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標題 Re: [問卦] 現在還常有人,自己煸豬油嗎?
時間 Sat Aug 26 02:56:33 2023
標題 Re: [問卦] 現在還常有人,自己煸豬油嗎?
時間 Sat Aug 26 02:56:33 2023
趁深夜推廣豬油真的不錯
白天我還不想推
植物油並不如想像中健康
大豆油不是壓榨出來這麼單純
都要用化學溶劑，先溶解
再升溫把化學溶劑揮發掉
但是這時植物油還很臭
要再升溫脫臭
但是植物油不耐高溫，又要氫化
讓結構式穩定
如果你觀察抽油煙機就好
油煙機的油杯一定有油吧
豬油人家的油杯，絕對比植物油的好
植物油人家的油杯，都黏稠噁心
但是這個世界沒有足夠的資源
讓大家使用豬油油，所以聽聽就好
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.216.99 (臺灣)
※ 作者: taot917 2023-08-26 02:56:33
※ 文章代碼(AID): #1awFbZHQ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1692989795.A.45A.html
→ : 肥宅都用自己流的油煮飯1F 36.237.42.225 台灣 08/26 02:57
→ : 還是自己用比較好啦…植物油部分 但用買的真的很方便2F 49.217.241.136 台灣 08/26 02:58
推 : 豬油好香4F 61.228.138.30 台灣 08/26 03:01
推 : 豬油、牛油都不錯，植物油冷壓初榨可以用沒有強調冷壓初榨的植物油，就是化學提煉5F 118.232.101.88 台灣 08/26 03:06
→ : 植物油好像亞麻油比較適合用料理7F 60.250.152.231 台灣 08/26 05:19
推 : 植物油只有冷榨的比較健康，其他種子油omega 6攝入太高會使身體產生炎症8F 1.171.59.216 台灣 08/26 05:44
推 : 我都自己種 自己壓油10F 36.228.8.45 台灣 08/26 08:16
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