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作者 ezJapan (Japan)
標題 [新聞] 法國麵包中毒＋67共489人受害！7件檢出沙門氏菌　桃園地檢
時間 Mon Aug  7 19:52:36 2023

1.媒體來源:
nextapple


2.記者署名:
【記者張沛森／桃園報導】


3.完整新聞標題:
法國麵包中毒＋67共489人受害！7件檢出沙門氏菌　桃園地檢偵辦中


4.完整新聞內文:
【記者張沛森／桃園報導】桃園市忠貞市場內某越南法國麵包攤商涉發生食品中毒案經衛
生局持續追蹤，今再增67人，累計已有489人通報、就醫354人，住院中32人。市府已成立
府層級食安管理專案小組，由副市長王明鉅負責督導專案小組，強化跨局處合作及各項食
安工作，衛生局長劉宜亷也親自至醫院，關心民眾的健康及需求，亦將全力協助消費者與
業者協商或調解。


https://i.imgur.com/vNBmhzz.jpg
[圖]
衛生局長劉宜廉慰問住院民眾。桃園市衛生局提供

另外，針對中壢忠貞市場越南麵包攤食物中毒案，因食物中毒之民眾甚多，屬重大違反食
品安全衛生事件，桃園地檢署為期發揮公益角色，釐清事實真相，並查明是否有涉犯食品
安全衛生管理法等刑責爭議，亦主動剪報簽分他案，由民生專組檢察官刻正積極偵辦中。

https://i.imgur.com/JJXVTJA.jpg
[圖]
衛生局人員採取檢體送驗。翻攝畫面

桃園市衛生局說明，本次事件民眾人體採檢檢體21件送疾病管制署檢驗，今天已有7件檢
出「沙門氏桿菌」，將進行分型檢驗，其餘檢體仍檢驗中；另4件廚工、6件食品及4件環
境檢體亦檢驗中，若有結果將進一步公布，另將相關事證移地檢署偵辦。


衛生局提醒食品業者，從業人員應保持良好衛生習慣，並落實作業場所清潔、設備及容器
具消毒、高風險食材（如非洗選蛋）應妥善管控製程，避免交叉污染，販售公開陳列之即
時食品，溫度應落實監測（冷藏7° C以下、冷凍-18° C以下、溫藏60° C以上），以確保
食品品質，依據食品安全衛生管理法第8條：「食品業者之從業人員、作業場所、設施衛
生管理及其品保制度，均應符合食品之良好衛生規範準則，未依規定，經命其限期改正，
屆期不改正，依同法第44條處新臺幣6萬至2億元罰鍰。





衛生局提醒消費者，購買即食食品慎選環境衛生優良之店家，購買後應儘早食用，切勿放
置於室溫過久，以免變質造成身體不適。衛生局已主動電話聯繫267位民眾目前健康狀況
及需求，民眾如有消費問題或任何爭議，可撥打0800-285-000或1950消費者服務專線，向
衛生局或桃園市消費者服務中心申訴。



5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://tw.nextapple.com/local/20230807/6B7269CDC8CDEB4D1D76071F7BDFC4C1
法國麵包中毒＋67共489人受害！7件檢出沙門氏菌　桃園地檢偵辦中
[圖]
【記者張沛森／桃園報導】桃園市忠貞市場內某越南法國麵包攤商涉發生食品中毒案經衛生局持續追蹤，今再增67人，累計已有489人通報、就醫354人，住院中32人。市府已成立府層級食安管理專案小組，由副市長王明鉅負責督導專案小組，強化跨局處合作及各項食安工作，衛生局長劉宜亷也親自至醫院，關心民眾的健康及需求 ...

 


6.備註:
每天確診人數都在增加
是不是要開指揮中心了


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※ 作者: ezJapan 2023-08-07 19:52:36
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