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標題 [問卦] 會吃虱目魚的都是什麼人?
時間 Wed Jun 7 08:36:32 2023
標題 [問卦] 會吃虱目魚的都是什麼人?
時間 Wed Jun 7 08:36:32 2023
肚子又肥又不好吃
淡水養殖，也沒有海水魚的鮮味
刺一大堆，沒辦法整隻買或是吃魚片
只能給處理完以後變成魚皮，魚肚，魚柳，魚頭，魚腸
價格漲翻天，吃一碗虱目魚肚粥，不如吃一碗鮭魚肚粥
味道也沒多好，說營養也沒多營養，還沒有海水魚營養
說便宜也不便宜，可能比進口鮭魚還貴
價格漲翻天，吃一碗虱目魚肚粥，不如吃一碗鮭魚肚粥
味道也沒多好，說營養也沒多營養，還沒有海水魚營養
說便宜也不便宜，可能比進口鮭魚還貴
說句實話，要比便宜好吃，虱目魚也不會是首選
通常都是南部人才吃比較多，可能文化跟年齡因素
沒有貶低南部人意思
北部人大概就是觀光的時候幾個人吃一碗
被當盤仔久久被貢一下
請問現在會吃虱目魚的都是什麼人？有沒有相關的八卦
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.78.156.245 (臺灣)
※ 作者: ketter 2023-06-07 08:36:32
※ 文章代碼(AID): #1aVz4I4O (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1686098194.A.118.html
→ : 以前虱目魚很便宜 就當地一般人在吃的1F 42.74.212.97 台灣 06/07 08:37
→ : 我覺得好吃欸2F 1.168.66.102 台灣 06/07 08:37
→ : 以前這種魚和吳郭魚是給窮人想吃魚買來吃3F 104.28.198.10 台灣 06/07 08:38
→ : 沒錯 以前跟吳郭魚並列兩大平價魚種4F 42.74.212.97 台灣 06/07 08:38
→ : 魚丸不錯耶5F 101.138.163.108 台灣 06/07 08:38
→ : 全聯之前有在賣照燒虱目魚肚，完全沒人買，我好奇買一盒回家，口感像橡皮6F 1.200.161.17 台灣 06/07 08:38
推 : 這種就窮人魚 結果想包裝成好貨8F 180.217.234.150 台灣 06/07 08:39
→ : 筋，難怪沒人買。9F 1.200.161.17 台灣 06/07 08:39
→ : 小時候這種魚刺多到小孩吃都很危險10F 104.28.198.10 台灣 06/07 08:39
→ : 你吃不出來清甜？那就是煮的方法錯了11F 101.10.93.214 台灣 06/07 08:39
噓 : 好吃12F 49.215.23.240 台灣 06/07 08:39
→ : 以前南部親戚來家拜訪 都會送虱目魚罐頭禮盒 很好吃 是番茄虱目魚辣13F 223.138.161.95 台灣 06/07 08:39
→ : 魚肚的沒有真的嘔嘔嘔 我只吃滷魚頭15F 1.200.39.5 台灣 06/07 08:40
→ : 虱目魚肚湯的精髓是放酸筍絲 加點鹽米酒就很好喝辣16F 223.138.161.95 台灣 06/07 08:41
→ : 自己去菜市場買 一條150 可以吃四天
現在市場還是很便宜 是店家賣太貴18F 223.136.156.153 台灣 06/07 08:41
現在市場還是很便宜 是店家賣太貴18F 223.136.156.153 台灣 06/07 08:41
推 : 以前魚肚湯可以一餐喝兩碗,現在只能一碗了.20F 118.163.179.141 台灣 06/07 08:42
推 : 虱目魚以前超便宜 只能當地吃 有運送過噁21F 111.253.177.202 台灣 06/07 08:42
→ : 以前魚肚才25元 現在魚肚要12022F 61.218.249.187 台灣 06/07 08:42
→ : 店家是賣無刺，有刺價格跟無刺 差很多23F 104.28.198.10 台灣 06/07 08:43
→ : 精華就魚肚的脂肪跟魚骨熬出來的高湯,milkfish之名不是講假的.24F 118.163.179.141 台灣 06/07 08:43
推 : 這東西真的沒特別好吃 就相對便宜而已
就台灣人自己愛吃而已 日本人也沒什麼興趣26F 42.77.92.5 台灣 06/07 08:44
就台灣人自己愛吃而已 日本人也沒什麼興趣26F 42.77.92.5 台灣 06/07 08:44
推 : 肚子餓ㄉ人28F 111.71.19.12 台灣 06/07 08:45
推 : 北部人只能吃第二手的，不怪你們29F 126.255.119.99 日本 06/07 08:47
推 : 連對岸都沒人在賣 就知道有多慘30F 104.28.198.10 台灣 06/07 08:47
推 : 你是不是沒吃過真正好吃的！31F 42.72.108.127 台灣 06/07 08:49
推 : 有無刺的32F 49.216.81.129 台灣 06/07 08:50
噓 : milkefish 敢嘴?33F 42.75.146.39 台灣 06/07 08:53
→ : 問就是我家巷口最高34F 118.160.151.125 台灣 06/07 08:54
→ : 主要在吃的就南部仔 喜歡的人真的不多35F 42.77.92.5 台灣 06/07 08:54
噓 : 拿海魚跟淡水魚比? 頭腦有洞48436F 211.23.144.132 台灣 06/07 08:55
推 : 這種就是吃粗飽粗食捧太高真的沒必要37F 104.28.198.10 台灣 06/07 08:55
→ : 台南人38F 171.6.162.245 泰國 06/07 09:01
→ : 日本人去南部都在爆吃
一人吃一整盤魚肚的==
買個無刺魚肚回家自己煎也很讚啊
我家就常常買39F 1.200.59.188 台灣 06/07 09:03
一人吃一整盤魚肚的==
買個無刺魚肚回家自己煎也很讚啊
我家就常常買39F 1.200.59.188 台灣 06/07 09:03
→ : 啥，虱目魚有海水養殖的啊43F 101.9.195.65 台灣 06/07 09:04
推 : 好吃啊44F 122.147.164.31 台灣 06/07 09:04
→ : 日本人會跑南部玩的都很少了好嗎45F 42.77.92.5 台灣 06/07 09:05
推 : 現在半邊魚肚湯要90元 QQ46F 110.30.112.131 台灣 06/07 09:12
推 : 有耐心很細心的人47F 220.128.124.166 台灣 06/07 09:12
推 : 我看你是不懂啊48F 27.247.133.29 台灣 06/07 09:16
→ : 虱目魚肚賣到比鮭魚肚還貴49F 42.78.156.245 台灣 06/07 09:17
→ : 好吃到爆
只是我離開高雄後就吃不起了50F 60.250.201.82 台灣 06/07 09:17
只是我離開高雄後就吃不起了50F 60.250.201.82 台灣 06/07 09:17
噓 : 你好可憐52F 36.230.68.44 台灣 06/07 09:19
噓 : 懂吃的人53F 27.53.113.57 台灣 06/07 09:21
推 : 還蠻好吃的啊54F 223.137.197.224 台灣 06/07 09:22
噓 : 南部阿嬤只會煮魚湯，又燙又一堆魚刺，垃圾南部55F 122.116.111.200 台灣 06/07 09:23
噓 : 幹 我家巷口還真的米其林推薦阿 超好吃57F 161.49.97.118 菲律賓 06/07 09:33
推 : 會吃虱目魚的人58F 111.82.149.239 台灣 06/07 09:38
推 : 虱目魚吃人家處理好的魚柳魚肚，和自己烹煮的味道完全是兩回事；虱目魚因為刺多刺細要照著他的紋理吃，懂得挑刺的才吃得出虱目魚真正的味道59F 42.75.154.9 台灣 06/07 09:57
→ : 很好吃啊63F 218.35.173.111 台灣 06/07 10:07
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