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標題 [新聞] 代糖爭議再起 阿斯巴甜「可能致癌」
時間 Sun Jul 2 17:20:50 2023
標題 [新聞] 代糖爭議再起 阿斯巴甜「可能致癌」
時間 Sun Jul 2 17:20:50 2023
1.媒體來源:
自由時報
2.記者署名:
編譯楊芙宜／綜合報導
3.完整新聞標題:
代糖爭議再起 阿斯巴甜「可能致癌」
4.完整新聞內文:
路透引述知情人士表示，世衛組織（WHO）機構「國際癌症研究中心」（IARC）準備於七
月宣布把代糖「阿斯巴甜」首度列為「對人體可能致癌」。這款常見人工甜味劑被廣泛運
用在包括健怡可樂在內的「無糖」飲料和口香糖，IARC的宣示料將在食品業界和監管機構
方面引發爭議。
月宣布把代糖「阿斯巴甜」首度列為「對人體可能致癌」。這款常見人工甜味劑被廣泛運
用在包括健怡可樂在內的「無糖」飲料和口香糖，IARC的宣示料將在食品業界和監管機構
方面引發爭議。
報導說，IARC在六月初一次外部專家會議中做出該結論，旨在根據已公布的證據評估某項
物質是否存在潛在危險；至於針對個人攝取產品安全值的建議，是由世衛和聯合國糧農組
織聯合食品添加物專家委員會（JECFA），及各國監管機構來決定。
物質是否存在潛在危險；至於針對個人攝取產品安全值的建議，是由世衛和聯合國糧農組
織聯合食品添加物專家委員會（JECFA），及各國監管機構來決定。
不過，IARC過去對不同添加物的類似「可能致癌」裁定結果，曾引發消費者使用疑慮並導
致訴訟，也引發民眾批評IARC評估令人感到困擾。JECFA也正在審查阿斯巴甜使用情況，
預計七月十四日IARC公布裁定當天也宣布其調查結果。
致訴訟，也引發民眾批評IARC評估令人感到困擾。JECFA也正在審查阿斯巴甜使用情況，
預計七月十四日IARC公布裁定當天也宣布其調查結果。
JECFA從一九八一年以來，一直主張「阿斯巴甜」在可接受的每日攝取限制內是安全的，
並獲得美歐多國監管機構認同。
針對報導，IARC發言人回應，IARC和JECFA的結論在七月公布之前仍為機密，但兩者是「
互補的」；IARC的結論代表「理解致癌性的首先基礎步驟」，而JECFA「執行風險評估」
，決定在特定條件和攝取水準下，發生特定類型傷害（例如癌症）的可能性。報導說，產
業界和包括美、日在內監管機構都擔憂，IARC和JECFA相同時間公布結論，恐導致混亂與
困擾。國際甜味劑協會秘書長伍德表示，「嚴重關切IARC審查，這可能會誤導消費者」。
互補的」；IARC的結論代表「理解致癌性的首先基礎步驟」，而JECFA「執行風險評估」
，決定在特定條件和攝取水準下，發生特定類型傷害（例如癌症）的可能性。報導說，產
業界和包括美、日在內監管機構都擔憂，IARC和JECFA相同時間公布結論，恐導致混亂與
困擾。國際甜味劑協會秘書長伍德表示，「嚴重關切IARC審查，這可能會誤導消費者」。
阿斯巴甜多年來已被廣泛研究。例如，去年法國對十萬成年人的一項觀察性研究顯示，攝
取大量人工甜味劑（包括阿斯巴甜）的人罹患癌症的風險略高；但該研究仍無法證明阿斯
巴甜確實「導致」罹癌風險增加。
取大量人工甜味劑（包括阿斯巴甜）的人罹患癌症的風險略高；但該研究仍無法證明阿斯
巴甜確實「導致」罹癌風險增加。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.ltn.com.tw/news/world/paper/1591322
代糖爭議再起 阿斯巴甜「可能致癌」 - 國際 - 自由時報電子報
![[圖]]()
路透引述知情人士表示，世衛組織（WHO）機構「國際癌症研究中心」（IARC）準備於七月宣布把代糖「阿斯巴甜」首度列為「對人體可能致癌」。這款常見人工甜味劑被廣泛運用在包括健怡可樂在內的「無糖」飲料和口香糖，IARC的宣示料將在食品業界和監管機構方面引發爭議。報導說，IARC在六月初一次外部專家會議中 ...
![[圖]](https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2023/06/30/180.jpg)
6.備註:
肥宅 VS 得癌
都幾？!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.250.85 (臺灣)
※ 作者: NoAfraid 2023-07-02 17:20:50
※ 文章代碼(AID): #1aeK5rIT (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1688289653.A.49D.html
→ : 台灣會要求零檢出ㄇ1F 118.232.104.65 台灣 07/02 17:21
噓 : 代糖真的噁 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔2F 36.228.227.219 台灣 07/02 17:21
→ : 代糖不是吵幾十年了嗎3F 118.232.102.73 台灣 07/02 17:21
噓 : 吵這麼久 乳清還不是用了好幾年==4F 111.246.84.240 台灣 07/02 17:22
推 : NO，阿甜有毒5F 112.104.106.175 台灣 07/02 17:22
推 : 改喝有糖飲料得代謝疾病沒比較好吧6F 110.28.49.225 台灣 07/02 17:26
→ : 出門撞死機會都比這高，你怎麼還出門7F 49.217.9.172 台灣 07/02 17:27
→ : 乳清是用蔗糖素和醋煌內指甲8F 125.231.119.222 台灣 07/02 17:32
→ : 哪天出個吃屎有益健康都不奇怪9F 49.217.64.193 台灣 07/02 17:33
→ : 風險略高 關鍵字 略10F 125.231.119.222 台灣 07/02 17:33
推 : 有相關但無關聯11F 58.114.9.148 台灣 07/02 17:35
→ : 今周刊那篇說 可能 不用擔心惹12F 125.231.119.222 台灣 07/02 17:36
推 : 認真講糖也是萬惡之首，各種疾病13F 27.51.16.165 台灣 07/02 17:43
推 : 看到可能根本不用繼續討論14F 114.137.224.203 台灣 07/02 17:45
→ : 昨天才喝零卡套威士忌man15F 101.12.18.80 台灣 07/02 17:51
→ : 說得真糖好像沒事一樣16F 1.163.35.219 台灣 07/02 18:02
推 : 阿斯巴拉就不會了17F 223.136.114.174 台灣 07/02 18:07
推 : 現在各種買一送一，想買好猶豫18F 27.51.122.81 台灣 07/02 18:08
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