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作者
標題 [新聞] 高中營養午餐照惹議！家長怒吼「像廚餘」
時間 Thu Jun 15 15:08:22 2023
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標題 [新聞] 高中營養午餐照惹議！家長怒吼「像廚餘」
時間 Thu Jun 15 15:08:22 2023
三立
高中營養午餐照惹議！家長怒吼「像廚餘」 新北教育局解答了
生活中心／蕭宥宸報導
新北某高中家長透過臉書社團抱怨，孩子學校的營養午餐其中一道菜色「像廚餘」。家長
攤開當天校方提供的菜單，直言「真找不到一道名叫『廚餘』的菜」引發熱議。對此，新
北教育局解釋，這道菜叫做「南洋沙嗲水鯊」。
攤開當天校方提供的菜單，直言「真找不到一道名叫『廚餘』的菜」引發熱議。對此，新
北教育局解釋，這道菜叫做「南洋沙嗲水鯊」。
家長貼出該校13日的菜單及菜色照，餐桶內可識別出裝有玉米、紅蘿蔔、菜豆等蔬菜，但
還有許多白色、灰色的散狀碎屑， 讓不少網友也直說，「看了就倒胃口」、「是廚餘沒
錯」、「看起來不是很OK，叫我吃，我看了都沒食慾」、「我還寧可叫外送花錢」。
還有許多白色、灰色的散狀碎屑， 讓不少網友也直說，「看了就倒胃口」、「是廚餘沒
錯」、「看起來不是很OK，叫我吃，我看了都沒食慾」、「我還寧可叫外送花錢」。
據《ETtoday》報導，新北市教育局回應，這道菜內含鯊魚肉，名叫「南洋沙嗲水鯊」。
而家長貼出的料理照並非剛出餐狀態，因為鯊魚肉質軟嫩，學生打菜容易使魚肉破碎，才
會出現有散狀碎屑的情形。
而家長貼出的料理照並非剛出餐狀態，因為鯊魚肉質軟嫩，學生打菜容易使魚肉破碎，才
會出現有散狀碎屑的情形。
新北市教育局強調，料理中食材均採用三章一Q、國產CAS台灣優良農產品及產銷履歷食材
，且有營養師把關衛生、營養成分與口味。若家長對菜色有建議，可透過管道向校方反映
改進。
，且有營養師把關衛生、營養成分與口味。若家長對菜色有建議，可透過管道向校方反映
改進。
https://pse.is/52tup9
高中營養午餐照惹議！家長怒吼「像廚餘」 新北教育局解答了 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
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新北某高中家長透過臉書社團抱怨，孩子學校的營養午餐其中一道菜色「像廚餘」。家長攤開當天校方提供的菜單，直言「真找不到一道名叫『廚餘』的菜」引發熱議。對此，新北教育局解釋，這道菜叫做「南洋沙嗲水鯊」。 ...
![[圖]](https://attach.setn.com/newsimages/2023/06/15/4202638-PH.jpg)
▲家長不滿高中營養午餐「像廚餘」。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.188.65 (臺灣)
※ 作者: daubiep 2023-06-15 15:08:22
※ 文章代碼(AID): #1aYhZekA (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1686812904.A.B8A.html
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[新聞] 高中營養午餐照惹議！家長怒吼「像廚餘」 新北教育局解答了
06-15 15:08
06-16 04:54
06-16 06:24
推 : 高中? 營養午餐? 當小朋友?1F 114.36.121.133 台灣 06/15 15:10
推 : 吃鯊魚耶2F 220.138.21.143 台灣 06/15 15:10
推 : 至少看起來很營養吧 搞不好味道不差3F 218.161.25.218 台灣 06/15 15:10
推 : 為什麼要吃這種大鍋飯/團膳~最難吃了4F 1.167.40.90 台灣 06/15 15:10
→ : 什麼像廚餘？根本就是廚餘5F 101.8.13.243 台灣 06/15 15:10
→ : 哪裡像 根本就是6F 114.136.180.95 台灣 06/15 15:10
→ : 高中生連決定自己餐點的權利都沒有7F 1.167.40.90 台灣 06/15 15:10
推 : 鯊魚入菜，營養午餐真高級8F 123.194.158.203 台灣 06/15 15:10
推 : 跟噴有87%像9F 42.75.16.122 台灣 06/15 15:11
→ : 真莫名其妙10F 1.167.40.90 台灣 06/15 15:11
推 : = =鯊鯊那麼可愛 怎麼可以吃鯊鯊11F 1.172.124.3 台灣 06/15 15:11
→ : 這個照片比較像吃剩倒在同一桶，政治操作過頭了12F 101.9.35.72 台灣 06/15 15:11
推 : 大型三色豆14F 49.216.48.193 台灣 06/15 15:11
推 : 大鍋菜不就這樣?15F 36.226.79.55 台灣 06/15 15:11
噓 : 那天新北某市民便秘 三立也會寶嗎16F 114.136.210.222 台灣 06/15 15:12
推 : 小時候營養午餐就長這樣了，沒蟑螂頭髮就不錯了17F 39.9.232.44 台灣 06/15 15:13
噓 : 味道才是重點吧19F 42.72.248.136 台灣 06/15 15:13
推 : 所以原始照片長哪樣?20F 42.73.20.17 台灣 06/15 15:13
推 : 不只是像21F 49.217.5.80 台灣 06/15 15:13
推 : 我覺得外表難看，但是可能吃起來不錯吃，22F 1.200.119.107 台灣 06/15 15:14
推 : Google 搜尋“南洋沙嗲水鯊” 找不到類23F 136.23.35.34 台灣 06/15 15:14
→ : 而且也蠻營養的24F 1.200.119.107 台灣 06/15 15:14
→ : 似的餐點25F 136.23.35.34 台灣 06/15 15:14
推 : 這就是廚餘26F 101.9.193.103 台灣 06/15 15:14
推 : 不想吃廚餘 就提高營養午餐價格阿27F 223.136.133.123 台灣 06/15 15:14
推 : 不管這是啥 教育局的人敢吃這個?
你們午餐叫便當 打開來長這樣你會?28F 118.170.120.140 台灣 06/15 15:14
你們午餐叫便當 打開來長這樣你會?28F 118.170.120.140 台灣 06/15 15:14
推 : 軍中常看到30F 39.10.54.86 台灣 06/15 15:15
→ : 應該只有賣像差31F 140.134.85.11 台灣 06/15 15:15
推 : 超級想提高營養午餐價格的 低價吃噴自虐幹嘛32F 140.112.79.42 台灣 06/15 15:15
推 : OK啦 還是能吃的 繳那一點錢34F 223.138.118.213 台灣 06/15 15:15
推 : 鯊魚不意外35F 223.137.50.78 台灣 06/15 15:15
推 : 這道料理還滿營養的，外表不好看而已，其實要求不用這麼高吧！36F 1.200.119.107 台灣 06/15 15:16
推 : 軍隊只有三色豆跟冬粉，怎麼可能開魚肉38F 101.10.45.54 台灣 06/15 15:16
推 : 非出餐狀態阿，叫便當打開就是完好了，你要39F 114.40.20.142 台灣 06/15 15:16
推 : 推文是沒都沒人吃過這種中央廚房的營養午餐，記的畢業後幾年校長就因營養40F 39.9.232.44 台灣 06/15 15:16
推 : 幼兒餵食毒 高中生餵噴42F 111.82.90.17 台灣 06/15 15:17
→ : 午餐貪污被抓了43F 39.9.232.44 台灣 06/15 15:17
→ : 喇成廚餘再拍照那是你的事44F 114.40.20.142 台灣 06/15 15:17
推 : 35元有得吃就不錯45F 112.78.93.86 台灣 06/15 15:17
噓 : 確定是家長抱怨嗎？46F 111.82.224.240 台灣 06/15 15:17
→ : 新北最近很會上新聞喔47F 27.242.228.228 台灣 06/15 15:17
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/VfvUpDA.jpg)
推 : 東西一大鍋賣像是能多好 無聊49F 219.84.44.196 台灣 06/15 15:17
→ : 好噁心 啥玩意兒50F 42.75.67.105 台灣 06/15 15:17
→ : 少見多怪51F 123.194.161.20 台灣 06/15 15:17
→ : 三立52F 27.242.228.228 台灣 06/15 15:17
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/wDphSN8.jpg)
→ : 不過魚肉軟嫩還跟玉米切塊炒 隨便也壓爛54F 1.200.246.146 台灣 06/15 15:17
推 : 一堆創意料理56F 49.215.9.65 台灣 06/15 15:18
噓 : 垃圾新聞57F 223.136.45.45 台灣 06/15 15:18
噓 : 吼三小智障標題58F 27.52.129.250 台灣 06/15 15:18
→ : 跟獄中的獄友比不知誰吃的卡好59F 101.12.17.160 台灣 06/15 15:18
→ KangSuat …
推 : 賣像的確很差 XD61F 219.85.83.97 台灣 06/15 15:18
推 : 營養但看著會反胃呀62F 39.15.50.73 台灣 06/15 15:18
推 : 有鴨脖嗎63F 42.73.108.200 台灣 06/15 15:18
推 : 本想說到底會多像 開圖就笑了64F 1.200.254.136 台灣 06/15 15:19
→ : 團體大鍋菜弄一起一定很難看的阿65F 1.174.69.43 台灣 06/15 15:19
→ : 是該用出餐的狀況來看吧，不然就像文66F 106.107.239.85 台灣 06/15 15:19
推 : 只是沒撈去浮沫吧67F 42.75.122.128 台灣 06/15 15:19
噓 : 三立68F 111.243.208.45 台灣 06/15 15:19
→ : 中說的喇一喇就散了69F 106.107.239.85 台灣 06/15 15:19
→ : 就撈剩下的碎肉啊 不然就先裹粉油炸定型70F 123.194.136.130 台灣 06/15 15:19
推 : 味道才是重點 有的很難看的午餐倒還不難吃71F 27.247.162.252 台灣 06/15 15:20
推 : 玉米+紅蘿蔔+海帶 看起來超廚餘73F 114.26.129.21 台灣 06/15 15:21
推 : 用歐式餐盤裝就一樣了 儀式感很重要74F 223.139.243.47 台灣 06/15 15:21
→ : 高中有營養午餐？不是都福利社買嗎？75F 223.140.200.237 台灣 06/15 15:21
推 : 那番茄炒蛋、麻婆豆腐、石鍋拌飯怎麼辦?76F 150.116.129.113 台灣 06/15 15:21
推 : 開出這道菜的人可以去撞牆了77F 42.79.240.32 台灣 06/15 15:21
推 : 噴78F 223.140.47.161 台灣 06/15 15:22
推 : 本來想說恐龍家長，但照片真的不優79F 114.137.169.97 台灣 06/15 15:22
推 : 是真的蠻像的80F 111.71.213.60 台灣 06/15 15:22
推 : 這種湯汁積在底下的其實很噁爛81F 49.216.163.55 台灣 06/15 15:22
推 : 這不就噴？82F 188.207.80.241 荷蘭 06/15 15:22
→ KangSuat …
推 : 小學營養午餐一餐50 是要吃多好84F 1.200.33.104 台灣 06/15 15:22
噓 : 高中都去學餐或訂外食85F 210.59.192.193 台灣 06/15 15:22
→ : 一坨湯汁在底部 真的很像廚餘桶的底下的湯湯水水86F 111.71.213.60 台灣 06/15 15:23
→ : 為什麼要吃鯊魚？88F 114.137.169.97 台灣 06/15 15:23
噓 : 三民自新聞跑得好勤快89F 101.10.46.129 台灣 06/15 15:23
推 : 家長嘴就算了 媒體見獵心喜有夠爽90F 180.217.194.151 台灣 06/15 15:23
→ : 感覺很臭嘔嘔嘔嘔91F 223.137.254.124 台灣 06/15 15:23
推 : 裝完再拍 那什麼都像廚餘了92F 42.77.168.110 台灣 06/15 15:24
→ : 自己買拉93F 116.241.214.119 台灣 06/15 15:24
推 : 三立呵呵94F 118.171.235.120 台灣 06/15 15:24
→ : 所以開菜單的 不要給自己找麻煩 挑整塊95F 123.194.136.130 台灣 06/15 15:25
噓 : 這三小 三色豆都比較有食慾96F 118.232.106.126 台灣 06/15 15:25
推 : 幹97F 42.73.64.178 台灣 06/15 15:25
推 : 這餿水吧 問題不是鯊魚肉碎掉 而是把98F 114.43.192.1 台灣 06/15 15:25
→ : 高中不都外食嗎99F 114.25.27.166 台灣 06/15 15:25
推 : 確實像277F 111.250.161.2 台灣 06/15 22:28
推 : 高中生還在吃營養午餐？？？？278F 49.158.219.67 台灣 06/15 22:38
噓 : 自己帶便當啊幹279F 101.9.202.5 台灣 06/15 23:18
→ : 超噁280F 114.24.85.180 台灣 06/16 00:19
推 : 比我當兵時的伙食好多了好嗎？281F 101.12.23.14 台灣 06/16 00:22
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