作者 noah23 (林口解怨脈)標題 Re: [問卦] 服務費真的會給到服務生手上嗎時間 Tue May 30 17:26:04 2023
小弟正是某五星級飯店集團的業務部副理
服務費10%
「絕對」不會到服務生手上
去哪裡了?
給公司賺走了
如果洽談業務時
客人問說:能不能免掉10%服務費?
我們都說:不好意思 這是我們要請人力的費用 沒辦法免掉
那麼客人給的現金一兩百小費呢?
基本上餐飲部的工讀生都要上繳給主管
如果是一些重要老闆或股東的餐會
都會大手筆的給個一兩三千
欸嘿
這時我們業務部就會去裝熟
幫忙倒酒啊
問公司最近怎麼樣啊
股票賺多少啊
用盡各種業務喇叭嘴
拿到大紅包
可憐的餐飲部什麼都沒有
大紅包就被業務部拿去吃香喝辣了
附上今年除夕
從大戶客人拿到的紅包(我經理拿更多)
https://i.imgur.com/IxjlKSy.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.226.204 (臺灣)
※ 作者: noah23 2023-05-30 17:26:04
※ 文章代碼(AID): #1aTS4kWk (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1685438766.A.82E.html
→ james732: 副理很大ㄇ1F 118.163.80.132 台灣 05/30 17:26
不大
專員 主任 副理 經理 協理
推 ttnguirfy: 可能服務費指的是請服務生的薪水吧2F 118.166.138.233 台灣 05/30 17:27
對喔
→ wafiea708: 服務費重點不是服務二字 而是費用 叫你3F 123.193.199.130 台灣 05/30 17:30
※ 編輯: noah23 (180.217.226.204 臺灣), 05/30/2023 17:30:12
→ wafiea708: 給就給 生意很難做耶~4F 123.193.199.130 台灣 05/30 17:30
對 所以不要跟我們坳免10%
※ 編輯: noah23 (180.217.226.204 臺灣), 05/30/2023 17:31:02
→ enthpzd: 以前當KTV工讀,拿到小費要自行登記自己拿到多少小費,說站櫃台的服務員沒辦法跑包廂拿小費,所以要分給他們,但是我自己都偷藏起來,偶爾才登記一次5F 101.137.66.14 台灣 05/30 17:32
推 hosen: 小費要大家分9F 114.137.26.183 台灣 05/30 18:00
推 loixiol: 大家一起分10F 101.137.60.74 台灣 05/30 18:05
→ s6525480: 公司賺走 不是很因該?
拿掉品牌 這邊誰直接給服務他的人小費?11F 223.136.79.111 台灣 05/30 18:05
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