:38
副總統賴清德日前在電視節目中說，若中國國家主席習近平
來台灣，他會像招待好朋友一樣，提供「蝦仁飯＋全糖珍奶
」套餐，讓全台注意到蝦仁飯這道台南在地知名小吃，不僅
如此，網友們也挖出了立委蔡易餘曾經於臉書推薦嘉義的蝦
仁飯，讓他被加入與賴清德的台南、嘉義「蝦仁飯之戰」。

說起蝦仁飯，大部分人第一連結即是台南小吃，而賴清德也
表示，台南的蝦仁飯是用火燒蝦，非常好吃，但比較少人提
到。其實蝦仁飯通常尺寸不大，與肉燥飯差不多大小，通常
每碗裡有著10尾內的火燒蝦，吃起來除了蝦的鮮味，還通常
有蠔油醬香、蒜香等，質地偏濕潤，口感類似義大利燉飯。

https://i.imgur.com/O9xeO2i.jpg
[圖]
▲台南的矮仔城蝦仁飯，其第一代老闆葉成，據說就是蝦仁
飯的發明者。（圖／翻攝矮仔城蝦仁飯臉書）

台南知名店家包含據說是蝦仁飯發明者的矮仔城蝦仁飯，還
有集品蝦仁飯、和緯蝦仁飯、好地方蝦仁飯等。而蔡易餘推
薦的，則是嘉義太保市的海口人蝦仁飯。


即便賴清德與蔡易餘都各自挺台南與嘉義的蝦仁飯，但是有
趣的是，堪稱美食聖經的《 米其林指南》似乎並不這麼看
，細查米其林必比登名單當中的蝦仁飯，不在台南也不在嘉
義，反而是台中的鮮魚鱻蝦仁飯。


https://i.imgur.com/hHyGZPV.jpg
[圖]
▲細查《 米其林指南》必比登推介名單當中，蝦仁飯推薦
店家不在台南也非嘉義，竟然是位在台中的「鮮魚鱻蝦仁飯
」。（圖／取自鮮魚鱻蝦仁飯臉書）


官方看法是「開店逾三十年，提供府城風味小吃，尤以蝦仁
飯與虱目魚知名。以「鮮魚鱻」命名，自然講究魚料新鮮，
虱目魚每天從南部進貨，無論是肉嫩無刺的魚肚湯、滷魚肚
、滷魚頭或粥品，均深受老饕歡迎。」


5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
  https://www.nownews.com/news/6240482
台南嘉義蝦仁飯之戰！賴清德想請習近平吃 米其林必比登卻推這家 | 美食旅遊 | 生活 | NOWnews今日新聞
[圖]
副總統賴清德日前在電視節目中說，若中國國家主席習近平來台灣，他會像招待好朋友一樣，提供「蝦仁飯＋全糖珍奶」套餐，讓全台注意到蝦仁飯這道台南在地知名小吃，不僅... ...

 

6.備註:

  相約吃飯的好飯友。
  https://i.imgur.com/JoJQ2oS.jpg
[圖]

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.71.174 (臺灣)
※ 作者: nightwing 2023-08-27 01:09:05
※ 文章代碼(AID): #1awZ6qic (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1693069748.A.B26.html
→ nctugoodman:   台中是吃子彈吧~1F 36.229.34.17 台灣 08/27 01:10
→ chocoball: 必比登 應該沒人認真吧...2F 180.217.67.9 台灣 08/27 01:10

  https://i.imgur.com/jb3TIpR.jpg
[圖]

  全糖市長是認真的。

噓 shino95995: 悲哀3F 49.217.66.98 台灣 08/27 01:10
※ 編輯: nightwing (118.232.71.174 臺灣), 08/27/2023 01:13:06
→ eeccms …
→ eeccms: https://i.imgur.com/CZgH1DX.gif4F 27.52.103.70 台灣 08/27 01:14
推 sherlinat: 賴導的訪問只能帶出這種低能花邊新聞？5F 150.117.203.27 台灣 08/27 01:16
推 em4: 靠北 滿滿的誠意欸6F 27.52.74.181 台灣 08/27 01:16
噓 bernardROC: 白痴7F 1.200.138.37 台灣 08/27 01:19
噓 ilovemiao: 網紅政治8F 223.139.105.222 台灣 08/27 01:20
→ stlevi811101: 這啥狗屎9F 203.204.28.114 台灣 08/27 01:22
推 Napoleon313: 蝦仁飯只有嘉南才有吧 北部都吃不到10F 36.239.87.144 台灣 08/27 01:23
→ scasper: 要加一點微量放射性元素嗎？11F 180.217.64.62 台灣 08/27 01:29
→ dennis1026: 嘉義人還真愛蹭台南12F 27.242.158.35 台灣 08/27 01:42
推 swgun: 南部人是不是覺得他們吃的噴就是台
灣美食了13F 61.228.156.247 台灣 08/27 02:38

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