作者
標題 [問卦] 要怎麼滷牛肉才會嫩??
時間 Wed Aug 9 20:06:54 2023
標題 [問卦] 要怎麼滷牛肉才會嫩??
時間 Wed Aug 9 20:06:54 2023
牛肉要怎麼滷才會軟嫩啊
魯肥我吃外面的牛肉都軟軟嫩嫩的，不然也不至於太硬卡牙縫
可是我自己買牛肉回來擼
怎麼滷就是硬的跟石頭一樣，害我牙縫一直卡牛肉
美國牛、澳洲牛都試過了，難過是命中注定不適合滷牛肉???
有經驗的鄉民可以教一下我嗎
我想成為滷牛肉大師
乾五八卦???
簽名檔天羽希純不用問了
--
https://i.imgur.com/xPXRfOZ.jpg
https://i.imgur.com/bpoquNk.jpg
https://i.imgur.com/ZrfAbbz.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.42.228 (臺灣)
※ 作者: Himiko9975 2023-08-09 20:06:54
※ 文章代碼(AID): #1aqu5XXk (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1691582817.A.86E.html
→ : 國王的...1F 123.195.117.241 台灣 08/09 20:07
→ : 沒人噓標題我自肛2F 61.230.1.94 台灣 08/09 20:07
→ :3F 37.19.221.245 美國 08/09 20:07
推 : 滷攻高超 標題都透了4F 61.56.164.122 台灣 08/09 20:07
噓 : 飄題5F 42.75.212.26 台灣 08/09 20:07
→ : 小火慢燉6F 101.9.39.237 台灣 08/09 20:07
※ 編輯: Himiko9975 (114.26.42.228 臺灣), 08/09/2023 20:07:59推 : 都編輯了還是沒標題 超悲哀7F 42.76.14.152 台灣 08/09 20:08
→ : 快鍋8F 114.32.39.231 台灣 08/09 20:08
※ 編輯: Himiko9975 (114.26.42.228 臺灣), 08/09/2023 20:08:47推 : 用壓力鍋阿9F 123.194.9.154 台灣 08/09 20:08
※ 編輯: Himiko9975 (114.26.42.228 臺灣), 08/09/2023 20:09:17推 : 我也要ㄘ10F 1.34.57.8 台灣 08/09 20:09
→ : 嫩肉精11F 223.138.197.19 台灣 08/09 20:09
推 : 壓力鍋12F 118.232.104.65 台灣 08/09 20:09
→ : 用壓力鍋 要多軟有多軟13F 123.194.9.154 台灣 08/09 20:10
→ : 先過油14F 118.160.82.88 台灣 08/09 20:11
推 : 煮到很軟也會卡牙縫啊15F 101.9.49.75 台灣 08/09 20:11
→ : 因為壓力差 油水往外跑又不做保水當然柴16F 118.160.82.88 台灣 08/09 20:12
推 : 牛筋的話是整塊滷不能切，壓力鍋壓一下18F 1.161.108.99 台灣 08/09 20:12
→ : 腱子肉19F 118.168.29.39 台灣 08/09 20:13
推 : 木瓜20F 111.83.45.151 台灣 08/09 20:14
--
作者 Himiko9975 的最新發文:
![]()
各位早安，或者晚安? 是不是很多人打日麻或碰日麻的契機點是看了《天才麻將少女》(咲-Saki-) 記憶中學校日麻社第一堂社課新人加入 被問到為什麼想入社? 從第一個到最後一個大概 都是說：「因為天才 …39F 31推- 12F 7推
- 73F 34推 6噓
- 405F 264推 23噓
點此顯示更多發文記錄