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標題 [問卦] 紅燒鰻魚罐頭跟鰻魚飯的鰻魚差在哪
時間 Sun Jul 23 14:24:06 2023
標題 [問卦] 紅燒鰻魚罐頭跟鰻魚飯的鰻魚差在哪
時間 Sun Jul 23 14:24:06 2023
如題
小時候阿嬤煮粥都會開一盒紅燒鰻魚罐頭
比較有印象的是都會吃到脊椎骨
吃起來脆脆的
跟日本鰻魚飯一份動輒幾百幾千的鰻魚
是一樣的品種嗎
有沒有鰻魚達人可以介紹一下
有卦否
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.229.143.108 (臺灣)
※ 作者: zxc881230 2023-07-23 14:24:06
※ 文章代碼(AID): #1alCU85E (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1690093448.A.14E.html
推 : 鰻魚罐頭是海鰻1F 223.136.1.37 台灣 07/23 14:24
噓 : 1樣的東西2F 101.137.98.31 台灣 07/23 14:24
推 : 一樣啊3F 118.169.132.212 台灣 07/23 14:25
那為什麼價格天差地遠？推 : 鰻魚罐頭用的是灰海鰻,不是日本鰻4F 36.233.47.122 台灣 07/23 14:26
※ 編輯: zxc881230 (125.229.143.108 臺灣), 07/23/2023 14:26:21推 : 穴子啊5F 49.97.43.151 日本 07/23 14:26
→ : 差在一個是罐頭，一個是飯6F 116.241.31.32 台灣 07/23 14:26
那鮪魚罐頭跟人家爭鮮或是東港黑鮪魚的那種也是一樣的嗎？
※ 編輯: zxc881230 (125.229.143.108 臺灣), 07/23/2023 14:27:22
噓 : 鮪魚有很多種類啊7F 49.97.43.151 日本 07/23 14:28
推 : 鮪魚罐頭用的是正鰹8F 36.233.47.122 台灣 07/23 14:31
→ : 長鰭鮪9F 114.26.206.181 台灣 07/23 14:33
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