作者 cpz (我是閃亮亮的鑽石)標題 [問卦] 炒土豆絲如何防止沾鍋?時間 Tue Apr 18 09:13:22 2023
各位洨哥哥、洨姊姊,打給早上好!!!
94r...,
洨魯剛剛在支付寶餵我的小雞,
回答問題會有飼料,
突然有一個問題洨魯不知道答案,
就是啊,炒土豆絲如何不沾鍋?
https://i.imgur.com/UImwL3s.jpg
有人知道嗎?
干無八卦?
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儘管美好的事物很少,我也不會專注於醜陋,
因為這世界無需完美便能得到我的熱愛。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.177.124 (臺灣)
※ 作者: cpz 2023-04-18 09:13:22
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→ scores: 買不沾鍋啊1F 1.171.90.189 台灣 04/18 09:13
→ alex00089: 寬油2F 42.77.248.12 台灣 04/18 09:13
推 ma19987: 油加多一點3F 220.132.117.87 台灣 04/18 09:15
推 wake7078: 叫外賣就可以5F 223.137.141.30 台灣 04/18 09:15
噓 x4524: 抹屎6F 223.141.241.36 台灣 04/18 09:15
推 smart192: 用水浸泡啦7F 220.136.9.128 台灣 04/18 09:16
https://i.imgur.com/HITlbL9.jpg
答對惹,讚
※ 編輯: cpz (223.138.177.124 臺灣), 04/18/2023 09:18:16
→ wang1b: 18F 223.140.241.141 台灣 04/18 09:18
推 ralfeistein: 記得是要用水把馬鈴薯的澱粉洗掉9F 36.233.174.36 台灣 04/18 09:18
→ flora11883: 土豆你老木10F 42.74.59.125 台灣 04/18 09:18
→ cpz: 1b大哥早安11F 223.138.177.124 台灣 04/18 09:18
推 twelvethflor: 我土豆都不切的,直接炒後加鹽。鹽味花生好吃。12F 42.72.145.70 台灣 04/18 09:19
→ al623al: 王剛的視頻有說過,土豆絲要洗過,然後寬油處理14F 1.171.198.220 台灣 04/18 09:19
→ ralfeistein: 之前做烤薯條也有類似的步驟16F 36.233.174.36 台灣 04/18 09:20
推 kimp01pr1nce: 洗掉澱粉,油放多一點17F 114.136.196.172 台灣 04/18 09:20
→ alex00089: 一老抽一生抽蠔油少許胡椒適量18F 42.77.248.12 台灣 04/18 09:21
→ cpz: 我之前女友教我炸土豆也是,切好洗一下,晾乾再炸,說我廚藝白痴XD19F 223.138.177.124 台灣 04/18 09:21
→ sellgd: 先微波弄熟裡面 外面用不沾煎出顏色就好不然氣炸鍋也不用顧
炒鍋配定時黑晶爐 也是不用顧21F 203.222.13.126 台灣 04/18 09:24
推 TOTO: 炒花生會沾鍋嗎?24F 172.59.184.153 美國 04/18 09:28
噓 achu520: 土豆?25F 220.137.65.192 台灣 04/18 09:30
→ Aequanimitas: 鍋子加油加到溢出來就不會沾鍋了26F 1.163.107.27 台灣 04/18 09:31
推 imhan705: 油熱再下啊= =27F 1.200.2.231 台灣 04/18 09:31
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