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作者 dean1990 (狄恩院長)
標題 [問卦] 做滷肉飯484效益很低的活動？
時間 Tue Jun  6 14:46:42 2023

如標題。

本魯昨天心血來潮，

想說來做個滷肉飯好了，

於是乎去市場買菜買肉，

先是切紅蔥頭切到哭，

然後再燙豬頭皮豬背油，

然後再慢慢滿手油切成絲，

然後再炒紅蔥頭出油，這還算快，

然後把切好的豬頭皮豬背油慢慢煎，

把多餘的油全部逼出來，還蠻耗時的，

然後調味後慢火燉煮2個多小時，

打開，倒出來，

就一個保鮮盒的量，

大概兩人三餐吃完，

花了時間去買菜、備料、調理，

前後應該4小時有，

然後成品這樣一下下就吃完了，

而且味道還跟鬍鬚張的調理包87像，

雖然材料費不到100元，

但花這麼多時間卻只有這樣的成效，

感覺靠北不划算啊…

做滷肉飯（不賣錢的），

是不是效益極低的活動啊？

有沒有八卦☹

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.220.194 (臺灣)
※ 作者: dean1990 2023-06-06 14:46:42
※ 文章代碼(AID): #1aVjPK22 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1686034004.A.082.html
推 WeGoStyle: 自己煮本來就很花錢花時間1F 42.75.54.255 台灣 06/06 14:47
→ qa1122z: 健康無價啊幹2F 223.138.164.112 台灣 06/06 14:47
推 j32072: 跟妹子重點一直都是過程不是結果3F 42.72.247.84 台灣 06/06 14:48
→ boyen0917: 有些人煮出來跟噴一樣當然覺得沒效益4F 211.72.172.141 台灣 06/06 14:48
推 alen0303: 在台灣自己煮是有錢有時間的人的娛樂5F 118.232.106.126 台灣 06/06 14:48
→ qa1122z: 外面加什麼你知道嗎？光抹布水就夠你喝一壺6F 223.138.164.112 台灣 06/06 14:48
→ waterfully: 豬皮可以請老闆切塊 甚至絞碎8F 111.248.19.192 台灣 06/06 14:49
哭啊原來可以這樣，手工切的時候真的切到懷疑人生
→ qa1122z: 有影片就要告人，沒有完整影片會？？9F 223.138.164.112 台灣 06/06 14:49
推 jokerpok: 要做就做一大鍋 湯底陳年老滷10F 125.227.36.139 台灣 06/06 14:49
推 Dirgo: 又豬頭皮又豬背油的,你跟我說你在做滷肉飯?11F 118.163.179.141 台灣 06/06 14:50
真的啦，就跟你在鬍鬚張吃到的類似，不是肉燥（末）
推 milkBK: 確實 好吃的五花肉煎一下就香到不行12F 114.32.18.127 台灣 06/06 14:50
→ jokerpok: 大魯現在一碗6013F 125.227.36.139 台灣 06/06 14:50
→ qa1122z: 像買海鮮讓餐廳代客料理，嘻嘻14F 223.138.164.112 台灣 06/06 14:50
推 faryoo: 又不是要參加比賽做簡單的就好15F 27.52.103.217 台灣 06/06 14:51
→ KID0924: 可以煮一大鍋100人份16F 42.79.153.187 台灣 06/06 14:52
推 waterfully: 熬豬板油要先加水 之後推一推就好 也不太用顧17F 111.248.19.192 台灣 06/06 14:53
→ zhmzhm: 一次要一大鍋，分裝冰冷凍19F 118.171.31.191 台灣 06/06 14:57
→ Ron51320: 重點是煮出來還沒外面買好吃0.020F 1.200.249.120 台灣 06/06 14:57
→ felixr0123: 滷肉一次都做一大鍋的 誰在那邊做一餐的份量21F 118.168.17.106 台灣 06/06 14:58
※ 編輯: dean1990 (111.71.220.194 臺灣), 06/06/2023 15:00:10
→ alex00089: 煮太少太九啊23F 223.139.194.24 台灣 06/06 15:03
推 conqueror507: https://youtu.be/q_zSjxGQ0x024F 1.172.115.99 台灣 06/06 15:03
推 eddisontw: 燉一鍋肉 一家人可以吃好幾天欸25F 59.125.98.167 台灣 06/06 15:03
→ conqueror507: 是煮了好幾個鐘頭，然後還是沒有做成功的問題26F 1.172.115.99 台灣 06/06 15:04
推 cjo76223: 自己做的都沒外面香28F 61.58.191.224 台灣 06/06 15:12
推 shukashu0816: 警察 嘻嘻29F 27.53.178.107 台灣 06/06 15:14
推 g4zoco196: 有切好的冷凍肉丁可以買 找找看30F 114.136.211.139 台灣 06/06 15:22
噓 fastsheep: 紅蔥頭用油蔥酥 用高壓鍋煮半小時就好了31F 27.52.64.248 台灣 06/06 15:27
→ selvester: 下一篇馬卡龍33F 39.10.43.45 台灣 06/06 15:38
→ li72716: 做多一點然後分裝冷凍 咖哩、水餃也是34F 1.200.181.212 台灣 06/06 15:38
→ takamiku: 真的搞剛 結論就是外面吃一碗40元配小菜100元比你在家還便宜35F 101.138.209.40 台灣 06/06 15:45

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