作者 tonyxfg (tonyxfg)
標題 Re: [問卦] 鴕鳥那麼好賺為什麼台灣不太養?
時間 Fri Apr  7 08:05:31 2023


啊就……

不好吃。

鴕鳥有其特有腥味,以前買過一次來煮鴕鳥火鍋,照賣家的方法去煮也不習慣,最後是用
勾芡加重口味調料去掩蓋那味道,但吃起來也沒比雞肉好吃。

可能專業廚師知道如何引出美味,但一般家庭還是算了,嚐嚐鮮即可,沒辦法做為常備肉
品。

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※ 作者: tonyxfg 2023-04-07 08:05:31
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jarry1007: 可以當做備用交通工具 去市場買菜就騎駝鳥1F 1.200.9.120 台灣 04/07 08:06
karta1695971: 養交通工具划不來,你仔細看馬可以吃肉喝奶騎乘,都沒什麼人養了,不划算3F 101.10.46.167 台灣 04/07 08:19
hantulee: 某次尾牙有鴕鳥肉,上菜後大家猛吃,以為是牛肉,快要見底才有人過來說是鴕鳥肉,說完話後,沒人敢再動筷子6F 27.242.9.119 台灣 04/07 08:30

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