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作者 aitt (非主流,有何不可(M))
標題 [問卦] 火鍋店毛利有多高?
時間 Wed Mar 29 19:30:02 2023





火鍋店的密度超高,堪比便利商店,隨便走幾步路都能見到,
但是相較於其他賣吃的餐廳,火鍋店反而比較不會倒,
有一說他們的毛利很高,客座率不用太差就可以賺錢,
不像有些需要拚翻桌率,火鍋店的毛利究竟有多高呢?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.83.216 (臺灣)
※ 作者: aitt 2023-03-29 19:30:02
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推 fp737: 大概小五郎1F 1.168.99.160 台灣 03/29 19:30
推 ThrivinIvory: 小五郎2F 101.10.44.226 台灣 03/29 19:30
推 wpd: 備料分類很辛苦吧  我覺得孫東寶比較輕鬆3F 36.231.167.127 台灣 03/29 19:31
推 allen0981: 我家附近的錢都 越做越大間..4F 1.163.204.83 台灣 03/29 19:32
推 higameboy: 芋頭、玉米、王子麵、南瓜 超下飯的!!!5F 42.73.194.40 台灣 03/29 19:32
→ marktak: 毛利老弟 專長過肩摔6F 101.139.217.120 台灣 03/29 19:32
→ littlejackbr: 錢都真的是王者風範7F 49.216.23.25 台灣 03/29 19:32
推 HodorDragon: 元就8F 106.64.80.102 台灣 03/29 19:32
→ littlejackbr: 蚵仔鍋的蚵仔多的嚇人又新鮮9F 49.216.23.25 台灣 03/29 19:33
→ i386: 火鍋店備料不用請到廚師，誰都能應徵10F 101.136.124.250 台灣 03/29 19:34
推 Jimny5566: 小火鍋的東西菜市場就有，菜市場買不到的可以跟你說，臭豆腐最後記憶是一個2元，冷凍豬肉片一斤一早去買120，快中午買一斤80。11F 223.138.199.237 台灣 03/29 19:36

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